aizea

Може да не сте се замисляли, но истината е, че храната, която ядете през целия работен ден, може да подобри представянето и това е заявено от Международната организация на труда (МОТ), която поддържа, че яденето лошо може да намали производителността с до 20% и в крайна сметка водят до затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания с голямо въздействие върху отсъствие от работа.

Следователно, независимо дали са за здраве или дори за да спестят разходи, компаниите трябва да са наясно, че храната е част от работния ден и следователно да залагат на насърчаването на по-здравословни навици сред своите работници.

Как да подобрим бизнес представянето

Някои добри предложения за подобряване на хранителния принос на служителите по време на обяд включват:

  • Направи ревизия от продаденото в Вендинг машини присъства във фирмата.

  • Ако е на разположение фирмена столова, надзорът на менютата, предлаган от диетолози-диетолози, които проектират седмичното планиране (от понеделник до петък) и предлага по-голямо предлагане на здравословни ястия и възможности като салата на шведска маса или втори ястия на скара със зеленчукови гарнитури. Също така е важно да предложим възможност за поръчка на половин меню за тези служители с по-малко енергийни разходи на работното място.

  • Ако нямате фирмена столова, позволяват подходящи пространства за правилната реализация на храната с микровълнова фурна и хладилник и осигурете на служителите достатъчно време за този прием.

  • Настройвам годишни планове за обучение с дейности, беседи и работни срещи, които насърчават както здравословното хранене, така и физическите упражнения. В този смисъл, специализирани консултантски услуги в областта на храненето в тази област могат да бъдат възложени на подизпълнители.

Как да подобрим представянето на работниците

Априорната теория изглежда лесна. Базирайте диетата на плодове и зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни и ги комбинирайте с риба, постно месо и яйца. Но що се отнася до прилагането му на практика, малко са тези, които постигат добър хранителен баланс и още по-малко онези, които смятат, че могат да подобрят работата си в работата в зависимост от това какво включват всеки ден в tupperware или при избора в ресторанта.

  • Ако той работата е физическа Храните, богати на бавно усвояващи се въглехидрати като ориз, тестени изделия, хляб (по-добре пълнозърнести храни), бобови растения или картофи, трябва да се популяризират в комбинация със зеленчуци и храни, богати на протеини с висока биологична стойност като риба, месо или яйце, за да се засили мускулна структура. Тези ястия трябва да ограничават придружаването с мазен сос, студени меса или пържени храни.

  • Ако той работата е интелектуална и едва ли изисква физическа активност, идеалното ще бъде да се приготвят ястия, богати на зеленчуци и салати, комбинирани отново с протеини с висока биологична стойност, които осигуряват хранителни вещества, които улесняват правилната мозъчна дейност като магнезий, витамин В6, желязо, фосфор, витамин С, Омега 3 или аминокиселината триптофан.

И в двата случая водата трябва да бъде напитката по избор и сезонен десерт от пресни плодове приоритет. Също така е жизнено важно водата да е част от целия работен ден, тъй като неправилната хидратация води до проблеми с концентрацията и паметта и може да намали както физическото, така и интелектуалното представяне.

Друга добра насока е адаптирайте количествата храна към направените енергийни разходи, без излишъци, тъй като те могат да генерират усещане за тежест и сънливост и да попречат на следобеда да бъде продуктивен. За да се избегне пристигането на прекалено гладни за средата на деня, трябва да се направи средата на сутринта, базирана например на плодове, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнести храни или ядки, което позволява, от една страна, да контролира усещането за апетит, помага да се яде с по-малко безпокойство по обяд и да се осигурят хранителни вещества и енергия през дългия работен ден, за да се поддържат адекватни нива на глюкоза, които спомагат за подобряване на производителността на работното място.

В заключение

Както работниците, така и компаниите трябва да залагат на правилен хранителен режим, основан на вида трудова дейност, като вземат предвид това, което ядем, колко, кога и как влияят върху представянето и могат да подобрят производителността.