Захарта е може би една от най-добрите съставки, които имаме, но злоупотребата с нея може да направи диетата ни не балансирана и дори някои хора, като диабетици, не могат да я приемат в излишък. Има някои алтернативи и една от най-препоръчителните е брезовата захар. След това ще говорим за Брезова захар: Най-добрата алтернатива на захарта.

алтернатива

Индекс на статията

Брезова захар: Най-добрата алтернатива на захарта

Брезовата захар е подсладител, който може да се приеме като заместител на захарта. Продава се подходящо за всеки и ние сме възрастни, деца или дори за диабетици или бременни жени.

Много от вас вероятно също са чували за този продукт, защото той е един от онези, които са на мода сред известни личности и холивудски актриси. Например някои като Гуинет Полтроу или Виктория Бекъм са едни от онези, които са се „превърнали“ в брезова захар, тъй като им позволява да поддържат линията, без да гладуват. По принцип брезовата захар се използва от тези звезди като по-богат и по-сладък заместител на захарта от класическите зелени сокове.

Откъде идва тази захар?

изток захар се извлича от бреза, дърво, което е местно за Евразия и има характерна бяла и сребърна кора и средна височина 15 метра . Тези тънки дървета са известни в народната медицина отдавна. Листата му са бактерицидни и имат диуретично действие.

Те са подходящи и за лечение на ревматична болка, камъни в бъбреците и жлъчката, както и за понижаване нивото на холестерола в кръвта.

Заедно с листата, неговият сок също е използваем и може да бъде извлечен чрез изрязване на дървото. Брезовата захар и сиропът от сладък сок не са скорошни изобретения; Но да, през последните години и търсейки алтернатива на традиционната захар, тя стана много популярна на пазара, особено в САЩ.

Какво съдържа брезовата захар

Веднъж обработена и подобно на захарта, която всички познаваме, брезова захар той е бял на цвят, има въглехидрати, има сладък вкус и е кристален на външен вид. Какво още на вкус и изглежда почти същото като захарта таблицата, но физиологичното му въздействие е противоположно на това, произведено от захарозата.

Свойства и предимства на брезовата захар

Твърди се, че консумацията на брезова захар не води до затлъстяване и че тя също има благоприятно въздействие върху зъбите, а върху алкализирането на нашето тяло, не увеличава нуждите от инсулин, подобрява храносмилането и насърчава екскрецията.

Основни предимства на брезовата захар:

  • Той има 40% по-малко калории от обикновената захар.
  • Има алкализиращо действие и следователно антимикробно и противогъбично, укрепвайки имунната система чрез балансиране на рН на тялото по начин, който благоприятства елиминирането на токсините, натрупани в нашето тяло.
  • Това е 5-въглеродна захар, която предотвратява размножаването на бактериите, като избягва диетата им и ги кара да умрат.
  • Борба с остеопорозата.
  • Лекува и намалява риска от кандида.
  • Помага за предотвратяване на кариес и плака и насърчава по-доброто здраве на устната кухина.

Също така сред по-специфичните му предимства имаме:

  • Облекчава естественото чувство на глад
  • Насърчава храносмилането и предотвратява запек
  • Поддържа нивото на кръвната захар ниско и помага за стабилизирането му
  • Не увеличава търсенето на организма от инсулин
  • Съдържа калории и въглехидрати, които се усвояват в малки количества
  • Обезсърчава кариеса и развитието на зъбен камък и плака
  • Не подхранва вредните бактерии в организма
  • Той има благоприятен ефект при гъбични инфекции, включително кандидоза,
  • Подобрява алкализирането и детоксикацията в човешкото тяло
  • Насърчава усвояването на калций и витамини от група В.

Използването на тази захар може да се приложи към същото нещо, което правим с трапезната захар, тъй като тя ни помага да подслаждаме торти, ястия, десерти или ликьори, въпреки че най-хубавото е, че помага да се поддържа линията и да се успокои чувството на глад и празнота.в стомаха.

Не причинява кухини

Едно от основните предимства, което се нуждае от специално споменаване, ще бъде, че брезовата захар не причинява кариес.

Има няколко проучвания, които стигат до заключението, че бактериите в устата не се хранят с този вид вещества, така че киселинността му не се повишава и следователно зъбите ни не са в опасност.

Към това трябва да се добави, че брезовата захар се препоръчва и ако искаме да намалим образуването на бактериална плака, освен че предотвратяваме разпространението на бактерии и намалява адхезията на плаката към стената на зъбите.

