Ако сте хората, които обичат маслини, Може би сте се чудили дали много се угояват, дали свойствата и ползите им са толкова здравословни, колкото зехтин, и т.н.
Искаме да ви разкажем повече за този плод, пълен с хранителни вещества, какви са неговите свойства, колко калории има и ако ни помага да поддържаме добро здраве.
Маслините са много популярна храна, която може да се яде по различни начини, като например закуска, аперитив, добавяйте ги към салати, идеални за придаване на различен щрих на пълнежа за сандвичи, маслинов пастет, и т.н.
Винаги се е казвало, че маслините са много угоени и че не се препоръчват за хора, които искат да отслабнат или да ги контролират. Наличието на мазнини в маслините са здравословни, въпреки че те осигуряват калории.
За разлика от това, маслините осигуряват много полезни хранителни вещества, които осигуряват положителни ефекти за тялото. Няма проблем в вземете маслини, ако следвате здравословен начин на живот, След това ви казваме какви са характеристиките и предимствата.
Характеристики на маслините
Тези плодове са типични за Средиземно море и са много ценни и ценени. Отглеждането на маслината датира преди повече от 7000 години. Маслините могат да се консумират, след като са преминали процес на мацерация, тъй като не могат да се консумират директно от маслиновото дърво. Освен това маслините са отговорни за това, че днес имаме толкова богат зехтин.
На хранително ниво маслините осигуряват мононенаситени мастни киселини, сред които се откроява олеиновата киселина. Освен това осигуряват фибри, витамин Е и антиоксиданти мед, калций, натрий и желязо. Така че това е полезна храна за всички онези хора, които имат дефицит на желязо, което причинява анемия, тъй като черните маслини са богати на желязо.
Всички тези хранителни вещества са идеални за справяне с някои често срещани заболявания. Научните доказателства са в състояние да свържат следното:
- Маслините помагат пазете някои болести далеч като някои видове рак или сърдечно-съдови проблеми.
- Позволява регулират холестерола в кръвта, предотвратява окисляването на лошия холестерол.
- Това е антиоксидантна храна, идеално е да намалите честотата на атеросклероза, микробни инфекции и възпалителни проблеми.
Намазват ли маслините?
Маслините имат много ползи за здравето благодарение на техния хранителен състав, смята се, че маслините са много угоени и че голямото им количество мазнини често поражда противоречия. Мастните киселини осигуряват повече калории с въглехидрати и протеини.
Трябва да се вземат предвид и други параметри, за да се определи дали дадена храна ни кара да наддаваме веднага, както и количеството на тази храна. Защото не е същото да вземете 100 калории от маруля, отколкото да вземете 100 калории от някои маслини или друга храна.
В този конкретен случай можем да гарантираме, че маслините не ни омазняват и сега по-долу ви казваме причините, поради които определяме, че маслините не ни омазняват толкова, колкото си мислим.
- Маслините са плодовете на маслиновото дърво и те наистина имат ниска калорийна плътност. Така че те могат да се консумират при желание и в известна степен.
- Диета, богата на мононенаситени мастни киселини има предимства при отслабване, дори да са мазнини, те са богати на здравословни мастни киселини.
- Маслините ви позволяват да поддържате чувството за ситост по-дълго, тъй като тези мастни киселини са идеални, за да ни заситят по-дълго.
Колко калории имат маслините?
На първо място, трябва да разграничим двата различни вида маслини, зелени и черни. Зелените маслини имат средно 145 калории в 100 грама, черните маслини обаче осигуряват 105 калории в 100 грама.
Ако погледнете маслините, които намираме в супермаркета, можем да видим това калориите са между 150 и 180 калории.
Разликата в калориите между маслините и зеленото и черното се дължи на факта, че времето на прибиране е различно. Зелените се събират по-рано и не са напълно узрели, докато с течение на времето черните губят вода и всички хранителни вещества остават по-концентрирани.
Какво е препоръчителното количество за ядене?
В много случаи започва с измерването на 100 грама за измерване и изчисляване на калориите в храната, Това обаче може да бъде от малка полза, защото важното е да се знае какво тежи всеки от тях, за да се определи енергията, предоставена от всяка маслина поотделно.
В този случай можем да определим това 10 маслини тежат около 35 грама и те допринасят 50 калориис. В случай че черно 65 калории, тоест, дава ни толкова енергия, колкото голям домат или натурално кисело мляко.
Освен калориите, важното е, че ако се злоупотребява с храна, това, което се случва, е, че хранителните вещества в нашето тяло също се променят, така че трябва да сме наясно с храната, която ядем, и не е нужно да злоупотребяваме с тях. В такъв случай, маслините трябва да се приемат като гарнитура, като закуска или аперитив, а не като основно ястие.
Кои са най-добрите маслини?
За да избегнем тези малки плодове да не ни оказват влияние, е важно да изберем тези, които се представят във възможно най-проста презентация. Понякога маслините се запазват в масло, това може значително да увеличи крайната калорична стойност на храната.
Ако изберем маслини като лека закуска Това ще ни помогне да подобрим здравето си, тъй като ще увеличи хранителните вещества и всички полезни за здравето свойства.
Никоя храна не ни позволява да отслабнем и не може да се гарантира, че само една храна ни кара да наддаваме., за да можем да гарантираме, че маслините няма да ни омазнят. Идеалното е да се поддържа диета, богата на хранителни вещества и здравословни, естествени и пресни храни. Балансираната диета трябва да бъде придружена от физически упражнения.
Маслините са добре поносима храна за повечето хора, въпреки че те също могат да съдържат големи количества сол и ние също трябва да вземем предвид това. Както казахме, е необходимо да приемаме най-естествените маслини, които ни позволяват да поддържаме по-добре фигурата и да поддържаме основните хранителни вещества.