4.60 € с включен ДДС

50 g = Гарнитура за 20 порции

Това е най-висококачественият морски желатин. Това разтворимо влакно, извлечено от водорасли Gelidium sesquipedale, има неутрален вкус. Поради голямата си чистота се използва и в научни изследвания (микробиология). 100% растителни. Сит и нискокалоричен.

  • herbs
    AGAR AGAR ленти 50gr 6,97 € с включен ДДС
  • ALGA WAKAME 7.30 € с включен ДДС

Как можем да го консумираме?

  • Като желатин в десерти: сладкиши, компоти, конфитюри, пудинги, кремове, кремове, сорбета, сокове, мляко, смутита, нарязани плодове. Вари се 8 минути.
  • За да направите желатин с твърда консистенция: 1 супена лъжица (около 3 грама) на 1/2 литър течност. Оставете да се охлади.
  • За консистенция: 1 супена лъжица на литър. Оставете да се охлади.
  • Като сгъстител с неутрален вкус, той е идеален и за солени сладкиши, яхнии, пюрета и сосове.