Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

ръководство

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Амбулаторна помощ
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Какво е хранителна алергия?

Хранителната алергия е реакцията на имунната система към дадена храна. Хранителният алерген е съставка или химикал в храната, който предизвиква реакция в имунната ви система. Алергична реакция се случва, когато имунната ви система се бори много силно с алергена и ви прилошава. Алергична реакция може да се появи в рамките на няколко минути или до няколко часа след ядене, докосване или помирис на храната. Можете също така да получите втора реакция до 8 часа по-късно.

Какво увеличава риска ми от хранителна алергия?

Хранителна алергия може да се развие по всяко време. Много деца прерастват своите алергии към мляко, пшеница и яйца в късното детство. Хранителните алергии, които се развиват при възрастни, често не изчезват. Хранителните алергии често започват при деца на 2 или повече години и са по-чести при момчетата. Рискът е по-голям и ако член на близко семейство има хранителна алергия. По-вероятно е да имате алергии, ако имате екзема, сенна хрема или астма.

Кои са най-честите хранителни алергии?

  • Орехи
  • Яйца
  • Риба и морски дарове
  • Плодове и зеленчуци
  • Мляко
  • Соя
  • Пшеница

Как се диагностицират хранителните алергии?

Вашият лекар ще попита за вашите симптоми, след като ядете, докоснете или помиришете определени храни. Той ще попита колко време е необходимо, за да се появят симптомите и колко дълго те продължават. Ще ви попитат и за количеството храна, което отключва симптомите ви. Може да се наложи да водите запис на всичко, което ядете, и на всички симптоми, които имате. Може да се нуждаете и от допълнителни тестове, ако сте развили анафилаксия, след като сте били изложени на спусък и след това сте тренирали. Това е известно като анафилаксия, предизвикана от упражнения. Спусък може да бъде всяка храна или конкретна храна, към която сте алергични. Може да се наложи и следното:

  • Тест за убождане на кожата използва се за търсене на алергии към определени храни. Вашият лекар ще изстърже малки количества различни храни под кожата ви. Ако бучка се появи в рамките на няколко минути, вероятно сте алергични към тази храна.
  • Кръвни тестове те биха могли да се използват за търсене на антитела, които причиняват хранителни алергии. Антитялото е част от вашата имунна система.
  • Елиминационна диета използва се, за да ви помогне да избягвате храна в продължение на няколко седмици, за да видите дали симптомите Ви се подобряват.
  • Хранително предизвикателство Когато ядете малки количества храни, към които може да сте алергични. Лекар ще остане при вас, за да наблюдава и лекува всякакви алергични реакции.

Какви са признаците и симптомите на хранителна алергия?

  • Леки симптоми включват сърбеж, обрив или възпаление.
  • Симптоми на анафилаксия Те включват стягане в гърлото, задух, изтръпване, световъртеж и хрипове. Анафилаксията е внезапна, животозастрашаваща реакция, която изисква незабавно лечение.

Как се третира алергичната реакция към храната?

  • Антихистамини намаляване на умерените симптоми като сърбеж или обрив.
  • Епинефрин използва се за лечение на тежки алергични реакции като анафилаксия.

Какви стъпки трябва да предприема, когато има признаци или симптоми на анафилаксия?

  • Веднага направете си 1 инжекция епинефрин, но направете само бедрения мускул, който е обърнат навън.
  • Оставете инжекцията на място според указанията. Вашият лекар вероятно ще препоръча да го оставите да действа до 10 секунди, преди да го премахнете. Това помага да се гарантира, че се прилага целият епинефрин.
  • Обадете се на 911 и отидете до спешното отделение, въпреки че инжекцията е подобрила симптомите Ви. Не шофирайте сами. Носете инжекцията с адреналин, която сте използвали със себе си.

Какви предпазни мерки трябва да спазвам, ако имам риск от анафилаксия?

  • По всяко време имайте под ръка 2 инжекции с епинефрин. Може да се наложи втора инжекция, тъй като епинефринът действа само за около 20 минути и симптомите могат да се върнат. Вашият лекар може да покаже на вас и на членовете на вашето семейство как да поставяте инжекцията. Проверявайте срока на годност всеки месец и заменете лекарството, когато изтече.
  • Създайте план за действие. Вашият лекар може да ви помогне да създадете писмен план, който обяснява вашата алергия и спешен план за лечение на реакция. Планът обяснява кога да се направи втора инжекция с адреналин, ако симптомите се върнат или не се подобрят след първата инжекция. Уверете се, че семейството, работният и училищният персонал разполагат с копие от плана за действие при извънредни ситуации и инструкции. Покажете им как да се инжектира епинефрин. Актуализирайте плана, тъй като алергиите се променят.
  • Бъдете внимателни, когато тренирате. Ако сте имали анафилаксия, предизвикана от упражнения, не упражнявайте веднага след хранене. Спрете да спортувате незабавно, ако започнете да развивате някакви признаци или симптоми на анафилаксия. В началото кожата ви може да се чувства уморена, гореща или сърбяща. Можете също така да развиете копривна треска, подуване и тежки проблеми с дишането, ако продължите да тренирате.
  • Носете си медицински документ за самоличност. Носете аксесоари или носете карта, на която пише, че имате хранителна алергия. Попитайте Вашия лекар откъде да вземете тези продукти.
  • Не яжте храни, които причиняват алергии. Дори малък вкус може да предизвика алергична реакция. Вашият лекар или диетолог може да ви помогне да планирате балансирана диета. Бебетата трябва да пият адаптирано мляко, което не съдържа мляко или соя. Диетологът може да ви научи как да търсите алергизиращи съставки на етикетите.
  • Попитайте за съставките в храните, приготвени извън дома ви. Когато се храните далеч от дома, попитайте какво има в храната, която искате да поръчате. Попитайте как приготвят храната. Пържените храни могат да съдържат малки количества хранителни алергени, като ядки и миди.
  • Поддържайте добра хигиена. Не споделяйте прибори или храна. Измийте ръцете си преди и след хранене.

Кога трябва да си уговоря среща с моя лекар?

Може да се наложи да посетите специалисти, като алерголог или диетолог за рутинни грижи. Вашият лекар може да Ви проверява редовно, за да провери дали има промени в хранителните алергии. Запишете всички въпроси, които имате, за да не забравяте да ги задавате при последващи посещения.

Безопасен ли е грипът, ако имате алергия към яйца?

Недей използвайте ваксината против назален спрей за грип, ако сте алергични към яйца. Спреят за нос може да съдържа яйчни протеини, които могат да причинят анафилаксия. Попитайте Вашия лекар дали ваксината чрез инжектиране е безопасна за Вас.

Обадете се на 911 за признаци или симптоми на анафилаксия,

като затруднено дишане, подуване в устата или гърлото или хрипове. Възможно е също да имате сърбеж, обрив, уртикария или да се чувствате така, сякаш ще изпаднете в безсъзнание.

Кога трябва да получа незабавно внимание?

  • Имате сърбеж или копривна треска, които се разпространяват в тялото ви.

Кога трябва да се свържа с моя лекар?

  • Имате нов или сърбящ обрив, уртикария или сърбеж.
  • Имате разстроен стомах или повръщате.
  • Имате стомашни спазми или диария.
  • Имате въпроси или притеснения относно вашето състояние или грижи.

СПОРАЗУМЕНИЯ ЗА ВАШАТА ГРИЖА:

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.