Метаданни за цитиране

Главно съдържание

Сърцето не винаги е в пълно здраве, една от най-честите патологии е инфаркт на миокарда.

gale

Това е сърдечно заболяване, при което клон на коронарната артерия се стеснява или затваря. Коронарните артерии са пътищата за кръвоснабдяване на миокарда и ако той не успее поради запушване на артериалния път, който го доставя, възниква некроза на сърдечния мускул.

Сърдечен удар и други сърдечно-съдови заболявания могат да бъдат предотвратени и отменени благодарение на промените в вида на диетата. Особено важни са ефектите, които вегетарианската диета има върху тези патологии. Това е диета, при която цветовете, вкусовете и текстурите на много различни храни изобилстват; пресни зеленчуци, подправки, силни аромати и люти подправки, цели и нежни зърнени храни, вкусни бобови растения, елегантни тестени изделия и сладки и атрактивни плодови ястия. Тук тези храни карат човек да се чувства лек и сит след консумация. Зеленчуците, зърнените култури и бобовите култури са гръбнакът на диетата.

Компонентите на вегетарианската диета, които могат да повлияят на сърдечно-съдовите заболявания, са: антиоксиданти, понижаващи липидите, хипотензивни, фолиева киселина и витамини.

Храни, богати на омега 3 мастни киселини.

Спанак, зеле, броколи, орехи, лешници и тиквени семки, наред с други храни.

През последните десет години нараства интересът към възможните ползи от така наречените омега 3 мастни киселини, известни също като EPA или n-3 мастни киселини. Смята се, че те помагат да се защитят стените на кръвоносните съдове от вредното въздействие на LDL холестерола.

Плодове. Авокадо (съдържа мононенаситени мастни киселини и витамин Е. Това е „добра мазнина“, която намалява нивата на холестерола); ягоди (добър източник на витамини С и Е и други антиоксиданти); и ябълки (богати на пектин, разтворими фибри, които благоприятстват елиминирането на холестерола).

Цели зърна. Освен че са богати на фибри, те са добър източник.

Това е визуализация. Получете пълния текст чрез вашето училище или обществена библиотека.