За щастие или за съжаление днес е напълно невъзможно да се предпазим на 100% от свободните радикали, които причиняват окисляване на нашите клетки. Замърсяване, лоши навици в начина на живот, постоянни упражнения и дори самият факт на дишане кара тялото да остарява малко по малко, това, което обикновено се свързва със страдание от различни заболявания. Всъщност няколко научни изследвания показват през последните години, че появата на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак е тясно свързана с този естествен и неизбежен процес, засега.
Човешкото тяло обаче е способно да неутрализира отчасти някои от веществата, които причиняват окисляване на клетките или да сведе до минимум щетите, които се случват, след като настъпят. Прави това благодарение на антиоксиданти, молекули, които тялото произвежда по естествен начин, тоест те са ензимни. въпреки това, най-силните антиоксиданти са неензимни и трябва да се набавят чрез диетата, прием на витамини от всякакъв вид. Следователно е важно да се поддържа разнообразна и балансирана диета, която да гарантира добра защита срещу свободните радикали, които могат да направят такава вдлъбнатина в здравето.
Съществуват различни хранителни добавки, които съдържат няколко антиоксидантни вещества и които можете да започнете да приемате, стига вашият лекар да не казва друго, но истината е, че те могат да бъдат намерени естествено в стотици храни, които трябва да бъдат включени в диетата, ако искат да имат добро количество от тези основни молекули. Както беше споменато по-горе, някои витамини имат свойства, които предотвратяват или минимизират отрицателните ефекти, произтичащи от окисляването на клетките, и знаейки какви са те, ще ви помогне да започнете да се чувствате по-добре, както отвътре, така и отвън.
Витамин А
Витамин А е един от основните антиоксиданти, който може да се намери естествено в различни често консумирани храни. Известен също като бета-каротин или ретинол, поради пряката си намеса в образуването и поддържането на ретината, витамин А играе основна роля в грижата за кожата, косата, ноктите, зъбите и зрението. Освен това помага да се предотврати разпространението на някои инфекциозни заболявания и е на път едно от съединенията с най-известните свойства против стареене. Всъщност е доказано, че витамин А осигурява вид защита на ДНК, предотвратявайки някои мутации, които могат да доведат до някои видове рак.
Сякаш всички тези ползи са малко, витамин А се натрупва лесно в човешкото тяло, така че е достатъчно да се приемат малки дневни дози, за да се осигурят добри нива на ретинол. Този витамин Той присъства в зелените и оранжевите плодове и зеленчуци, като броколи, чушки, манго, морков, тиква или спанак. По същия начин стотици добавки с витамин А сред основните му компоненти се предлагат на пазара.
Витамин Ц
Със сигурност ползите и свойствата на витамин С са най-добре известни на населението. Освен че помага за лечение на настинки, аскорбиновата киселина - както се нарича още витамин С - играе важна роля в оздравителния процес на кожата, тъй като насърчава и ускорява процеса на създаване на колаген. По същата причина той има и анти-стареещи качества, тъй като осигурява еластичност и светимост на дермата. По същия начин е доказано, че това важно съединение предотвратява появата на сърдечно-съдови заболявания.
Противно на това, което се случва с витамин А, витамин С не се натрупва в организма и постоянно се елиминира чрез урина или пот, така че консумацията му трябва да продължи през целия ден. Познатите храни с повече витамин С са цитрусови; като портокал, лимон, ягоди или ананас и някои зеленчуци като карфиол, домати, спанак и броколи.
Витамин Е
Едно от основните свойства, признати във витамин Е, известен още като токоферол, е способността му да се бори със свободните радикали, които причиняват стареене на кожата. По този начин, обикновено е една от основните съставки на всеки продукт против стареене, тъй като използването му за тази цел трябва да се извършва директно върху кожата. Освен това витамин Е поддържа здрави някои от най-важните тъкани на човешкото тяло, като кожата или белите дробове.
Витамин Е може да се намери лесно в повечето растителни масла, като маслини или слънчоглед, в допълнение към почти всички ядки и зеленчуци. Следователно липсата на този витамин обикновено не е проблем, стига да се поддържа разнообразна и балансирана диета или да няма заболяване или патология, които да възпрепятстват усвояването му. витамини витамини