Целта на тези диетични насоки е да се установи начин на хранене, който насърчава цялостното здраве и помага за предотвратяване на хронични заболявания.

Американските диетични насоки препоръчват средиземноморската диета.

Диетични насоки Американците препоръчват средиземноморската диета.

Миналия януари Министерството на здравеопазването и

насоки
Американското земеделие публикува Диетични насоки за периода 2015-2020 г. (http://www.health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/), документ, предлагащ основни упътвания за насърчаване на здравословни хранителни навици и хранителните навици на американци, установяване на препоръки за приемане на по-здравословен начин на хранене.

Целта на тези диетични насоки е да установят хранителен режим, който насърчава цялостното здраве и помага за предотвратяване на хронични заболявания.

Тези ръководства, които препоръчват нашата средиземноморска диета, включват 5 общи цели и някои препоръки

  • Следвайте здравословна диета през целия живот
  • Диетата трябва да бъде разнообразна, с достатъчно количество и разпределение на хранителните вещества
  • Трябва да ограничите консумацията на калории от захари и наситени мазнини. Консумацията на сол трябва да бъде ограничена.
  • Изберете както здравословна храна, така и напитки
  • Използвайте модели на здравословно хранене за всички групи от населението

Приемете модел на здравословно хранене с подходящ калориен прием:

  • Разнообразие от зеленчуци от всички зелени, червени и оранжеви групи, бобови растения (боб и грах), скорбяла и други.
  • Плодове, особено натурални
  • Зърнени храни, половината от които трябва да са цели
  • Млечни, нискомаслени, като мляко, кисело мляко, сирене и соеви напитки
  • Разнообразен прием на растителни протеини (боб и грах), ядки и соеви продукти, както и животински протеини, включително риба, яйца, пиле и обезмаслени меса.
  • Масло

Здравословното хранене ограничава приема на наситени мазнини, транс-мазнини, захар и натрий.

Американските насоки за хранене препоръчват средиземноморската диета

Консултацията ми по хранене е в Ciudad Universitaria и всеки ден наблюдавам групи студенти, много от които американци, поради близостта на университета в Сант Луис.

Често говоря със студент, когото познавам, дошъл да отслабне; и съм поразен от това колко щастливи са тези ученици, които учат нашия език, нашите обичаи и познават нашия град ... знания, които ще занесат в съответните си страни, когато приключат престоя си в Мадрид.

Но, любопитно е, че им е трудно да вземат едно от нашите бижута, средиземноморската диета. Докато учат в нашия град, те продължават да се хранят по свой собствен начин и в същото време американското правителство публикува преди няколко месеца някои диетични наръчници, които популяризират и препоръчват диета в средиземноморски стил.

Елена Нуньес, 2016

ДИЕТА РЪКОВОДСТВА ЗА АМЕРИКАНЦИ 2015-2020 ОСМО ИЗДАНИЕ

Моят офис по хранене е в University City и ежедневно наблюдавам групи студенти, много от които американци, в близост до университета в Сант Луис. Често разговарям със студент, когото познавам, че идва да отслабне; и ми прави впечатление колко щастливи са тези ученици, които учат нашия език, нашите обичаи и познават града ни ... знанието, че ще бъдат техните родни страни, когато приключат престоя си в Мадрид.

Но, интересното, струва им да вземат едно от нашите бижута, средиземноморската диета. Докато учат в нашия град, те все още ядат своя стил, докато правителството на САЩ публикува преди няколко месеца някои диетични насоки, които популяризират и насърчават храна в средиземноморски стил.

Миналия януари Министерството на здравеопазването и земеделието на Съединените щати публикува Диетичните насоки за периода 2015-2020 г. (Достъп чрез http://www.health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/), документ, в който Насърчаване на здравословни хранителни навици се предлагат и се анализират хранителните навици на американците, като се установяват препоръки за възприемане на по-здравословен начин на хранене.

Диетичните насоки са важна част от сложното и многостранно решение за насърчаване на здравето и спомага за намаляване на риска от хронични заболявания.
Тези насоки препоръчват здравословен модел на хранене в средиземноморски стил.