Разследване, проведено от научното изследване Anibes и публикувано в списание Nutrients, разкри това хората, които ядат храни с фибри, са по-малко склонни да имат наднормено тегло и затлъстяване отколкото тези, които не поглъщат това вещество.

чрез

Дълго време се смяташе, че фибрите не са точни за хората, тъй като храносмилателната ни система няма необходимите ензими, за да ги разгради и усвои.

Какво разкри проучването?

Доброволците са били испанци и са били на възраст между 18 и 64 години. Тези с нормално тегло консумират 13,4 g фибри на ден, докато тези с наднормено тегло консумират 12,3 g на ден, а тези с наднормено тегло 11,8 g на ден.

Според директора на изследователската група, консумацията на фибри може да намали апетита и накарайте хората да ядат по-малко храна за следващите няколко хранения.

По същия начин, приемът на фибри може да помогне за контрол на теглото и намаляват риска от коремно затлъстяване.

От друга страна, трябва да се добави, че тези, които консумират по-голямо количество фибри, имат по-малко коремни мазнини от тези, които са погълнали малко количество фибри.

Яжте повече фибри, каза се!

Европейският орган за безопасност на храните, известен със съкращението си EFSA, съветва консумирайте 25g фибри на ден, но испанците обикновено ядат между 5,66 и 12,5 g на ден, което е под препоръчаното.

Проучването разкрива недостатъчна консумация на фибри от испанците с брашно, зърнени храни, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения и плодове, основните източници на фибри.

От друга страна, изследванията показват, че испанците консумират фибри само в храната и само 13 процента ги включват в закуската.

Според директора на разследването, плодовете и зърнените култури трябва да присъстват при първото хранене за деня за предотвратяване на затлъстяване и други патологии, свързани с непълен прием.

Сега, когато знаете това фибрите са добри за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване, и други свързани проблеми, включете храни, които съдържат това вещество във вашата диета.

Последна актуализация: 22.07.2017 г. в 19:06

По професия съм гримьор и по душа учител в ресторант и производител на пица. Голямата ми страст е печенето и възприех медитацията и спорта като начин на живот. Можете да видите профила ми в Linkedin.