пържено

Пърженото зеле и картофите е лесна семейна вечеря, заредена с колбаси andouille и креолски подправки.

Пържено зеле и картофи

Как да си направим пържено зеле и картофи

Как да персонализирате тази рецепта

Пържено зеле и картофи

Пърженото зеле и картофите е лесна семейна вечеря, заредена с колбаси andouille и креолски подправки.

Време за подготовка 5 минути

Време за готвене 30 минути

Общо време 35 минути

Ключова дума: Пържено зеле и картофи

Съставки

  • 1 килограм наденица Andouille (нарязан)
  • 1/2 глава зелено зеле (на сърцевина и нарязано)
  • 1 1/2 паунда малки червени картофи (на кубчета)
  • 1/2 средно жълт лук (нарязан)
  • 1 супена лъжица подправка с криоло (разделена) *
  • 4 супени лъжици масло

Инструкции

Добавете нарязан колбас Andouille към 12 "тиган на умерен огън и кафяв, докато колбасът стане златисто кафяв и сварен. Извадете колбаса от тигана и оставете настрана.

Добавете зеле, картофи, лук, масло и две чаени лъжички креолска подправка към тигана, покрийте и задушете, докато омекнат и картофите се приготвят, като разбърквате на всеки няколко минути. Около 30 минути.

Върнете колбаса в тигана, заедно с останалата чаена лъжичка креолска подправка, и хвърлете да се комбинира.

Класове

* Cajun подправка може да бъде заменена вместо това. АКО ВИ ХАРЕСВА ТОЗИ РЕЦЕПТ, не забравяйте да проверите и Южно пържено зеле с бекон! * Изброените калории са неточна оценка и не бива да се приема, че са точни.