Последна актуализация на 31 август 2019 г. от Изабела Руси Галон
Уелнес

В величествените и буйни джунгли на страни като Бразилия, Венецуела и Колумбия, особено в бразилската Амазонка, откриваме гуарана, местен вид, който носи научното наименование Paullinia cupana, семе, придобило голяма стойност благодарение на комерсиализацията на производни продукти със здравни благотворителни способности.

Това растение се счита за катерещ храст, който дава оранжеви или червеникави плодове. Намирайки се в максимално състояние на зреене, той позволява да се видят пулпата и семената му, като последното е най-желаното заради различните си енергизиращи и стимулиращи лечебни свойства.

Гуарана: ползи за здравето

Този велик подарък от майката природа, като плода на гуарана, има голямо количество фенолни съединения, които влияят положително върху благосъстоянието на тялото благодарение на неговата антиоксидантна сила и способността да улавя свободните радикали.

По този начин този екзотичен плод от Бразилия предотвратява органичното влошаване, което идва през годините, рак и сърдечно-съдови заболявания, наред с други заболявания.

Важно е да се отбележи, че семената на този плод имат витамини А, В и Е, които са от съществено значение за правилното функциониране на нашето тяло, които ни осигуряват ползи като:

Стимулира тялото

Гуарана активира жизненоважни функции в организма (симпатикова и парасимпатикова нервна система), паметта, рефлексите и подобрява интелектуалната дейност чрез подобряване на мозъчното кръвообращение, смекчаване на умствената и физическата умора, причинена от стрес.

Потенциал за възстановяване на паметта

По същия начин плодът гуарана има голямо количество кофеин, което го прави стимулант на централната нервна система, повишава жизнеността и намалява изтощението, както физическо, така и психическо, и дори може да има значително положителен ефект върху възстановяването на паметта.

Мощен антиоксидант

Антиоксидантните съединения, наречени фенолни, които той притежава, са отговорни за намаляване на оксидативния стрес в организма, освен това те се стремят да улавят и свободните радикали и металите, които са вредни за правилното функциониране на тялото, като по този начин предотвратяват заболявания и преждевременно стареене на органите и техните системи.

Гуарана за отслабване

Още едно от предимствата на екстракта от гуарана, поради високото съдържание на кофеин, е стимулирането на вазодилатация, подобряване на кръвоснабдяването, сърдечно-съдовата и централната нервна система.

По този начин увеличава стомашната секреция, увеличавайки и подобрявайки работата на липидната енергийна система, която е отговорна за получаване на енергия от разграждането на мазнините, подобряване на способността на организма да изгаря мазнини, чрез оптимизиране на производството на адреналин и урина благодарение на към диуретичните му свойства.

Следователно, това семе се откроява като допълнение към диетите, фокусирани върху загуба на тегло за хора, които се лекуват от затлъстяване или за тези, които търсят постигане на идеално телесно тегло.

източник
Този продукт обикновено се използва за намаляване на кремовете с мерки.

Ползи от гуарана в козметиката

Антиоксидантните свойства на семената на гуарана, които намаляват клетъчния оксидативен стрес, обхващат кожните клетки, предотвратявайки преждевременното стареене на този орган, който ни предпазва от множество вредни външни елементи.

Поради тази причина обикновено се откриват естествени козметични продукти, които включват техните компоненти като кремове за контрол и разсейване на излишните мазнини в кожата и гелове, които активират циркулацията, като същевременно намаляват мазнините, които, придружени от масажи, се стремят да подобрят естетиката на тялото.

Свойства на гуарана

Вече успяхте да осъзнаете, че това великолепно семе, притежаващо различни компоненти като гуарана, кофеин, холин, теобромин, теофилин и феноли, прави гуараната открояваща се поради своите особени, важни и значими "анти", като например:

  • Антитромбоцитни тромбоцити
  • Антиоксидант
  • Антипиретик
  • Противовъзпалително
  • Антиневралгичен
  • Грип
  • Антидиарейни
  • Обезболяващо
  • Стипчив
  • Диуретици
  • Ободряващо

Какво казват специалистите?

