може

Научно изследване обмисля такава възможност

Винаги се е говорило за бирения корем, но скорошно проучване задава въпроси, че бирата може да ви помогне да отслабнете.

Хмел, флавоноиди и отслабване

Изследвания, публикувани наскоро в Архивите на биохимията и биофизиката, оценяват ефекта от диета с високо съдържание на мазнини (60% от Kcal на ден) върху телесното тегло, когато се допълва с Xanthohumol, флавоноид, открит в хмела и бирата.

По този начин бяха оценени гризачи, които са се хранили на диета, богата на мазнини и са приемали 0, 30 или 60 mg от гореспоменатия флавоноид на килограм тегло на ден.

Резултатите показват, че приемът на Ксантохумол намалява наддаването на телесно тегло, както и намалява лошия холестерол, нивата на инсулин и кръвната глюкоза, като тези ефекти зависят от дозата, т.е. колкото по-висок е приемът на флавоноид, толкова по-големи са ползите.

Всичко това показва, че бирата, тъй като съдържа това съединение, може да бъде от полза за отслабване или избягване на наддаване на тегло, ако ядете хиперкалорична и хипермаслена диета.

Но внимавайте, това е просто проучване

Въпреки резултатите от това проучване, които могат да донесат радост за мнозина, трябва да бъдем предпазливи със заключенията, които правим, тъй като както всичко, което блести, не е злато, изследването не потвърждава, че пиенето на бира ви помага да отслабнете.

Въпреки че бирата съдържа Ксантохумол, който намалява наддаването на тегло и следователно би могъл да помогне за отслабване, бирата също така осигурява калории и алкохол, като последното съединение много пъти е подтискащо изгарянето на мазнини, тъй като се използва като приоритет като източник на енергия.

Освен това въпросното проучване е проведено при гризачи и ефектите могат да бъдат различни и не могат да бъдат екстраполирани при хора, които имат много разнообразна диета и със съединения, които могат да модифицират действието на този флавоноид в организма.

Може бирата не само не е причина за корема, но може да бъде и съюзник на здравето, но резултатите от това проучване не са категорични и трябва да сме много критични по отношение на начина, по който получаваме този тип информация, защото досега, нищо не потвърждава, че бирата може да ви помогне да отслабнете.