Асоциация между училищна обедна програма и детско затлъстяване. Пилотно обучение в начално училище

  • Ракел Мартин Солер Завършва медицински сестри в Автономния университет в Мадрид. Специалист по детски медицински сестри от Учебния център на университетската болница Severo Ochoa.
  • Мария Тереза ​​Блазкес Кастро е завършила медицински сестри в университета в Саламанка (Авила). Специалист по детски медицински сестри от Учебния център на университетската болница Severo Ochoa.

Обобщение

АзВъведение: високото разпространение на детското затлъстяване доведе до създаването на интервенции по отношение на диетата и физическата активност при учениците. Но има малко изследвания, които се фокусират върху училищния обяд.

програма

ИЛИbgoals: открийте дали има връзка между спазването на училищната програма за обяд и детското затлъстяване, определете степента на спазване на препоръките и определете разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването в нашата извадка.

Метика: наблюдение, описателно, напречно сечение. Проба от 189 ученици на възраст между 6 и 9 години. Измерваме ИТМ и питаме какво се приема по време на обяд за почивка в 5 различни дни от седмицата.

Rрезултати: не е установена статистически значима връзка между спазването на програмата за училищен обяд и детското затлъстяване.

Съществуват значителни разлики при свързването на програмата с възрастта на субектите. 61,9% от извадката отговаря на препоръките на програмата. Разпространението на наднорменото тегло е 26,5%, а наднорменото тегло е 15,9%.

Дадохсковаване: Данните за наднорменото тегло и затлъстяването съвпадат с тези, открити в проучването ALADINO 2015. Други автори разкриват полезността на подобни програми за намаляване на затлъстяването и наднорменото тегло при учениците.

РЕЗЮМЕ

Азвъведение: високото разпространение на детското затлъстяване доведе до създаването на интервенции по отношение на диетата и физическата активност при учениците. Но има малко изследвания, които се фокусират върху училищния обяд.

ИЛИобективни: Да открием дали има връзка между спазването на училищната програма за обяд и детското затлъстяване, да знаем степента на спазване на препоръките и да определим разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването в нашата извадка.

Методология: наблюдение, описателно, напречно сечение. Крайна извадка от 189 ученици между 6 и 9 години.

ИТМ се измерва и се пита за това какво е взето по време на обяд за почивка в 5 различни дни от седмицата.

Rрезултатите: не е направено статистическо сравнение между спазването на програмата за училищен обяд и нейната връзка с детското затлъстяване.

Съществуват статистически значими разлики в обвързването на придържането към програмата с възрастта на субектите. Установихме, че 61,9% от извадката отговаря на препоръките на програмата. Разпространението на наднорменото тегло е 26,5%, а наднорменото тегло е 15,9%.

Дадохсковаване: Данните за наднорменото тегло и затлъстяването съвпадат с констатациите в проучването ALADINO 2015. Други автори разкриват полезността на програмите за намаляване на затлъстяването и наднорменото тегло при учениците.