Бизонът е известен още като американски бизон и американски бивол, въпреки че се смята, че бизоните са много отдалечени от бизоните и водните биволи, открити съответно в Африка и Азия.
Бизонът е един от най-големите. видове крави по света с възрастни бизони, които обикновено растат до 2 метра височина или повече. Бизоните са склонни да имат дълга, рошава коса в по-студените райони, а бизоните в по-топъл климат имат по-къса коса.
Дивите бизони са били ловувани от хората за лов на месо, кожи и трофеи. Бизоните имат само шепа хищници в дивата природа, главно поради големия размер на бизоните. Вълците, мечките и пумите са сред онези животни, които ловуват бизони в естественото им местообитание.
Бизонът се счита за най-голямата земя. бозайник, все още съществуващ в Северна Америка, където естественото местообитание на бизоните варира от Канада до Мексико. Поради загубата на местообитание и лов на бизони, бизоните сега се срещат само в големи стада в много отдалечени райони и земеделски земи.
Преди пристигането на заселниците в Северна Америка през 1800-те години там е имало приблизително 60-100 милиона бизони, заселниците са ловували популацията на бизони до едва 1000 от които видове все още не са напълно възстановени.