Китайска рецепта с портокалово пиле: от Горка Баредо

вкусна

РЕЦЕПТА ОРАНЖЕВ ПИЛЕ

The Портокалово пиле Това е типична азиатска храна. Няма нищо общо с печена патица с портокал, типично френско ястие. В случая става въпрос за пилешки гърди, приготвени заедно със сос от портокалов сок. Може да се придружава от бял ориз, който ще дойде „до косата“ в това ястие. Това е много лесно и бързо да се направи, като почти всичко, което Виториан Горка Баредо предлага на този уебсайт. Ще го подготвите след 30 минути. Или по-малко. Вкусна пилешка рецепта. За да приготвите оранжевото си пиле ще ви трябва:

Съставки за 4 човека:

  • 4 пилешки гърди
  • 2 глави лук
  • 4 портокала
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 2 скилидки чесън
  • 1 тире оцет
  • 1 лъжица захар
  • 2 супени лъжици царевично нишесте
  • сол и черен пипер
  • зехтин

КАК ДА НАПРАВИМ ОРАНЖЕВО ПИЛЕ

1. - Приготвяме соса. За целта изстискваме портокалите в купа. Добавете соевия сос, смлените скилидки чесън, дъждовете оцет, захарта, царевичното нишесте, което ще сгъсти соса по време на готвене, и малко сол и прясно смлян черен пипер. Можете да добавите пилето тук и да го оставите да се маринова за един час или можете да преминете директно към следващата стъпка.

2. - В тиган на умерен огън добавете плиска масло. Когато е горещо добавете ситно нарязания лук. Подправете със сол и черен пипер и варете 5 минути, като от време на време разбърквате с дървена лъжица.

3.- Продължаваме с рецептата за портокалово пиле. След време усилваме котлона и добавяме пилешките гърди, които вече са нарязани на хапка и подправени. Смесете с лука и запечатайте такитосите за няколко минути.

4.- След като това стане, добавяме соса, който сме приготвили в началото. Ние намаляваме силата на огъня и готвим на слаб огън, докато смесваме с лъжицата. Сосът ще намалее малко, докато той също се сгъсти поради царевичното нишесте. Накрая можете да поръсите с пресен магданоз.

Както казах в началото, след по-малко от половин час ще имате това Портокалово пиле Извършва се много бързо и резултатът е повече от приемлив! Можете да го придружите с прясно сварен бял ориз. Ако искате друга рецепта за пиле, също толкова добра и вкусна, колкото тази, не пропускайте това сладко-кисело пиле.