Органичната диета: органична храна
Органичната диета, известна още като органична храна, се основава на консумацията на пресни биологични продукти без токсични остатъци от пестициди, антибиотици или неестествени торове. Като цяло изборът на този тип диета е свързан с промяна в начина на живот.
Които спазват органичната диета
Хората, които избират органична диета, обикновено имат редица общи характеристики:
- Те контролират приема на сол. Те използват само морска сол.
- Те спортуват редовно.
- Те не ядат индустриализирана храна.
- Те често ядат плодове и зеленчуци.
- Те ядат храна без добавки.
- Те се опитват да не използват превозното средство за пътуванията си, замествайки го с велосипеда или обществения транспорт
- Те водят методичен и подреден живот.
- Те се опитват да намалят нивата на стрес.
- Те се опитват да балансират работата с личния живот.
Като цяло можем да кажем, че те са хора, загрижени за здравето си и имат чиста съвест по отношение на опазването на околната среда.
Органичната диета в организма
Няма съмнение, че органичната диета е изключително полезна за здравето. Фактът, че не се използват химикали като добавки или консерванти, пестициди или пестициди и че в месото не може да има следи от хормони или тежки метали, означава голям напредък за нашето здраве.
6 процента от дегенеративните заболявания се дължат на лоша диета. Когато консумираме продукти с ниско качество, ние играем руска рулетка с тялото и ума си. Тази диета е идеална за тези, които имат автоимунни заболявания като синдром на хронична умора или алергии.
Доказано е, че този тип диета намалява кожните проблеми, хората, страдащи от мигрена, показват, че главоболието им значително намалява и това балансира храносмилателната система.
Органичните продукти могат да се консумират от хора от всички възрасти, те са отлични антиоксиданти и спомагат за балансирането на нашата вътрешна система.
Основни елементи на органичната диета
Плодовете, зеленчуците, бобовите растения, млечните продукти и месото са стълбовете, на които се основава органичната диета. Не се използват рафинирани брашна, не се използват захар или изкуствени подсладители, а се използват храни, малко отдалечени от „традиционната“ диета като тофу, мисо или водорасли. Тези последователи на не-вегетариански органични диети предпочитат да предпочитат млечни продукти и пилета с органичен произход, както и риба и други морски дарове заради високото съдържание на незаменими мастни киселини Омега 3 и Омега 6.
Ползи от органичната диета
- Те са в полза на околната среда.
- Те създават работни места в селските райони.
- Те са продукти с отлично качество.
Трябва също така да сме наясно, че това не е диета за отслабване. Това е промяна в начина ни на хранене, което в дългосрочен план ще доведе до баланс в теглото ни, но това не е задължително, тъй като има хора, които са вегани и са с наднормено тегло. Важното е да се чувствате комфортно с тялото си, да се грижите за себе си и да не се увличате от стереотипи и канони за красота, наложени от индустрия, която обикновено живее далеч от истинските тела на мъжете и жените.
Недостатъци на органичната диета
Един от големите недостатъци на този вид храна е високата цена на продуктите му. Те обикновено са с 20 процента над обичайната цена на небиологични или органични продукти, което кара голяма част от населението да възприема този тип диета като нещо недостъпно.
Необходимо е да се намали цената на този вид храна и да бъде по-лесно да се намери в големите супермаркети и хипермаркети, тъй като броят на хората, които се интересуват от тази диета, се увеличава. Всеки ден потребителят се тревожи повече за качеството, отколкото за количеството, но въпреки това цените на този тип продукти често са злоупотребяващи в сравнение с "конвенционалните" продукти.