Световен лидер по испански

Понеделник 09.09.2013г. Актуализирано 20: 38ч.

  • Испания
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • В. Валенсияна
      • Аликанте
      • Кастелун
    • Кастилия и Леон
    • Страна на баските
    • Андалусия
      • Севиля
      • Малага
  • Свят
  • Европа
  • Оп-блогове
  • спорт
    • Заглавна страница
    • Футбол
    • Двигател
    • Баскетбол
    • Тенис
    • Колоездене
    • Повече спорт
    • Америка
    • Лига100мил
  • Еврокъп
  • Икономика
  • място за живеене
  • Култура
  • Бикове
  • Наука
  • Здраве
    • Заглавна страница
    • Рак
    • СПИН и хепатит
    • Неврология
    • Жена
    • Бионаука
    • Сърце и диабет
    • Хранене
    • Здравен код
    • Здрава кожа
    • Сексуално здраве
    • Фертилитет и бременност
  • Технология
  • Медия
  • Телевизор
  • Мултимедия
    • Twitter
    • Facebook

  • Жилищното му място
  • работа
  • Автомобили
  • Двигател
  • Тенденции
  • Морски
  • Пътувания
  • Йодон
  • Метрополис
  • Хора!
  • Вестникарска библиотека

  • Заглавна страница
  • Мексико
  • Аржентина
  • Бразилия
  • САЩ
  • Куба
  • Колумбия
  • спорт
  • Икономика
  • Хора!
  • Блогове

Съставки за здравословен живот

ИЗСЛЕДВАНИЯ | Повече данни

Боклукът на едни е богатство на други

други

Богатството на бактерии е много по-ниско при затлъстелите хора. | СВЕТЪТ

  • Един от ключовете за наднорменото тегло и затлъстяването може да е в изпражненията

Josy Marнa Ordovбs * | Мадрид

Испания, както всички империи, се радваше на своя Златен век.От онези времена имаме, може би, носталгията и майсторските произведения на литературите, допринесли за нейния блясък. Любопитното е, че работата на Calderуn de la Barca разкрива аспекти на нашето общество, които са останали непроменени. Например в „Животът е мечта“, който той ни казва, вече по негово време в миналото време: „те разказват за мъдър човек, че един ден той е бил толкова беден и нещастен“.

Няма съмнение, че този стих на Калдерун резонира със същата коректност в нашата 21-ви век в Испания, както при дебюта си преди 378 години. Но целта на тази прелюдия не е да се направи още едно изявление за текущата ситуация на испанските изследвания, а да продължи да изследва тази работа и да повлияе на хранителна конотация на стиховете изброени по-долу: "Това се поддържаше само от някои билки, които той улови." По принцип, и ако приемем, че той не се отнася до билките буквално, а по-широко към дивите растения, намиращи се в полетата, диетата на нашия мъдрец е в рамките на неговия недостиг или поради това, доста здравословна за сърцето.

В този аспект, да, времената са се променили, тъй като сега бедният мъдрец ще трябва да оцелее с нездравословна храна, което е най-икономично. Но нека продължим да четем стиховете, докато стигнем момента, в който нашият мъдрец (днес вероятно представен от млад изследовател, който търси работа) съжалява, заявявайки: „Ще има ли между тях друг, по-беден и по-тъжен от мен? И когато лицето се върна, той намери отговора, като видя, че друг мъдър събира билките, които е хвърлил ". Настоящият морал на историята е очевиден, но тези фрази ни водят и до крайната цел на тази история, тоест реалността, че боклукът на някои е богатство за други.

Това не може да стане по-очевидно при изследване на връзката между чревната микробиота и здравето. Нещо, което изисква за изследването му, очевидно, изпражнения. Точно в тези изпражнения и както описахме в този раздел преди повече от две години, може да се крие един от ключовете за нашето затлъстяване, а също и причината, поради която има хора с наднормено тегло и затлъстяване, които поддържат добро здраве през целия си живот, докато други стават преждевременно жертва на болестите, които са се укрепили и укрепили в нашето общество, като сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак, за да назовем само най-често срещаните.

В момента се учим да се примиряваме с идеята, че не сме „сами“ и нямам предвид обществото, което ни заобикаля, а обществото (на клетките), което носим в себе си и което числено надминава тези които ни заобикалят. ние считаме за истински наши с коефициент 10. Характеристиките на това бактериално „общество“, което ни придружава от момента, в който за пръв път видим светлината на деня, докато изчезнем във вечната нощ, изглежда от съществено значение да дефинираме баланса си между здравето и болестта.

Най-новите постижения в това отношение се появиха тези дни в списание "Nature". Следствието от първата статия, подписана от Le Chatelier и други, е ясна и кратка: „колкото повече, толкова по-весело“. Тези изследователи описват как броят на видовете чревни бактерии се различава значително между субекти със затлъстяване и не. Бактериалното „богатство“ е много по-високо при лица със затлъстяване в сравнение със субекти със затлъстяване. Така, малко разнообразна бактериална флора е свързана с по-голямо натрупване на телесни мазнини както и повишени нива на възпаление, рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания и нездравословно стареене.

От практическа гледна точка тези знания могат да произхождат от тестове, базирани на изпражнения, които позволяват да се знае рискът на индивида да придобие наднормено тегло и затлъстяване, но още по-важно е да се идентифицират дали индивидът ще премине към патологични състояния в резултат на прекомерно натрупване на мазнини. Тоест, ако тези резултати бъдат потвърдени, те биха предоставили на наше разположение кристална топка, за да зърнем бъдещето през нещо толкова тъмно и неподозирано като изпражненията ни.

Каталогизирането на лица обаче не може да бъде крайната цел. Ако тестът разкрие, че микробиотата е разнообразна и щастлива, тогава субектът има късмет и може да живее относително лесно. Но какво се случва, ако присъдата е обратна? Тоест, какво ще стане, ако има висок риск от затлъстяване и свързани заболявания? Можем ли да променим съдбата си? Редица скорошни изследвания предполагат това нашата чревна флора е доста устойчива на промени (освен ако не бъде наказвано многократно с антибиотици).

Втората статия в „Природа“, подписана от Cotillard et al., Показва, макар и несигурно, че някои диети, като напр. тези, които са с ниско съдържание на калории, могат да допринесат за обогатяването на нашата бактериална флора, особено при онези индивиди, които имат малко разнообразие. Тази работа отваря възможността не само да каталогизираме, но и да поставим лекарството, като използваме определени хранителни насоки.

Това, което също беше показано, е това щедрата консумация на плодове и зеленчуци и следователно на фибри изглежда е свързана със здравословно бактериално богатство. Следователно няма съмнение, че нашият „беден и по-малък мъдрец“ е бил на правилния хранителен път, за да поддържа физическото си здраве. Що се отнася до психичното им здраве, богатството от бюджети за изследвания вероятно е допринесло повече за него, отколкото богатството на бактериална флора.

Josй MЄ Ordovбs * е директор на Лабораторията по хранене и геномика на USDA-Изследователски център за човешко хранене на Университета в Туфтс (САЩ), професор по хранене и генетика, научен директор на Мадридския институт за напреднали изследвания в храните (IMDEA) и старши сътрудничил изследовател в Националния център за сърдечно-съдови изследвания (Мадрид).