готвене

Макро, кето или палео диети. Диета на гладно, диета без въглехидрати и невъзможни диети. В света на диетата и храненето плановете за хранене, които обещават незабавни резултати, са точно като прищявки - те продължават да се променят. Някои хора настояват да му се доверят. Други от нас обаче вече са научили, че е най-добре да сменим навиците. И за това периодичното готвене е чудесен инструмент. Даваме ви малко партидни идеи за готвене така че организирането е парче торта. О, и не забравяйте, че в нашия център можете да тренирате с експертния техник по диететика и хранене + магистърска степен по хранителен коучинг!

Какво е партидно готвене?

Партидното готвене е нарастваща тенденция в социалните мрежи, която се състои от периодично готвене през цялата седмица Основната му цел е да ни спести време в кухнята. Въпреки това периодичното готвене също е чудесен инструмент за постигане на това, което ни звучи толкова идилично: балансирана и здравословна диета.

Потънали в ежедневието, времето ни за готвене е ограничено и в някои случаи дори не съществува. Поради тази причина много хора в крайна сметка се насочват към бързи или нежелани храни. От друга страна, с готовата или почти готова храна от цялата седмица в хладилника, извиненията ни да се храним здравословно ще бъдат много ограничени.

Нека да видим някои съвети и трикове, които трябва да вземем предвид, ако искаме да започнем да приготвяме седмичното си хранене за един ден.

1-. Запазване на храната

При периодичното готвене е от съществено значение да се вземе предвид как нашите ястия ще се съхраняват през цялата седмица. Някои перфектно издържат 4-5 дни в хладилника, но други могат да се влошат. За периодичното готвене е от съществено значение да има херметически затворени буркани, за да може правилно да се съхранява храната.

Ако нашите ястия не издържат цяла седмица в хладилника, можем да изхвърлим фризера без проблем.

Той е от ключово значение както за здравословното ни хранене, така и за времето ни. Да, ние сме наясно, че не всички сме родени със способността да седнем и да напишем седмично меню и съответния списък за пазаруване. От съществено значение е обаче да имате поне представа как ще конфигурирате храненията си през седмицата. Можете например да създадете своя план за готвене на партиди, като знаете, че два дни в седмицата ще ядем бобови растения, още три зеленчука и месо и още две ориз или тестени изделия.

3-. Простота във вашите рецепти

Ако това, което искаме, е да спестим време и да се храним здравословно едновременно, винаги ще даваме приоритет на прости, вкусни и бързи рецепти. Това не е причината да казваме, че приготвяте ултрапреработени или хипогликемични ястия. Добра идея за периодично готвене е например използването на ястия, които имат „споделени“ основи, като пържени картофи. След това нека видим други идеи за готвене на партиди, които ще ви спестят време и усилия в кухнята.

Идеи за готвене на партиди

Приоритизирайте салатите

Те дават дивеч, могат да бъдат разнообразни и са много лесни за приготвяне. Асорти салати са чудесна идея за готвене на партиди. Пригответе ги с тестени изделия, с бобови растения и със зеленчуци. Но не го правете на тун-туна. Изберете между 4 и 8 съставки за всяка от тях, не повече. Винаги ги организирайте, както следва: Тежки храни, дъно: ориз, тестени изделия, бобови растения ... в основата на херметически затворения контейнер. Върху него добавете зеленчуците и сирената, върху които ще отидат протеините. Най-леките, листата, са или последни и винаги изсушени.

Хидратира

Въглехидратите са от съществено значение за здравословното хранене и достатъчно количество енергия за изпълнение. Следователно идеите за готвене на партиди включват и храни като ориз, тестени изделия, киноа или кус-кус. Пригответе ги, отцедете ги добре и ние ги опаковаме правилно за съхранение.

Идеи за партидно готвене с бобови растения

Те са звездата на периодичното готвене, бобовите растения са практични и ако ги използваме в консерви, те се нуждаят само от добро измиване. За 10 минути можем да приготвим различни ястия: бобови растения със зеленчуци, салата, ...

Яйца

Под формата на омлет можете да приготвите различни ястия, които съчетават яйце и зеленчуци. Можете също така да приготвите бъркани.

Месо и риба

Те са може би най-обезпокоителните храни. Но ние ви даваме няколко идеи за готвене на партиди, за да ги включите във вашата диета. Най-хубавото е, че ги приготвяме под формата на яхнии, направени преди това. По този начин ще предотвратим изсъхването им. Също така можем да вземем предвид продукти като кайма (за приготвяне на пълнени зеленчуци) или кюфтета, които придружени с обикновения сос или естествения пържен домат, вече са готови.

Други идеи за готвене на партиди

Ако сте по-готвач, предлагаме други идеи за готвене на партиди, които, макар и малко по-сложни, също ще бъдат полезни за вашия седмичен план за хранене. Например, приготвянето на лазаня, канелони, крема спанак или други скариди е добра идея. След това можете да ги разделите на порции и просто трябва да ги замразите.

Можете също така да приготвите закуските си в контейнери. Например, ако знаете, че следобед изпитвате неудържим глад, оставете морковите чисти, обелени и предварително поставени в ъгъла, така че, когато става въпрос за лека закуска, да не ви мързи толкова много и в крайна сметка да се обърнете към други по-малко здравословни храни.