бисквитки

Оставям ви рецептите:

За да ги приготвите: Тестото след отсъствието:

250 гр. Масло Стайна температура
175 гр. Пресята сладка захар
1 нормално яйце + 1 жълтък
550 гр. Пресято сладкарско брашно
1 1/2 чаена лъжичка десертна паста от ванилия

За да ги украсите: Прахът от меренге глазура «от SweetSugarBelle« адаптирано от Джулия:

24 гр. Прах от безе
160 гр/мл вода
900 гр. Захарна пудра
Хранителни оцветители

ЗАБЕЛЕЖКА: «Запазих 300 гр. За очертаните 100 гр. За цвят, (използвах 3 цвята), а останалото добавих 4 супени лъжици вода и я разпределих в 3 конуса, приблизително. 200 гр. Всеки цвят. Така че имах 3 цвята в 2 различни текстури всеки, (очертани и пълнени) с 900 гр, които получих приблизително глазура с тази рецепта. »

Можете да видите как Джулия го обяснява перфектно в своя блог