Нарича се още бахар, бахар, пипер Guayabita, сладък пипер или бахар, от името на дървото Pimenta dioica.
Пиперът е вещество, което убива микроорганизмите или инхибира растежа им, като бактерии, гъбички или паразити. Пиперът съдържа евгенол и може да се счита за местен антисептик, както и като аналгетик и облекчаване на стомашно-чревния дискомфорт.
Бахар помага на храносмилателни проблеми, които водят до гадене, подуване на корема и диария. Освен това е добър консервант за храна. Различни проучвания потвърждават оптималните свойства на евгенола в пипера като лек срещу нервна болка или удар.
Ефективно предотвратява задържане на течности благоприятстващ елиминирането му с потта и урината.
Черният пипер стимулира храносмилателните ензими, подобрява усвояването на хранителни вещества, които се борят с рака като бета-каротин, и изхвърля вредните микроби.
За да успокоите храносмилането, вливайте 1 - 2 чаени лъжички бахар на прах в чаша вряща вода. След накисване за 15 минути, прецедете през кафе филтър. Можете да пиете до 3 чаши на ден.
Също така е възможно да приготвите (лек) чай на основата на черен пипер и да го консумирате като домашно лекарство за кашлица. Друго популярно средство за кашлица е да поръсите половин лимон с черен пипер и да го смучете.
- Умира най-дебелата жена в света с тегло 500 килограма
- Най-дебелата жена в Китай се подлага на операция за отслабване
- Отслабнала е с 60 килограма, а приятелят й я е изоставил, обичала я е само заради „дебелината“ - на Фабиоза
- Жената иска да счупи рекорда и да бъде най-дебелата в историята; OviedoPress
- Кайенски пипер от Mercadona - Къде да купите онлайн - Топ 12