чийзкейк

Тази публикация съдържа партньорски връзки. За повече информация посетете моята страница за разкриване.

Този чийзкейк с шоколадово дъно има коричка и се пълни с кремообразен слой шоколадов чийзкейк, след което се залива с подсладена шоколадова сметана и дъжд от сос от фуджи! # шоколад # брауни # чийзкейк

Днес ще запазя това кратко и сладко, докато се опитвам да бързам да го публикувам! Затова имам само две снимки ! 🙂 Преди около седмица имах тази луда идея да комбинирам основните си сладкиши и чийзкейк на Bliss Chocolate в рецепта ... и да го вземеш, ето го! Наслади се!

Шоколадов чийзкейк с брауни фон

Този чийзкейк с шоколадово дъно има коричка и се пълни с кремообразен слой шоколадов чийзкейк, след което се залива с шоколадова подсладена бита сметана и дъжд от сос от фуджи!

Съставки

За слоя брауни

  • 1 1/3 чаша брашно за всички цели
  • 2 чаши захар
  • 3/4 чаша какао на прах
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 2/3 чаша растително масло
  • 4 яйца, леко разбити
  • 2 чаени лъжички ванилия

За слоя шоколадова торта

  • 3 опаковки (по 8 унции) крема сирене, омекотено
  • 3/4 чаша захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 опаковки (по 4 унции) полусладки - шоколад за печене, разтопен и леко охладен
  • 3 яйца

За подсладения шоколад подсладен слой

  • 1/2 чаена лъжичка ванилия
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • 2 с.л. какао на прах
  • 1 чаша тежка сметана за разбиване

За покритие

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 325 ° F. Мазнина и брашно 9-инчов пролетен тиган; заделени.

Започвайки със слоя брауни:

  1. В купа смесете брашното, захарта, какаото на прах, бакпулвера и солта.
  2. В друга купа смесете маслото, яйцата и ванилията. Добавете мокрите съставки към сухите съставки. Смесете само докато просто се комбинират, НЕ прекалявайте.
  3. Разпределете тестото равномерно в подготвен тиган. Печете 23 минути.

Докато слоят брауни се пече, направете шоколадовия чийзкейк слой:

  1. В голяма купа разбийте крема сиренето, захарта и ванилията с електрически миксер, докато се смесят добре.
  2. Добавете шоколада и разбъркайте добре. Ако е необходимо, изстържете отстрани на купата. Добавете яйцата, едно по едно, разбърквайте на ниска скорост, докато просто се комбинират. Изсипете сместа върху слоя брауни. (Тиганът ще бъде пълен!)
  3. Печете 55 до 60 минути или докато центърът е почти настроен. Извадете от фурната и внимателно прекарайте нож около ръба, за да го разхлабите от тавата. Оставете чийзкейка да се охлади, преди да отстраните ръба на тигана.
  4. Приберете в хладилника 4 часа или за една нощ.

За шоколадовия подсладен слой бита сметана:

  1. В студена купа разбийте всички съставки с електрически миксер на ВИСОКА скорост до твърдост. След като чийзкейкът е студен, залейте с подсладената с шоколад бита сметана. Полейте с шоколадов сос. Нарежете и сервирайте!
  2. Съхранявайте остатъците от чийзкейка в хладилника.

от Джейми Шърман

Бележки за рецепти

* Само странична бележка ... следващия път, когато направя това, мога да оставя слоя брауни да се охлади напълно, преди да долея чийзкейка с надеждата да има 2 по-плоски слоя.

хранителна информация
Размер на порцията
Количество на пропорция Както е сервирано
Калории 803kcal Мазнини калории 482
% Дневна стойност
Общо мазнини 54g 83%
Наситените мазнини 24g 120%
Транс мазнини 0г
Холестерол 183mg 61%
Натрий 384mg шестнадесет%
Въглехидрати 74g 25%
Диетични фибри 6g 24%
Захари 53g
Протеин 12g

Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите калорични нужди:

Калории 2000
Общо мазнини По-малко от 65гр
Сат Дебел По-малко от 25гр
Холестерол По-малко от 300mg
Натрий По-малко от 2 400 mg
Общо въглехидрати 300гр
Диетични фибри 25гр

Други публикации, на които можете да се насладите:

Ключови варчета за пай

Пролетни вълшебни бисквитки

Предишна публикация: «Ключови пайчета от лайм Следваща публикация: Не печете ключови барове за чийзкейк с лайм»

Читателски взаимодействия

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.