Съдържанието на статията

  • Пълен набор от витамини и минерали.
  • Нискокалорични
  • Антихолестеролно действие
  • Антитуморни свойства
  • Укрепване на имунитета.
  • Защита на сърцето
  • Борба с възпалението
  • Подобряване на зрението

Този плод има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и зрението. Райската ябълка предотвратява образуването на тумори, понижава холестерола и помага при загуба на тегло. Полезни сладки плодове могат да се консумират пресни или да се готвят салати, основни ястия, десерти с тях.

Пълен набор от витамини и минерали.

хурма

Благодарение на мангана, съдържащ се в хурмата, той насърчава растежа на хрущялите, костите, понижава кръвната захар, нормализира мозъка и нервната система.

Плодът съдържа танини, които предотвратяват чревни разстройства.

Ползите от райската ябълка се определят от наличието на минерали (на база 100 g продукт):

калций - 27 mg;

  • жлеза - 2,5 mg;
  • съвпада - 26 mg;
  • калий - 310 mg;
  • натрий - 1 mg.

    • Плод със средно тегло 168 г съдържа витамини А (55%), В6 (8%), С (22%), Е (6%) и К (5%). В скоби е процентът от дневния прием на веществото. Плодовете са богати на бета-каротин, който предотвратява развитието на диабет тип 2 и фолиева киселина, която е необходима за здравето на кръвоносната система.

    Полезни свойства на основните вещества в хурмата:

    намаляване на оксидативния стрес;

  • предотвратяват преждевременното стареене: появата на бръчки, старчески петна;
  • защита срещу развитието на болестта на Алцхаймер;
  • намаляване на риска от загуба на зрение;
  • намаляване на мускулната слабост.

    • Нискокалорични

    Енергийната стойност на 100 g от продукта е 127 Kcal, а съдържащата се в него мазнина е само 0,4 g. Това прави плодовете идеална закуска за отслабване, но райската ябълка трябва да се яде умерено, тъй като съдържа фруктоза, излишъкът от която може да навреди на организма. През зимата витаминна салата от райска ябълка, ябълки и козе сирене ще бъде полезно допълнение към ежедневното меню...

    хурма на кубчета - 1 бр .;

  • всяко нарязано зелено - 6 супени лъжици;
  • сок от мандарина - 4 с.л. л.
  • меко козе сирене - 1/2 супена лъжица;
  • ябълка - 1 бр .;
  • зехтин - 2 супени лъжици. л.
  • Дижонска горчица - 1/2 чаена лъжичка;
  • накълцани пържени бадеми - 3 с.л. л.
  • сол, черен пипер - на вкус.

    • Метод на готвене:

    Гответе зеленчуци, плодови филийки.

  • Смесете отделно зехтина, сока от мандарина, горчицата, черния пипер и солта.
  • Добавете сварения дресинг към салатата, украсете с бадеми.

    • Антихолестеролно действие

    В списание Nutritional Biochemistry са публикувани резултатите от проучване, което показва, че райската ябълка намалява концентрацията на холестерол в организма. Плодът съдържа пектини, магнезий и аскорбинова киселина, които подобряват метаболизма, предотвратяват окисляването на холестерола и образуването на плаки по стените на кръвоносните съдове. Това е отлична профилактика на атеросклероза.

    Антитуморни свойства

    Основните вещества в хурмата, които предпазват организма от рак:

    Бетулинова киселина. Активно унищожава злокачествените клетки.

  • Бета каротин. Намалява вредното въздействие на свободните радикали.

    • Корейски изследователи откриха, че листата от хурма са ефективен начин за предотвратяване на рак на стомаха. Съдържанието на витамин С в тях е в пъти по-голямо от количеството му в зеления чай. Пиенето на инфузия от плодови листа намалява риска от тумор на простатата. Тъй като райската ябълка е богата на фибри, тя подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт и предпазва от рак на дебелото черво.

    Укрепване на имунитета.

    Благодарение на аскорбиновата киселина, хурмата е ефективно природно средство за профилактика на грип, настинки, белодробни заболявания и астма. Витамин С стимулира производството на бели кръвни клетки, основната защита на организма срещу инфекция. Полезните свойства на хурмата за организма се увеличават през зимата, когато има малко други сезонни плодове. За укрепване на имунната система сокът от нея ще помогне:

    Обелете, измийте 2-3 големи пресни плода. Подсушете с кърпа.

  • Разрежете всеки плод наполовина, отстранете костилката (ако има).
  • Разбийте с блендер от райска ябълка и 0,5 с.л. студена вода за приготвяне на напитка със средна плътност.
  • Почистете получената маса през сито.

    • Защита на сърцето

    Плодът е богат на калий, който предотвратява развитието на сърдечни заболявания, разширява кръвоносните съдове. В допълнение, танините, които правят горчиви незрелите плодове, и киселините (танинова, галова) също спомагат за нормализиране на налягането.

    Плодовете съдържат малко натрий, така че хората с хипертония могат да ги ядат.

    Райската ябълка е добър естествен източник на мед. Трябва да създадете нови червени кръвни клетки. Подобно на желязото, което също е в изобилие от хурма, медта спомага за увеличаване на хемоглобина при анемични състояния.

    Борба с възпалението

    Катехинът, антиоксидантите в хурмата, помагат на организма да се бори с хроничните възпалителни процеси. Това намалява риска от сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и артрит. Райската ябълка е полезна за черния дроб. Магнезият, калият в състава на плодовете ги правят добър диуретик, те елиминират токсините от тялото, които са разрушителни за този орган...

    Подобряване на зрението

    Плодът от хурма съдържа повече от дневния прием на витамин А. Това вещество подпомага нормалното функциониране на очите и е част от основния зрителен пигмент. Здравият плод съдържа лутеин и зеаксантин, които помагат да поддържате очите си здрави:

    Намалява свързаните с възрастта промени в ретината.

  • Подобрява способността да виждате на тъмно.
  • Предотвратяват развитието на катаракта, промени в лещата на окото.
  • UV филтър, намалява напрежението в очите.