Това е дегенеративно и хронично заболяване на ставите, което причинява износването на хрущяла. Съединенията са точките на свързване между две или повече кости и тяхната функция е да позволят движението на опорно-двигателния апарат и да помогнат за смекчаване на силите, които въздействат на тялото при движение.
Тази патология се причинява от влошаване на хрущяла, който действа като подложка, покриваща края на костите и позволяваща меко триене между тях, за да се избегне износването. Без обичайното количество хрущял костите се трият заедно, причинявайки болка, подуване и скованост.
Хрущялът губи свойствата си и може да изчезне, причинявайки краищата на двете кости да се търкат директно заедно, причинявайки болка. Също така може да се случи, че вискозитетът на синовиалната течност намалява, като е по-малко ефективен. Синовиалната течност е вискозна течност, от която се подхранва хрущялът и която позволява смазването на ставата, позволявайки перфектните условия на хидратация и еластичност.
Най-честите симптоми са болка, напукване, деформация, възпаление и оток. Болката е механична, това е болка, когато ставата работи, когато отива да си почине, обикновено не боли.
Остеоартритът може да се появи в почти всяка става в тялото, но някои места са по-чести: ръце, коляно, тазобедрена става, гръбначен стълб.
Основните фактори, които благоприятстват появата на остеоартрит, са:
- Стареене. Рискът да страдате от него се увеличава с възрастта.
- Женски пол Жените са изложени на по-висок риск от мъжете за това.
- Наднормено тегло и затлъстяване. Носенето на наднормено тегло увеличава риска.
- Травми на ставите Последствия след операция или многократни удари по ставата.
- Генетична. Тези с фамилна анамнеза са изложени на по-висок риск.
- Ниска физическа активност.
- В случай на наднормено тегло е от съществено значение да се спазва хипокалорична диета, за да се постигне здравословно тегло.
- Намалете консумацията на мазнини и увеличете консумацията на храни, богати на витамин D и калций.
- Физическите упражнения са от съществено значение. Упражнението се държи като костно хранително вещество.
- Консумацията на мазна риба два или три пъти седмично е от съществено значение.
ХРАНИ, КОИТО МОЖЕМ ДА ЯДЕМ.
- Зеленчуци.
- Зърнени закуски, подсилени с калций и витамин D, бял хляб, ориз и тестени изделия.
- Консервирани сардини, бяла и синя риба (минимум два или три пъти седмично).
- Постелено месо в умерени количества (100 г сервиране максимум 4 пъти седмично).
- Яйце (не повече от две на ден).
- Млечни продукти: ежедневна консумация на 3 или 4 порции полу или обезмаслено мляко, обогатено с калций и витамин D, натурално кисело мляко, отлежало и полулежало сирене.
- Млечни десерти.
- Бял хляб, ориз и тестени изделия. Пълнозърнести продукти само от време на време.
- Плодове.
- Маслиново, рибно и слънчогледово масло.
- Зърнени храни и пълнозърнест хляб.
- Чисто месо.
ХРАНИ, КОИТО НЕ МОЖЕМ ДА ЯДЕМ.
- Обезмаслени млечни продукти, не обогатени с витамин D.
- Мазно месо.
- Масло.
- Сметана и млечен крем.
- Шоколад и индустриални сладкиши.
- Умерете приема на сол. Избягвайте да добавяте сол към храната и обичайната консумация на колбаси, консерви, търговски сосове, варени ...