Сряда, 21 февруари 2018 г. - 17:00

  • вещества
    Кои са основните хранителни вещества, които трябва да получим от храната?
  • Семинар по хранене на Sefac от образователната програма I CuídatePlus
  • Семинар по хранене на Sefac от образователната програма I CuídatePlus
  • Семинар по хранене на Sefac от образователната програма I CuídatePlus

26 538 публикувани новини

За да обяснят на най-малките как да се хранят добре и как да получават енергия от храната, Йоланда Понтес, Mª del Carmen Sáez, Ana Celada и Ángela González, фармацевти и членове на Хранителната група на Испанско дружество по семейна и общностна фармация (Sefac), Те изнесоха уъркшоп по хранене в 5 и 6 клас на началното училище в различни училища в Общността на Мадрид в рамките на I CuídatePlus Образователна програма.

A здравословно хранене е от съществено значение за правилното функциониране на организма и превенцията на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет, специалистите помнят това хранителни вещества чрез добра диета са ключовете за правилния растеж.

„Ако човек се храни зле или много малко, енергията се получава от мазнини, присъстващи в храни за животни и зеленчуци“, обясняват те. На този етап специалистите припомнят, че „растителните мазнини са здравословни, например тези, които се съдържат в ядките, авокадото или маслините, макар и с изключение на някои като палмово масло, които могат да бъдат вредни в прекомерни количества“.

Как да получим основните хранителни вещества, от които се нуждаем?

Протеин

Това хранително вещество се получава с прием на месо, риба, леща, яйца и млечни продукти.

Въглехидрати

Разграничават се между тези с бавно усвояване, които позволяват енергията да се освобождава за по-дълго време, и тези с бързо усвояване. Първите се съдържат в хляб, зърнени храни, ескарол, бобови растения и тестени изделия, докато вторите присъстват в сокове, безалкохолни напитки и закуски.

Мазнини

Най-здравословните са тези от растителен произход на храни като авокадо, ядки, семена, маслини и зехтин.

Витамини

Те помагат за регулирането на тялото и присъстват в зеленчуците, плодовете и мляко.

Минерали

Някои го харесват калций те са от съществено значение за растежа на костите. Други го харесват желязо могат да бъдат получени от растителни и животински продукти, въпреки че се усвояват по-добре от първите.

Фибри

Той се съдържа само в растителните храни и помага за регулиране на трафика и предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

80 процента от тялото се състои от вода, поради това е препоръчително да пиете между 6 и 8 чаши на ден, за да останете хидратирани.

За да имате балансирана диета, трябва да се храните от всички групи храни, като вземете предвид, че половината трябва да са плодове и зеленчуци, а останалите трябва да бъдат разделени между протеини, въглехидрати и минимална част от мазнините.