вкусен

Светът на здравословната и естествена храна придобива интерес към дехидратирани или сушени плодове, тоест тези, които са загубили голяма част от водното си съдържание. Или поради вкусовете, които предлага, или поради положителното му въздействие върху здравето, консумацията на този вид плодове се увеличава, получавайки големи ползи за всички, които го консумират, особено защото е отличен източник на калий.

Консумирането на дехидратирани плодове носи редица свойства и ползи за тялото, сред които си струва да се подчертае огромната жизнена енергия, която те осигуряват. Те са много засищащи, така че са полезни за отслабване, освен това са добри лаксативи, освен че предотвратяват анемията. По същия начин те са отлични антиоксиданти и подходящи за диабетици, но преди всичко предлагат пълно количество микроелементи, между 3 и 5 пъти повече от пресните плодове.

Сред тези микроелементи, калций, желязо, магнезий, провитамини А и Е, витамини В1, В2, В3 .... Всички те са особено препоръчителни за спортисти или за използване на консумативи при дълги екскурзии, струва си да се подчертае Принос на калий. Ако искате да разширите тази информация или да получите достъп до друга информация за дехидратирани плодове или друг вид естествена диета, препоръчително е да посетите справочни страници в сектора, като например https://amazonical.com/, където тя се намира секция, специализирана в дехидратирани плодове и зеленчуци.

Ползи от калий от дехидратирани плодове в организма на хората

Калият е не само полезен, той е необходим за да може тялото да функционира балансирано. От съществено значение е за свиване на мускулите и сърцето, както и за предаване на нервен поток. Той също така играе важна роля в нервно-мускулната функция и работи ефективно срещу мускулни крампи. Напротив, ако организмът срещне a дефицит на калий, мускулна слабост и умора.

Това са дехидратираните плодове, които имат най-голямо количество калий, подредени от най-ниското до най-високото според 100 грама от количеството хранително вещество.

Дати

Този вкусен плод, който дава вид палмово дърво (финикова палма или Phoenix dactylifera), роден в Африка, има около 650 mg калий на 100 грама консумирани. Предполага се, че е истина афродизиак свойства, има стотици различни сортове, въпреки че най-популярните за консумация на дехидратирани са Deglet Nour и Medjool.

Настърган кокос

Този продукт е получено чрез настъргване на пулпата на изсушения кокосов орех, и за всеки 100 грама, които се поглъщат, се използват около 660 mg калий. Настърганият кокос също се откроява със своите голямо количество фибри, около 13,70 g на 100.

Стафидите

Стафидите са нормално грозде какво е било подложени на процес на сушене и дехидратация, от който се получава много сладък плод, тъмен на цвят и с набръчкан вид. В такъв случай, приносът на калий на погълнати 100 грама е приблизително 782 mg. Откроява се с малкото калории, които те осигуряват, но имат по-висок дял въглехидрати, тоест това е много енергична храна.

Сини сливи

Тези плодове преминават през подобен процес на сушене и дехидратация като този на стафидите, като в резултат се получава храна с впечатляващ хранителен и лекарствен профил, много по-висока от тази на пресните сливи. Смята се, че съдържат 824 mg калий на 100 грама от тази храна. Въпреки че като цяло консумацията му се препоръчва за здраве, удобно е да се знае, че има някои противопоказания, тъй като те съдържат следи от арсен, Това означава, че ако се консумира в излишък може да причини проблеми с храносмилането и дори диария.

Изсушена смокиня

Дехидратираният плод на смокинята е направен от узрели смокини, които са част от средиземноморската диета, но като сливи трябва консумирайте в малки количества, в този случай да се избегне a злоупотреба със захар, тоест на калории. Тази храна съдържа до 850, mg калий на 100 грама които се консумират.

Сушена кайсия

С този плод границата от 1000 се надминава, достигайки до човешкия организъм до на всеки 100 грама сушени кайсии се изяждат общо 1132 mg калий. Популярните кайсиеви сушени кайсии се получават, като се оставят да изсъхнат естествено на слънце, макар че ако дехидратацията се извърши изкуствено и рязко, концентрацията им в хранителните вещества ще се увеличи. Има няколко използвани сортове за постигане на традиционния orejón, въпреки че най-популярни са тези, които идват от гръцка и турска кайсия.

Изсушената праскова

Този дехидратиран плод е този, който води в класацията по-голямо количество калий в състава му, достигайки до 1340 mg на 100 грама. Тези парчета плодове са известни още като сушени кайсии и освен калий те са богати на йод и фибри. Това е идеална храна за спортисти, каквито са и те много енергични, те са хранителни и калорични, така че не е препоръчително да се злоупотребява с тях.