Изследване на невроизобразяването разкрива, че невробиологичните промени, свързани със стареенето, могат да бъдат предотвратени или дори обърнати въз основа на диетични промени, които включват свеждане до минимум на консумацията на прости въглехидрати, според проучване, ръководено от професора и водещ автор на Университета в Стони. Brook Lilianne R. Mujica-Parodi, и публикувано в списание „PNAS“.

стареене

Тогава насочените експерименти показаха, че този биомаркер за стареене на мозъка е надеждно модулиран с консумацията на различни източници на гориво: глюкозата намалява и кетоните се увеличават, стабилността на мозъчните мрежи.

Това, което изследователите откриха, използвайки невровизуализация на мозъка, е, че от самото начало има провал в комуникацията между мозъчните региони („стабилност на мрежата“).

"Ние вярваме, че с напредването на възрастта хората започват да губят способността си да метаболизират ефективно глюкозата, причинявайки бавно гладуване на невроните и дестабилизиране на мозъчните мрежи", добавя той. Ето защо тествахме дали даването на мозък на по-ефективен източник на гориво под формата на кетони, било чрез спазване на диета с ниско съдържание на въглехидрати или прием на кетонни добавки, може да осигури на мозъка повишена енергия. Дори при по-младите хора тази допълнителна енергия е по-стабилизирана мозъчна мрежа ".

За провеждането на експериментите им стабилността на мозъчната мрежа е създадена като биомаркер за стареене, като се използват два мащабни набора от данни за мозъчно невроизображение (fMRI) на обща стойност близо 1000 индивида на възраст от 18 до 88 години Дестабилизацията на мозъчните мрежи се свързва с нарушено познание и се ускорява с диабет тип 2, заболяване, което блокира способността на невроните да метаболизират ефективно глюкозата. За да идентифицират механизма като специфичен за енергийната наличност, изследователите поддържат постоянна възраст и анализират 42 допълнителни възрастни на възраст под 50 години с fMRI. Това им позволява директно да наблюдават въздействието на глюкозата и кетоните върху мозъка на всеки човек.

„Този ​​ефект е важен, тъй като стареенето на мозъка и особено деменцията е свързано с хипометаболизъм, при който невроните постепенно губят способността да използват ефективно глюкозата за гориво. Следователно, ако можем да увеличим количеството енергия, достъпна за мозъка, като използваме различно гориво, надеждата е, че можем да възстановим мозъка до по-младото функциониране. В сътрудничество с д-р Ева Ратай от Общата болница в Масачузетс в момента разглеждаме този въпрос, като сега разширяваме проучванията си и за по-възрастни популации ", обяснява Мухика-Пароди.

Допълнителни изследвания със сътрудници на Children’s National, под ръководството на д-р Нейтън Смит, се фокусират върху разкриването на точните механизми, чрез които горивото въздейства върху сигнализирането между невроните. И накрая, в сътрудничество с д-р Кен Дил и д-р Стивън Скиена от Stony Brook, ние работим върху изграждането на изчерпателен изчислителен модел, който може да включва нашето разбиране за биологията, от отделни неврони до цели мозъци и познание, докато се развиваме ”, продължава.