Шест ресторанта ще представят на своите маси през уикенда XVI конференция на гърнето и питу калеята, представена вчера

Новини, запазени във вашия профил

готвят

Момент от четенето на прокламацията, вчера, в мелницата Quilo. МИКИ ЛЮПЕЗ

„Шестнадесет години, които вече празнуват тези дни, потвърждават, че жените, които работят в ресторантите на Лас Регерас, не само го правят с възхитително майсторство и с достатъчно познания за това какво е традиция, но и готвят с любов и страст“ Журналистката от LA NUEVA ESPAÑA Ана Пас Паредес похвали кухнята на регуера вчера, по време на представянето на XVI гастрономическа конференция на гърнето и питу калеята, които се провеждат от петък до неделя в шест заведения на съвета.

Проповедникът, добър познавач на местните ястия, похвали качеството на съставките, "които се оценяват само когато тази саксия се наслаждава толкова много, че преди да я завършим, вече мислим да се върнем още един ден в Лас Регерас, за да продължим да опитваме повече ".

Презентацията на конференцията се проведе тази година за първи път в мелница Quilo в Пикарин. Представители на хотелските заведения, в които ще се проведат гастрономическите дни, присъстваха: Casa Dylsia, El Tendejón de Fernando, El Quexu-Casa Florina, La Manduca, La Cabaña de Conce и Casa Florinda. Менюто ще се състои от тенджера първа, питу калея втора и домашен десерт, всички на цена от двадесет евро.