Два нарастващи проблема

тревожност депресия

Наднорменото тегло и затлъстяването бързо се превръщат в най-важните причини за лошо здраве в света. Последните доклади на Световната здравна организация (СЗО) изчисляват, че 70% от възрастните в страните от Европейския съюз (ЕС) са с наднормено тегло или затлъстяване и че 30% са със затлъстяване1. А в рамките на Европа Испания е една от страните, които водят цифрите, с тенденция да продължи да расте.

От друга страна, психологическите разстройства също се увеличават през последните десетилетия. В ЕС около 38% от населението страда от психологически разстройства, като повечето от случаите са тревожни и депресивни разстройства. Любопитното е, че тревожността и депресията са две психологични разстройства, които често се появяват при затлъстелата популация. В много проучвания се установява, че възрастните със затлъстяване имат значително по-висок риск от депресия и тревожност, отколкото участниците с нормално тегло. И обратно, тревожността и депресията са рискови фактори за затлъстяването при мъжете и жените¹.

Възможната връзка

Оста хипоталамус-хипофиза-адренокортикал е ключова точка, където регулирането на нервната система се пресича и е свързано с ендокринната система. Ето защо промените на това ниво поради стрес, тревожност или депресия също влияят върху регулирането на телесното тегло. Преяждането, нездравословните хранителни предпочитания, липсата на физическа активност и безсънието могат да бъдат модели, възприети от хора с високо ниво на тревожност и депресия.

Трябва също да се има предвид, че хората, които страдат от тревожност и депресия, са склонни да имат лошо качество на съня или невъзстановителен сън.

Последните проучвания показват, че непрекъснатото частично ограничаване на съня има важни ефекти върху хормоналната и невроендокринната функция, като произвежда: намален глюкозен толеранс, намалена инсулинова чувствителност, повишени концентрации на кортизол, намален лептин (хормон на ситостта) и повишен грелин (хормон, стимулиращ апетита), фактори, които увеличават глад и дисбаланс контрол на телесното тегло.

Липсата на сън възпрепятства възстановяването на хормоналната функция, която контролира апетита и други метаболитни функции, а също така води до повече часове на будност и следователно повече часове, в които можете да ядете.

По този начин контролът върху теглото е сложен, когато има състояние на тревожност, било поради прякото му въздействие върху регулаторните механизми, поради липса на възстановителен сън, или и двете.

Шафранът като възможна помощ

Всички познаваме шафрана като подправка, използвана за готвене и особено се използва в Азия. Това са сухите стигми на цветето Crocus sativus L., които имат много характерен цвят и аромат поради различни оцветяващи и ароматни вещества, които го съставят. Един от тях е сафранал, който е активният принцип, на който се приписват некулинарните свойства на това растение.

Тази подправка е била използвана в традиционната медицина като храносмилателна, противовъзпалителна и др., Но и днес има няколко проучвания върху шафрана, които приписват нейната активност като антихипертензивно, антиконвулсивно, антитусивно, анксиолитично, антиоксидантно, антидепресантно, противовъзпалително средство, и релаксиращо.

Знаем, че феноменът на лека закуска, неконтролирано хранително поведение, е тясно свързан с тревожност и стрес и предразполага към наддаване на тегло и затлъстяване. Трябва да се отбележи, че това отношение или импулс засяга особено женското население.