68% от консултираните купувачи смятат, че здравата кошница за пазаруване е средно с 29% по-скъпа

здравословна

BILBAO, 17 март (EUROPA PRESS) -

94% от потребителите признават, че са все по-загрижени за здравословното хранене, но само 49% вярват, че продуктите, които купуват редовно, винаги са здравословни, а останалите 51% вярват, че това е само понякога, според проучване върху навиците при здравословна покупка, извършена от Eroski Food School, чрез онлайн проучване на повече от 1250 потребители на територията на Испания.

Това проучване показва, че шест от десет потребители смятат, че храната в пазарската им кошница сега е по-здравословна, отколкото преди няколко години.

77% от консултираните казват, че сред избора си на здравословно пазаруване те обикновено купуват сезонни храни редовно, процент, който се увеличава до 83% по отношение на пресните храни.

Списъкът на здравословни храни, които не липсват в количките за пазаруване на потребителите, се оглавява от пресни зеленчуци, за които 79% от тях твърдят, че купуват редовно. Те са последвани от плодове в 68% от кошниците за пазаруване. 30% включват бобовите растения като основна здравословна храна в кошницата си, а 21% обезмаслени млечни продукти и бяла риба.

Хранително подобрените храни също са част от здравословното хранене на потребителите. По-конкретно, 60% от участниците в проучването уверяват, че храни, богати на фибри, обикновено не липсват в пазарската им кошница. 57% включва и тези без наситени мазнини и 54% без добавена захар.

Шест от десет потребители, участвали в проучването, признават, че тяхната кошница обикновено включва по-малко здравословни храни като удобни храни, сладкиши, сладкиши и закуски, наред с други.

Мненията за това дали пълненето на количката с по-здравословни храни отнема повече време и отдадеността са балансирани. По този начин 49% от анкетираните уверяват, че наистина го изискват и посочват като основна причина здравословните продукти да не се предлагат в един магазин. Освен това те смятат, че това изисква внимателно четене на етикета и знания за храненето. За разлика от това, половината от потребителите смятат, че това не отнема повече време или изисква повече отдаденост.

68% от потребителите смятат, че здравословната кошница за пазаруване струва повече и изчисляват, че тя е с 29% по-скъпа средно. Само 8% вярват, че е по-евтино, а 23% смятат, че струва същото.

ИНИЦИАТИВА „ЗДРАВА КОЛА“

Програмата "Eroski, Por tu Salud" популяризира модела на здравословно хранене заедно с Фондацията за средиземноморска диета, AED-N (Испанската асоциация на диетолозите и диетолозите) и марките производители Danone, Kellogg's, Nestlé и Pascual.

Един от ключовете за постигане на балансирано хранене е изборът на продукти по време на покупката. Поради тази причина, в рамките на своя ангажимент за здравето и благосъстоянието на потребителите, Eroski стартира ново издание на инициативата „Здрав автомобил“ през март за насърчаване на консумацията на храни, които благоприятстват балансираното хранене.

Кампанията се състои от томбола от 600 колички, съставени от продукти, които помагат да се грижим за диетата, съчетавайки храни с ниско съдържание на сол и мазнини от сътрудничещите си марки и от собствената марка Eroski Sannia с прясна марка Eroski Natur.

Тази инициатива се осъществява в цялата мрежа от хипермаркети и супермаркети Eroski и също е част от набора от мерки, които кооперацията е приела, за да популяризира здравословните навици сред потребителите. Сред тях се откроява хранителният светофар, премахването на транс-мазнините от частично хидрогенираните растителни масла във всички продукти на собствената му марка или широката гама от продукти, подходящи за непоносимост към храни.