Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

белези

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Амбулаторна помощ
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Защо здравословните храни са важни за зарастването на рани?

Вашето тяло използва хранителни вещества от здравословни храни, за да лекува рани, причинени от нараняване, операция или язва под налягане. Няма специална диета, която да заздрави раната, но планът за здравословно хранене може да помогне на раната ви да заздравее по-бързо. Хранителните вещества, които улесняват лечебния процес, са протеини, цинк и витамин С. Течностите също са важни за улесняване на зарастването на рани.

Как да следвам плана за здравословно хранене?

  • Яжте разнообразни храни от всяка група храни всеки ден. Яжте ястия и леки закуски на редовни интервали, за да ви помогнат да получите достатъчно калории и хранителни вещества. Ако имате проблеми с храненето по 3 хранения всеки ден, яжте от 5 до 6 малки хранения. Включете източници на протеини, цинк и витамин С във вашата диета всеки ден.
  • Пийте течности според указанията. Пийте достатъчно течности по време и между храненията, освен ако Вашият лекар не Ви препоръча да ограничите приема на течности. Попитайте Вашия лекар или диетолог колко течности да пиете всеки ден и какви течности са подходящи за Вас.
  • Ограничете нездравословните храни, като тези с високо съдържание на мазнини, захар и сол. Например понички, бисквитки, пържени храни, бонбони и обикновена сода. Тези храни са с ниско съдържание на хранителни вещества, които са важни за лечението.

Какви са хранителните източници на протеини?

Вашият диетолог ще ви каже колко протеини и калории трябва да приемате всеки ден. Средното количество протеин в храните е посочено по-долу в грамове (g). Прочетете етикетите на опаковките на продуктите, за да разберете точното количество протеин в дадена храна.

  • Млечни продукти:
    • 1 чаша мляко от всякакъв вид (8g)
    • ½ чаша консервирано изпарено мляко (9g)
    • ¼ чаша мляко на прах с ниско съдържание на мазнини (11g)
    • 1 унция твърдо или полутвърдо сирене (7 g)
    • ¼ чаша пармезан (8 г)
    • ½ чаша извара (14g)
    • ½ чаша пудинг (4g)
    • 1 чаша обикновено или плодово кисело мляко (8g)
  • Месо и заместители на месото:
    • 3 унции варена сладководна риба (21 g)
    • 3 унции варени морски дарове (19g)
    • ½ чаша консервиран тон (14g)
    • 3 унции варено пиле, пуйка или други домашни птици (24 г)
    • 3 унции готвено говеждо, свинско, агнешко или други червени меса (21 g)
    • 1 голямо яйце (6 g)
    • ¼ чаша заместител на яйца без мазнини (5 g)
    • ½ чаша тофу или темпе (10 g)
    • 1 чаша варен сух боб, като пинто, червен или бял боб (15 г)
  • Ядки и семена:
    • 2 супени лъжици бадеми, кашу, орехи или слънчогледови семки (5 г)
    • 2 супени лъжици фъстъци (7g)
    • 2 супени лъжици фъстъчено масло (8g)

Как мога да добавя допълнителни протеини към храната?

  • Добавете мляко на прах към мляко, зърнени храни, бъркани яйца, супи и гювечи.
  • Добавете сирене към сосове, супи или зеленчуци.
  • Добавете яйца към риба тон, салати, сосове или яхнии.
  • Добавете хранителни добавки и прахообразни напитки за закуска към мляко или смутита.
  • Добавете ядки към храната или ги яжте като лека закуска.
  • Добавете месо (говеждо, пилешко или свинско) към супи, гювечи, тестени изделия или зеленчуци.
  • Добавете боб, грах или други бобови растения към салатите.
  • Яжте извара или кисело мляко с плодове.

Какви храни са добри източници на витамин С?

Витамин С се съдържа в плодовете и зеленчуците. Плодовете като портокали, ягоди, грейпфрут, пъпеш и мандарини са добри източници на витамин С. Червените и зелени чушки, броколи, картофи, домати и зеле също са с високо съдържание на витамин С.

Кои храни са добри източници на цинк?

Говеждото месо, черният дроб и раците са добри източници на цинк. По-малки количества цинк се откриват в слънчогледовите семки, бадемите, фъстъченото масло, яйцата и млякото. Други храни, които съдържат цинк, включват пшенично зърно, черен боб и пълнозърнести продукти.

Как мога да добавя допълнителни калории към храната?

Вашият диетолог може да препоръча добавяне на допълнителни калории към храната ви, ако не ядете достатъчно. За целта добавете масло, маргарин, захар или сладко към храната. Ако имате други медицински състояния и трябва да спазвате специална диета, разработете такава в сътрудничество с вашия диетолог.

Какво друго трябва да знам за хранителните вещества и заздравяването на рани?

Вашият лекар или диетолог може да препоръча витамини и хранителни добавки, ако нивото на някои хранителни вещества в тялото ви е ниско. Ако вашият диетолог препоръчва течна хранителна добавка, приемайте я между храненията. Консултирайте се с Вашия лекар кои добавки са подходящи за Вас.

СПОРАЗУМЕНИЯ ЗА ВАШАТА ГРИЖА:

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.

Научете всичко, което трябва да знаете за лекарствата за отслабване, в нашето ръководство за хапчета за отслабване.