The Майтаке, чието научно име е Grifola frondosa, това е една от най-често използваните гъби в микотерапията.
Родом е от Япония, въпреки че днес расте и върху корените и основите на различните дървета, на които паразитира, обикновено иглолистни или широколистни като дъб, кестен и бряст от Европа и Северна Америка.
Лечебните му свойства са известни от векове, но едва през 80-те години японският миколог Хироаки Нанба ги анализира в дълбочина.
Днес е известно, че тази гъба, с висока концентрация на полизахариди, ергостероли, минерали като магнезий и калий, незаменими аминокиселини Y. витамини от група В, Това е отличен залог за здравето, благодарение на понижаващите холестерола, отслабването и антихипертензивните свойства.
Пет ползи от Maitake за здравето
1. Укрепва имунната система.
Едно от най-известните свойства на Maitake е неговото стимулиращ капацитет на имунната система, това беше доказано от проучване, проведено в университета в Луисвил (3).
Ефектът се дължи на неговите полизахариди, особено бета глюкани, които действат чрез активиране на макрофаги, вид клетка на имунната система, чиято функция се състои от поглъщат вредни клетки, като тумор.
По същия начин е известно, че тези полизахариди също се fнасърчават репликацията на NK клетки, по-известен като естествени клетки убийци, тип клетки на имунната система, който е отговорен за борбата с инфекциите и навлизането на патогени.
2. Помага за борба с рака.
Проучване, проведено във Фармацевтичния университет Кобе (6), в Япония, установи, че гъбата Майтаке има свойството да инхибира растежа на тумора и да забавя процеса на метастази.
В изследването на група нелекувани пациенти с рак се прилага екстракт от Maitake и се наблюдава неговият ефект.
Резултатите показаха, че екстрактът възпрепятства развитието на метастазите, намалена експресия на туморни маркери Y. повишава активността на естествените клетки убийци при всички пациенти.
По същия начин, друго проучване, проведено в същия център (4), разкрива, че екстрактът от Maitake индуцира клетъчна пролиферация и производство на цитокини, без да възпалява прекомерно пребиваващите макрофаги, което подкрепя неговия имунотерапевтичен потенциал при лечението на рак.
Освен това е установено, че има защитен ефект срещу радиация, което означава, че може да бъде от полза при най-агресивното лечение на рак (2).
3. Регулира показателите за диабет.
Друго предимство на Maitake е неговото способност за регулиране на метаболитните дисбаланси Y. борба с диабета.
Това беше потвърдено от проучване, проведено от учени от университета Дзянсу и университета Дзилин (1), в което те оцениха хипогликемичните и антидиабетните свойства на лечение с метформин и майтаке в продължение на 4 седмици.
Резултатите показаха, че полизахаридите в Maitake намалени плазмени нива на глюкоза, едновременно с rрегулирано ниво на серумен креатинин и албуминурия, два важни показателя за бъбречната функция при хора с диабет.
4. Намалява дислипидемията.
Залагането на Maitake е отлична възможност за хора, които имат проблеми с холестерола и триглицеридите. Това е така, защото е доказано, че тази гъба спомага за регулирането на тези показатели, благодарение на своите високо съдържание на фибри.
Всъщност проучване, проведено в Китайския университет в Океана и болницата на университета в Кингдао (2), установи, че екстрактът от майтаке намалява нивото на липидите в плазмата, като същевременно предотвратява натрупването им в артериите.
Това е така, защото благоприятства елиминирането на холестерола през изпражненията, като същевременно стимулира иРНК на LDL рецептора на чернодробно ниво.
5. Подобрява здравето на черния дроб.
Maitake също стимулира функционирането на чернодробната система Y. насърчава елиминирането на токсините от тялото.
Освен това може да бъде добър съюзник за борба с чернодробни заболявания, както е показано от проучване, проведено в Института по здравеопазване и медицина на околната среда (5). Изследването оценява ефективността на Maitake за борба с вируса на хепатит В и резултатите показаха, че гъбичките са способен да инхибира репликацията на вируса на хепатит поради антивирусната си активност, което го прави ефективна алтернатива срещу хронични чернодробни инфекции.
Така че сега знаете, ако търсите биологични продукти с Maitake, ето списък на най-добрите с качество на аптеките
Препратки:
(1) Kou, L. et. Al. (2018) Антидиабетни и антинефритни дейности на мицелиевите полизахариди на Grifola frondosa в диабет-индуцирани от стрептозотоцин диабетни плъхове чрез модулация върху оксидативен стрес. Приложна биохимия и биотехнологии.
(2) Той, Y. et. Al. (2018) Полизахарид Grifola frondosa: преглед на проучвания за противотуморна и други биологични активности в Китай. Discovery Medicine; 25 (138): 159-176.
(3) Vetvicka, V. и Vetvickova, J. (2014) Имуноподобряващи ефекти на екстрактите от Maitake (Grifola frondosa) и Shiitake (Lentinula edodes). Анали на транслационната медицина; 2 (2): 14.
(4) Masuda, Y. et. Al. (2012) Разтворим β-глюкан от Grifola frondosa индуцира пролиферация и сигнализация на Dectin-1/Syk в резидентни макрофаги чрез автокринния път на GM-CSF. Списание за биология на левкоцитите; 91 (4): 547-556.
(5) Gu, C. et. Al. (2006) Инхибиране на вируса на хепатит В чрез D-фракция от Grifola frondosa: синергичен ефект на комбинация с интерферон-алфа в HepG2 2.2.15. Антивирусни изследвания; 72 (2): 162-165.
(6) Kodama, N. et. Al. (2003) Ефект на D-фракцията на Maitake (Grifola frondosa) върху активирането на NK клетки при пациенти с рак. Списание за лечебна храна; 6 (4): 371-7.