Лекарят от университета Complutense в Мадрид, Елена Рекехо Лопес, описва в своето изследване, озаглавено Изследване на диетични продукти, използвани за контрол на теглото, свойствата, които правят гуараната отличен продукт, придружаващ диети за отслабване:

«Гуараната има аноректични свойства (с ефекти, подобни на тези, произвеждани от кафето, но по-интензивни поради по-високото си съдържание на танин и кофеин). Поради това аноректично свойство може да се използва при диети за контрол на теглото ... Благодарение на състава си, семената на гуарана са вълнуващи за централната нервна система, увеличавайки физическия капацитет и енергийните разходи, когато опитни животни са подложени на стрес. И благодарение на същия този ефект, също така се видя, че той може да има положителен ефект върху възстановяването на паметта »

Гуарана противопоказания, предупреждения и препоръки

Въпреки че този продукт има множество предимства и свойства, е необходимо да се има предвид, че той е противопоказан при хора, страдащи от безсъние, гастрит, тахикардия и нервност.

Поради високото съдържание на кофеин се отбелязва, че не трябва да се смесва с чай, кола, кафе и мате, тъй като това преувеличава стимулиращия му ефект.

От друга страна, за да избегнем странични ефекти от гуарана, трябва да помним, че този плод има алкалоиди и кофеин, поради което се препоръчва консумацията му да се контролира по отношение на количествата и честотата, тъй като може да доведе до зависимост.

Препоръчително е да не консумирате през нощта преди лягане.

Безопасно ли е да се консумира гуарана?

Според проведени проучвания не са открити пациенти с промени в токсичността на сърцето, белите дробове, бъбреците и пикочния мехур, при които да е поддържано продължително или хронично лечение.

Докато препоръчителната доза се държи под контрол според избраното от нас представяне. Например, ако изберем течен екстракт, се препоръчват между 25 и 40 капки на ден; ако е в инфузия една или две чаши, в сух екстракт 100 mg сутрин и на прах от един до два грама.

История на гуарана

Този екзотичен плод е роден в тропическите гори на Амазонка в Бразилия и е по-известен като гуарана или бразилско какао, чието ботаническо име е Paullinia cupana, в чест на немския учен C.F. Паулини, който в компанията на гуарани откри това растение през 18 век.

Това растение се счита за катерещ храст с големи, плоски листа, които в своето зреещо състояние ни предлага плод с червеникава или яркооранжева кора, която се отваря, разкривайки месеста бяла пулпа, а в центъра му семето, което може да достигне размера на кафе на зърна, придаващо вид на око.

Култура

Най-представителните култури в страните, които споделят тропическите гори на Амазонка, е Бразилия, особено щатите Баия и Манаус, наред с други. Процесите на култивиране и производство на гуарана са технически усъвършенствани значително благодарение на търсенето на плодовете и неговите производни, благодарение на неговите лечебни ползи.

Процесът на събиране, трансформиране и получаване на производни на гуарана обикновено се извършва, когато плодовете са узрели, задача, която се извършва на ръка или със специализирана техника.

След това кората и пулпата се отстраняват, за да се отделят от семето, така че семената на гуарана се сушат на слънце или по други методи. Накрая се смила да се получи фин прах, с който да се приготвят таблетки, енергийни блокчета, сиропи и дори безалкохолни напитки.

Често задавани въпроси за гуарана

Разбира се, и знаейки полезните свойства за здравето, които има гуарана, ще искате да започнете да я консумирате, но имате съмнения относно нея. Не се притеснявайте, както винаги правим, тук ще решим някои от тях:

Какво е гуарана?

Гуарана е плод с ярко оранжева или червена кора със семе, голямо колкото кафе на зърна, от пълзящо храстово растение, родено в тропическите гори на Амазонка в Бразилия с множество ползи и лечебни свойства.

Гуарана, за какво е?

Тъй като има лечебни ефекти, гуарана се използва за борба с оксидативния стрес, тъй като е отличен антиоксидант; бори се с физическата и психическата умора, стимулира централната нервна система, подобрява циркулацията и предотвратява образуването на плаки в артериите, оптимизира работата на липидната енергийна система чрез разграждане на мазнините, наред с други предимства.

Женшен и гуарана, което е по-добре?

Трябва да имаме предвид, че и двете са много добри продукти и имат страхотни лечебни свойства и ползи, но женшенът и гуараната не са еднакви, всичко зависи от промяната, която засяга нашето здраве, която искаме да разрешим или предотвратим.

Как се прави гуарана?

