Споделете статията

По време на престоя си в България, Енрике Криадо имаше възможността да се срещне със сефардската общност и да послуша ладино, юдео-испански език, на който говорят испанските евреи до изгонването им през 1492 г. „Беше много вълнуващо да ги чуя да говорят ладино, рядък език и че изглежда е кастилски от 15-ти век и че все още говорят възрастни хора, особено жени ", каза лекторът, който бе представен от журналиста Хосе Луис Барейро от Виго. И той също имаше възможност да "обсъди" къде е направен най-добрият марципан. Той, като потомък на Толедо, защитава своя, но за българските сефарди най-добрият марципан е този, произведен в Пловдив.

говорят

"Когато сме назначени за държава, едно от нещата, които дипломатите правят, е да търсят общи неща и това е едно от тях", обясни той. И ако изгонването на евреите от християните донесе марципана в този български град, балканските войни накараха българското кисело мляко да достигне Испания, също от ръката на сефарадец, Исак Караско, основател на Данон, име, което отговаря на псевдоним обичащ сина си. Той припомни и връзките с балканската държава чрез цар Симеон, последният монарх на България, който живееше в Испания, докато се върна в страната си, на която беше министър-председател след падането на комунистическия режим.

Криадо пътува и до страните от бивша Югославия, които са нараснали много след разрухата, причинена от Балканската война. "Това, което ги обедини, се разпадна, но те се озоваха в Европейския съюз. Трябва да надхвърлим фатализма на бившия югославски конфликт, въпреки че все още има някои много чувствителни влакна", каза дипломатът, който също говори за Украйна, където се води, припомни той, единствената активна война в Европа. "Страхувам се, че конфликтът ще продължи", каза той.