Недохранването е често срещана характеристика на възпалителната болест на червата (IBD) в зависимост от степента на активност на изследваните пациенти и тяхната амбулаторна или хоспитализационна ситуация.

crohn

Хранителни дефицити или невъзможност за поддържане на идеалното тегло се срещат при всеки двама пациенти, където диетичният план е основният ресурс за лечение на проявите на IBD.

Завършилата диетология Мариса Каникоба, член на мултидисциплинарния екип по IBD в болница Nacional A. Posadas и екипа от Fundación Más Vida de Crohn & Colitis Ulcerosa, обясни, че „връзката на пациентите с храната е нарушена поради болка и/или диария ".

„Загрижен за състоянието си, в повечето случаи той яде по-малко, така че балансираната диета може да поддържа хранителен статус и да предотврати загуба на тегло“, каза Каникоба.

Специалистът посочи, че „хранителното лечение започва с детайлите на хранителния план, индивидуализиран и базиран на тежестта на симптомите“.

В този смисъл експертът по хранене подчерта, че някои диетични модификации „могат да помогнат за облекчаването им при пациенти с IBD, като изключат от диетата всички храни, които могат да влошат симптомите и, чрез регистъра на храните, идентифицират тези храни, които могат да им причинят неудобство“.

"Симптомите на непоносимост (колики, болки в корема, диария и кървене) обикновено започват след 12 до 24 часа ядене на определена храна", добави той.

Каникоба посочи, че „когато някои храни причиняват дискомфорт, препоръчително е да ги премахнете от диетата за няколко дни, но не и да ги изключите окончателно“.

"Напротив, след известно време той може да бъде включен отново на малки порции. Ако след опитване поне 3 пъти (раздалечени и в период на ремисия) дискомфортът все още се установява във връзка с приема му, точно по това време той може да бъдат оценени и напълно отстранени от плана за хранене “, каза той.

Специалистът заяви, че това решение "се препоръчва да се вземе със съвета на специалист по диетология, който ще разработи и приложи план за хранителни грижи, базиран на предварителната хранителна оценка и симптоми, като предоставя препоръки и решения, за да осигури необходимите хранителни вещества за правилното функциониране на тялото ".

"Важно е да се отбележи, че няма научни доказателства, които да определят, че някакъв определен вид храна е отговорен за причиняване, поддържане, рецидив или предизвикване на ремисия на IBD. Това означава, че пациентите с IBD трябва да бъдат внимателни към храната, която се поглъща на моменти на болестна активност ", добави той.

Цели на хранителното лечение на IBD:

  • Подобряване и поддържане на общото благосъстояние на пациента (оптимизиране на качеството на живот).
  • Елиминирайте симптомите и минимизирайте дългосрочните странични ефекти и неблагоприятни ефекти.
  • Намалете чревното възпаление и, ако е възможно, насърчете заздравяването на лигавицата.
  • Поддържайте ремисиите без кортикостероиди.
  • Избягвайте хоспитализации и операции за усложнения.
  • Поддържайте добро хранително състояние, провеждайте Образование по хранене.

Възпалително заболяване на червата (IBD) е група от възпалителни патологии на стомашно-чревния тракт, която включва болестта на Crohn, улцерозен колит и неопределен колит.

Причината му е неизвестна, тя е автоимунна, хронична, възпалителна и е сериозна, ако не се диагностицира и лекува правилно и се появява периодично и с различна тежест.

Основните симптоми са: повишена честота или спешност, постоянна диария за повече от 4 седмици, коремна болка, слуз и/или кървене в изпражненията, перианални лезии, повишена температура и/или повръщане. .