Един лесен начин да започнете деня с енергия е да приготвите вливаща се гуарана, да поставите чаена лъжичка гуарана на прах (максимум 2 грама) в хартиен филтър, да налеете преварена вода и да я оставите да се влива в продължение на 5 минути и готово.

Научете как да приготвите енергизиращия си сок.

Рецепти с гуарана

В допълнение към намирането на добавки и други презентации на гуарана, тук ще ви покажем как можете да я консумирате и ще дадем на приема си различен плюс:

Сок от гуарана

За да направите богата и здравословна напитка от гуарана за чаша, трябва:

  • 1 чаена лъжичка гуарана на прах
  • 1 супена лъжица пшеничен зародиш
  • 3 чаени лъжички мед
  • 1 чаша минерална вода

Подготовка

Поставете съставките в блендера за 2 минути, сервирайте и се насладете на богата напитка от гуарана.

Тропическа гуарана

За да се насладите на тази вкусна напитка, ще ви трябва:

  • 1 банан
  • 250 гр диня
  • 4 ягоди
  • 1 маракуя
  • 1 супена лъжица гуарана на прах
  • 2 чаши минерална вода

Подготовка

Поставете две чаши вода в кана, добавете динята и маракуята без семена, нарежете ягодите и банана, добавете гуараната, разбъркайте малко и това е всичко.

Различни начини за консумация на гуарана

За да съживим тялото си с гуарана, можем да го включим в диетата си по различни начини, тъй като този продукт може да се намери в презентации като сиропи, дражета, прах и течен екстракт.

Всъщност е възможно да го намерите като газирана енергийна напитка, какъвто е случаят с известната марка Guaraná Antarctica, а също така можете да намерите и енергийни барове от гуарана.

От друга страна, можете да го консумирате на вкус в други препарати, особено когато е на прах гуарана, тъй като може да се консумира в сокове, смутита и инфузия.

Когато приготвяме напитката гуарана с прах, препоръчително е да не превишаваме доза от 2 грама на чаша веднъж на ден, в газирана енергийна напитка и енергийни блокчета две на ден е добре, в зависимост от физическото търсене, на което сме изложени.

Семената на гуарана могат да се консумират по много начини.

Къде да купя гуарана?

Надяваме се, че сте се влюбили достатъчно в гуарана, защото тук имаме тези продукти, които трябва да опитате да придобиете предимствата на това бразилско семе:

Гуарана на прах, от Sevenhills Wholefoods

Дайте на тялото си доза допълнителна жизненост, докато почиствате артериите си от мастни плаки, които можете да премахнете чрез урината, благодарение на диуретичните свойства на този продукт, с този прекрасен продукт.

Екстракт от гуарана и зелен чай от Gloryfeel

Тази смес от зелен чай и гуарана ще ви помогне да отслабнете ефективно, стига да го допълвате с упражнения и здравословна диета. Достигнете идеалното си тегло и дайте на тялото си здраве и жизненост с този продукт.

Екстракт от гуарана, от Vitamintrend

Стимулирайте метаболизма си и оставете антиоксидантните свойства на този амазонски плод да ви предпазват от преждевременно стареене благодарение на антиоксидантното действие на това семе. Освен това укрепете паметта си, като консумирате ежедневно капсула от този продукт.

Последна мисъл

Няма съмнение, че гуараната е дар от природата от тропическите гори на Амазонка за нашата жизненост, енергия и здраве, предлагайки ни величествени лечебни и превантивни ползи.

Сред тях е неговата антиоксидантна сила, която предотвратява преждевременното стареене, както и образуването на мастни плаки в нашите артерии, подобрявайки циркулацията на тялото.

Необходимо е също така да се вземе предвид, че той смекчава физическата и психическата умора, позволявайки ни да бъдем заредени с енергия, за да се изправяме ежедневно с най-доброто отношение благодарение на стимулацията, която оказва върху централната нервна система. Това добави към свойството да разграждат мазнините чрез стимулиране на липидната енергийна система, благоприятстваща тези, които искат да отслабнат.

Относно Изабела Руси Галон

Аз съм бляскав пътешественик в един хипи свят, влюбен в природата и нейните предимства. Сертифициран в областта на благосъстоянието, справедливостта и правата на човека. Предприемач, блогър и основател на Modo Maravilla, уелнес проект с цел информиране и обучение на света по-добър живот.