пясъчни

Пясъчните тарти са тънки, хрупкави, маслени бисквити с канелена захар с бадемови филийки отгоре. Тази рецепта за пясъчна торта е класическа рецепта за бисквитки, която е идеална за всеки сезон.

Пясъчни торти

Попаднах на тази рецепта за пясъчни тарти, когато преглеждах кутията с рецепти на свекърва ми. Никога не бях чувал за тях, но тя каза, че са вкусни и след като ги изпробвах сам, съм съгласен!

Забележка: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Това означава, че ако кликнете върху връзка и направите покупка, можем да получим малка комисионна. Благодаря!

Всеки път, когато намеря нова рецепта, обичам да правя малко ровене, за да видя откъде произхожда. Не намерих много онлайн за бисквитките Sand Sand, но на някои места се споменава, че Sand Tarts са коледни бисквитки от Пенсилвания или холандски амиши. Съпругът ми има много семейство в Пенсилвания, така че изглежда добра възможност.

Откъдето и да са дошли, радвам се, че рецептата е попаднала в кутията с рецепти на свекърва ми, защото тези маслени хрупкави бисквитки са невероятни. Те са тънки и деликатни бисквитки, които имат страхотна хрупкавост и точното количество аромат на канелена захар. Когато излязоха от фурната, казах: „Какъв е проблемът?“ След това изядох едно ... и след това друго ... и друго ... тези хрупкави бисквитки не са изискани, но напълно пристрастяват!

Съвети за приготвяне на пясъчни питки:

  • Тестото е много меко. Експериментирах с охлаждане на тестото, а не с охлаждане на тестото и честно казано не мислех, че ще има значение. Тези бисквитки са направени за разпространение и изтъняване.
  • Да, това всъщност е чаена лъжичка тесто. Знам, и аз не мислех така, но 1 чаена лъжичка тесто (леко преливащо) е идеалният размер за тези пясъчни торти. Както казах, те се разпространяват, така че макар да изглежда като малка бисквитка, те ще бъдат много по-големи, след като бъдат изпечени.
  • Поставете ги на поне 2 инча един от друг. Защото те се разпространяват толкова много, че искате да им дадете достатъчно място за растеж.

Sand Tart бисквитките получават името си от външния си вид. Те са тънки, кръгли бисквитки с бадемови филийки отгоре, които ги правят да изглеждат като пясъчни долари. Оригиналната рецепта и малкото места, където можех да намеря тези бисквитки онлайн, всъщност не дадоха добри инструкции как да декорирам пясъчни тарти, така че измислих собствен метод.

Как да украсим пясъчни торти:

  • Навийте 1 чаена лъжичка тесто на топка и след това в канелената захар.
  • Поставете топките върху подплатена тава за печене на разстояние 2 инча и използвайте плоското дъно на мерителна чашка, за да притиснете леко всяка топка тесто и да я изравните леко.
  • Върху всяка топка тесто поставете по 5 тънко нарязани бадеми във форма на звезда. Знам, това е толкова малка топка тесто, просто ми повярвайте. Групирайте бадемовите филийки в средата. Те ще висят над краищата на тестото, но не се притеснявайте, тъй като тестото ще се разточи и бадемовите филийки ще се изпекат. Те няма да бъдат идеално разположени, но съвършенството е надценено;).

Искате ли още рецепти за бисквитки?

ПЯСЪЦИ
Харесвате ли тази рецепта? Закачете го на вашата дъска NAME!
Следвайте вкъщи. Свършен. Лихва. в Pinterest

Пясъчни торти

Пясъчните тарти са тънки, хрупкави, маслени бисквити с канелена захар с бадемови филийки отгоре. Тази рецепта за пясъчна торта е класическа рецепта за бисквитки, която е идеална за всеки сезон.

  • 1 чаша несолено масло
  • 1 ½ чаши захар
  • 2 яйца
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 2 чаши брашно за всички цели
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • 3 супени лъжици гранулирана захар
  • ½ чаена лъжичка канела
  • Нарязани бадеми, за украса

    Загрейте фурната до 350 градуса F.

    Разбийте маслото в електрически миксер с помощта на приставката за гребла на средна скорост, докато стане на пухкав слой.

    Постепенно добавете захарта и разбийте, докато просто се смеси.

    Добавете яйцата и ванилията към сместа и продължете да разбърквате, докато се включат напълно.

    Пресейте брашно, сода за хляб и сол, след това добавете към сместа ½ чаша наведнъж, като разбърквате на слаб огън, докато се образува тесто.

    Оставете тестото да почива около 30 минути.

    В малка купа смесете канелата и захарта, като разбърквате добре.

    Навийте една чаена лъжичка тесто на топка, а след това в канелена захар.

    Поставете топчета тесто за бисквитки на разстояние 2 инча върху лист за печене, покрит с хартия за печене

    Използвайте плоското дъно на мерителна чашка, за да притиснете леко всяка топка тесто и леко да я изравните.

    Украсете всяко парче тесто с 5 бадема, нарязани на форма на звезда.

    Печете 8-10 минути или докато леко се зачервят около краищата.

    Извадете от фурната и оставете бисквитката да се охлади върху тавата за печене за около 5 минути, преди да я прехвърлите в решетка за охлаждане.

    Порции: 2 бисквитки, калории: 198kcal, въглехидрати: 26g, протеини: 1g, мазнини: 9g, наситени мазнини: 5g, холестерол: 40mg, натрий: 144mg, калий: 22mg, захар: 16g, витамин A: 305IU, калций: 7mg, Желязо: 0.6mg

    Отказ от отговорност за храненето: Ние не сме сертифицирани диетолози. Хранителните факти са приблизителна оценка и са предоставени като учтивост. Те се генерират от онлайн API, който разпознава имената на съставките и количествата и извършва изчисления въз основа на размера на сервиране. Резултатите могат да варират.