Използва се в пластмасите

Европейските власти, въпреки че не са го забранили, ограничават максималното количество от този компонент на пластмасите. Сега те се заменят с техните варианти BPS и BPF, но те също могат да причинят затлъстяване

От няколко години той стана популярен оттогава нас критика към практиката насрамуване на мазнини". Нещо като битката, която те водят различни колективи, Като LGTBI или други малцинства, но за хората с наднормено тегло. Те поддържат идеята, че трябва да има всякакъв вид предразсъдъци или дискриминация за простия факт, че са „дебели“, което по принцип има целия смисъл на света. Другата страна на монетата е това, за разлика от дегенеративните заболявания, например технически да има лек за затлъстяване. На някои хора им е по-лесно, а на други много по-трудно, но в нашите сили е да сме слаби. Ами ако това не беше така?

ваша

Същото е повдигнато от група учени от The Endocrine Society, американска медицинска организация, посветена на изучаването на този клон на медицината. Един от основните му автори, д-р. Мелания Джейкъбсън, от Медицинския факултет на Нюйоркския университет, обяснява, че „проведохме изследване, което установи това излагане на бисфенол S (BPS) и бисфенол F (БНФ) Това е много често". Тези химични съединения са често срещани в пластмасите, които използваме ежедневно, и биха могли да имат голямо тегло, което си заслужава, в нашето тегло.

"Подобно на BPA, BPS и BPF са свързани с по-голямо разпространение на затлъстяването"

Мелания Джейкъбсън го обяснява прекрасно: „Въпреки че диетата и упражненията все още се считат за основната отговорност на затлъстяването, това изследване предполага, че излагане на химически агенти често може да играе и голяма роля. Особено в деца"изречение.

За да проведат своето проучване, изследователите са използвали Американско национално проучване на здравето и храненето. Тази огромна база данни беше окончателна за преценете дали е имало връзки между бисфенол А (BPA), бисфенол S (BPS) и бисфенол F (BPF) и индекси на телесна маса при деца и юноши на възраст между 6 и 19 години стар. Тези, които са имали по-високи нива на BPS и GMP в урината му бяха по-вероятно е да затлъстявате в сравнение с тези с по-ниски нива на тези молекули.

Както EFSA, така и ECHA са съгласни, че има доказателства, че BPA е ендокринен разрушител

„В предишно проучване показахме това предшественик от тези химикали, бисфенол А, беше свързано с по-високо разпространение на затлъстяването при американски деца. Това проучване установи същата тенденция при тези нови съединения. Замяната на BPA с подобни химични съединения не намалява вредата за нашето здраве от излагане на този химичен агент ", казва д-р Мелани Джейкъбсън.

Но в Европа ще бъдем в безопасност, нали?

Ако за нещо на Европейски съюз Това е като сме повече от внимателни какво приема в границите си и какво не, въз основа на това колко вредно е за нашето здраве. Американското законодателство е малко по-слабо в това отношение. Най-общо казано, в Съединените щати една храна (или продукт, използван в промишлеността, като бисфенол) е разрешена, докато не се докаже, че е вредна, а тук в Европа, за да се предлага на пазара, трябва да се докаже, че тя не е вредна. Това, макар да изглежда много подобно, означава, че има по-голяма продоволствена сигурност, отколкото от другата страна на езерото. Следователно може да се очаква, че Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) би препоръчал на Европейска комисия забраната за използването на тези пластмаси в наши дни, но това не е така. Общинският изпълнителен орган наложи ограничения върху разрешената сума, но не и нейната забрана, независимо от факта, че както сами уверяват в доклада за това съединение, „както Европейската агенция по химикали (ECHA) като EFSA съгласни сме, че има доказателства, че BPA е ендокринен разрушител ".

Всичко е защото, както е Европейският съюз съюз на 28 държави (скоро 27), поради различията между страните-членки, забраната не беше одобрена, но само намаляването на количествата. Във всеки случай EFSA създаде две изследователски групи през 2018 г. с цел преоценете безопасността на BPA и BPS. Резултатите все още не са публикувани, но когато го направят, е възможно това много неща се променят в нашите хранителни пакети.

Къде са намерени BPA и неговите производни

Както е обяснено от EFSA, бисфенол А (и неговите производни) е химикал, използван за направата на пластмаси и смоли. Използва се в поликарбонат, прозрачна и твърда пластмаса, използвана главно в опаковки за храни, както в Пластмасови шишета, бебешки бутилки, чаши, конуси. В допълнение, той също се използва върху вътрешната облицовка на алуминиеви кутии за сода, където течността, макар и да не изглежда така, никога не влиза в пряк контакт с метала, но има малък пластмасов слой, който ги разделя.