Последните проучвания отново свързват появата или влошаването на акнето с консумацията на шоколад. И причината не е точно демонизираната захар.

Повече от възможно е в юношеството - и обикновено, когато сте хванати с ръце на таблета - някога сте чували, че „не яжте шоколад, ще получите зърнени храни“. Фраза, която напоследък спряхме да чуваме, отчасти защото вече не ходим със Супер Поп под мишниците, отчасти защото някои проучвания не установиха, че връзката между двамата е убедителна. От проучване за дизайн на кросоувър, проведено в затвор през 1969 г. до група от 65 души, до друго през 2014 г., проведено от доктор Хосе Луис Естебаранц, от Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV) и професор в университета Рей Рей Хуан Карлос на Мадрид, в който те стигнаха до заключението, че влошаването на лезиите е свързано с увеличаване на калорийния прием, а не на шоколада сам по себе си.

много

Но оттеглянето му от подсъдимата скамейка е кратко: последните проучвания го връщат в светлината на прожекторите. Добра новина за младежта: вторият фактор, обвинен в историята в полза на пъпки, онанизмът, е ясен от всякакво подозрение. Третият - хоризото - се консумира в толкова специфична област, че няма проучвания върху него, така че можете да продължите да давате иберийския (умерено).

Нека започнем с изясняване, че акнето е заболяване, което засяга порите на кожата, причинявайки промяна в тяхното функциониране. Това е относително чест процес, който освен че създава дискомфорт, засяга имиджа и самочувствието: обикновено се среща при юноши и млади хора, въпреки че в много по-редки случаи може да се случи и при възрастни и дори новородени. Техните лезии обикновено се появяват на лицето, но могат да се разпростират до шията, деколтето и гърба. Попитахме д-р Алехандро Мартин-Горгойо, дерматолог в Международната клиника по дерматология и автор на блог, специализиран по темата, за връзката или не между шоколада и тези лезии. "Резултатите от проучванията са различни", уточнява той, "но изглежда, че последните свързват консумацията на шоколад - черен или млечен - с влошаването на акнето при някои хора".

Нюансът върху тъмния шоколад не е случаен, тъй като би било лесно да се мисли, че в случай на използване на друг вид шоколад с повече мазнини или захари, това са виновниците за влошаването. Но изследването, на което се позовава нашият експерт - което имаше за предмет група от 25 мъже с тенденция към акне, на които се даваха 25 грама шоколад дневно за период от четири седмици - консумира шоколад с 99% какао и забелязва влошаване на акне в края на този период.

Но все още има противоречия кой компонент на шоколада влияе най-много. „Като се има предвид, че влошаването е причинено от консумацията на млечни продукти - особено обезмаслени - и храни с висок гликемичен индекс, много изследвания се опитаха да изберат възможно най-чистия тъмен шоколад, за да се опитат да премахнат тези възможни объркващи фактори“, пояснява доктор Мартин -Дърво. „Преди няколко години бихме си помислили, че излишната захар или протеини присъстват в млечните продукти, но благодарение на тях - и проучвания като това, което беше споменато по-рано - в момента смятаме, че флавоноидите вероятно имат по-важна роля, като допринасят за увеличаване на възпалението и влошаване на акнето ”. А какво представляват флавоноидите? Е, някои растителни съединения, които, когато се консумират, имат различни ефекти върху хората: повечето, много добри - като например да ни предпазват от окисляване, да са кардиотонични или да предпазват стомашната лигавица - и някои, не толкова.

Нашият главен диетолог Хуан Ревенга също посочва данни, които доста убедително свързват, че връзката между начина на живот и акнето съществува, особено като се има предвид, че разпространението на акнето е значително по-ниско сред незападните популации. „В допълнение към генетичните фактори е възможно да има елементи от съвременния начин на живот, които благоприятстват появата му или поне неговото влошаване (стресът също изглежда елемент, който трябва да се вземе предвид). Все още обаче не е намерен ключов към тази връзка окончателно ".

Доктор Мартин-Горгойо ни предоставя друго проучване относно консумацията на шоколад, което е особено любопитно (и уточняващо). Публикувано е в списанието на Американската академия по дерматология през юли 2016 г. и в проучвателната група са участвали 50 доброволци от университетски студенти, на които са били дадени 15 Jelly Beans или млечен шоколад и след излизане от период от 48 часа, е преброил броя на лезии на акне. След четири седмици почивка, те повториха наблюденията, възлагайки обратната опция на тази, която първоначално им беше назначена, и те успяха да проверят, че шоколадът значително увеличава лезиите от акне, докато Jelly Beans - със захарен товар, подобен на шоколадовото блокче - не са довели до такова значително увеличение.

Означава ли това, че можем да се потопим с главата в KitKats, сякаш няма утре? Очевидно не е: Доктор Мартин-Горгойо вярва, че „по-малко обработеният шоколад вероятно е по-здравословен за нашето тяло; взето, разбира се, умерено ”. Означават ли горните проучвания, че всеки, който яде шоколад, ще получи акне или ако го направи, ще го влоши ли? Нито едно: това влошаване с шоколада и някои храни се среща при някои хора, но не при всички. „Вече има някои проучвания, които сочат към кръвни маркери, които биха могли да помогнат да се установи кой може да има повече проблеми, като този, проведен в Корея“.

Така че отново всичко сочи към шоколада като потенциално влошаване на акнето. Въпреки това, нашият експерт не вярва, че трябва да се установят хранителни ограничения, "или да забрани определени храни, ако няма ясни противопоказания за тяхната консумация (например поради алергии или ако прекомерната им консумация предполага очевидно влошаване на кожен проблем) ". Поради тази причина няма твърди съвети за хранителни навици, нито може да се предложи списък със стандартни храни, но подчертава „значението на балансираното хранене и избягването на излишните преработени храни и нездравословната храна, за да има по-малко акне. Най-доброто нещо за всеки - включително тези с акне - е да води здравословни навици на живот, които, разбира се, включват балансирана диета ”. Revenga се съгласява, че "ефектите от спорадичната консумация на шоколад (или мед, сладкиши и т.н.) по отношение на акнето ще останат повече или по-малко незабелязани, стига да се консумира в рамките на по-нисък прием на гликемичен индекс ".

И така, няма ли храни, които ще оставят кожата ни като цветето Toja и ще ни помогнат да изглеждаме вечно млади и гладки? Отговорът е, че няма конкретно, но има един вид диета: здравословната диета на кожата съвпада със здравословната диета. Най-добрият козметичен еликсир за вашата кожа е яденето на много пресни зеленчуци и плодове, бавно изгарящи сложни хидрати, качествени протеини и здравословни мазнини: толкова е лесно.