Не съдържа калории

Вече казахме, че брезовата захар има 40% по-малко калории от обикновената захар, така че ще бъде препоръчана за диети с ниско съдържание на калории.

Освен че имаме малко калории, добре е да избягваме излишната глюкоза и да увеличаваме това в нашето тяло.

А) Да, брезова захар е напълно препоръчва се за диабетици, тъй като те могат да го приемат и е по-добре от подсладителите. Разбира се, не забравяйте, че в излишък може да има слабително действие.

Защо Брезовата захар е най-добрата алтернатива на захарта

Заедно с предимствата, които сме обобщили, можем да кажем, че брезовата захар е най-добрата алтернатива на захарта, благодарение главно на факта, че е свикнала да:

1. Алкализиране и детоксикация

Възстановяването и поддържането на киселинно-алкалния баланс в организма е важен елемент от здравословния начин на живот. Брезова захар tОказва благоприятно въздействие върху целия храносмилателен цикъл и алкализира тялото ни.

Повече от 8% от европейското население страда до известна степен от запек. Нещо, което може да отслаби имунната система, както и да предизвика редица други заболявания. Брезовата захар увеличава чревната активност по естествен начин, така че допринася за евакуацията на фибри и по този начин може да насърчи детоксикацията на нашето тяло.

2. Ефективно средство в случай на гъбични инфекции

Кандида Това е гъбичката с дрожди, която присъства в тялото ни по естествен път. Използването на антибиотици, стрес, тютюнопушене, прекомерна консумация на захар и употребата на орални контрацептиви за дълъг период може да доведе до екстремно разпространение на тези гъбички, които причиняват много заболявания.

Брезовата захар, за разлика от трапезната, подхранва маята Candida и не осигурява което се умножава, което води до развитието на различни заболявания.

3. Благоприятни резултати при бактериални заболявания

Естествената брезова захар не създава бактерии, така че е в състояние да предотврати кариеса и да смекчи симптомите на кариес. инфекции на пикочните пътища, заболявания на горните дихателни пътища и астма.

Повечето от бактериите, които се придържат през тъканите на носната кухина, го правят афективна помощ срещу възпаление на синуси. Ако ядете брезова захар всеки ден, ще бъдете с 40% по-малко вероятно да развиете възпаление на средното ухо. В случаите на леки заболявания брезовата захар може да замести дори антибиотиците.

4. Повишено производство на колаген, допринасящо за усвояването на витамин В

Еластичността на кожата се осигурява от протеин, наречен колаген. С напредването на възрастта колагенът става по-твърд и губи част от съдържанието на влага; В резултат на това кожата става по-тънка и набръчкана. Ибрезовата захар увеличава производството на колаген в тялото ни и прави съществуващия колаген по-еластичен и по-млад. Насърчава усвояването на витамин В, за който е добре известно, че подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.

Брезовата захар е много добра алтернатива на захарта, тъй като освен че служи за същата цел, няма вредни странични ефекти; консумацията му е безопасна за вас, без никакви ограничения.

Разбира се, трябва да имаме предвид, че докато свиквате с брезовата захар, това може да причини диария при някои чувствителни хора, тъй като ускорява храносмилателния процес. Препоръчително е да свикнете с период от 4 до 5 седмици и през този период трябва да преминем от трапезна захар към брезова захар малко по малко.

Как да използваме брезова захар

Трябва да използвате брезова захар по същия начин като рафинираната гранулирана захар. Подслаждащият му ефект също е същият като този на захарозата със съотношение 1 към 1.

Брезовата захар се препоръчва за производството на както топли, така и студени ястия и напитки, без да се променят рецептите за тяхното приготвяне, за да можем да го използваме като рафинирана захар.

Брезова захар за подслаждане на сладкиши

Може да се използва и за подслаждане на торти, торти, ястия от всякакъв вид, десерти или ликьори. Но да, трябва да имаме предвид това не може да се използва за ястия, приготвени с мая, например торти които трябва да измислят своя ефект, тъй като брезовата захар не храни гъбички поради антибактериалния си ефект.

Странични ефекти от брезова захар

Брезовата захар няма вредни странични ефекти; консумацията му е безопасна, за да можете използвайте го без никакви ограничения. Въпреки че ако искате ефектите му да бъдат както желаете, винаги трябва да го приемате с повишено внимание и по възможност с помощта на диетолог.

Разлагане

Трябва да се има предвид, че докато свиквате с употребата му, той може да причини диария при чувствителни хора, тъй като ускорява храносмилателния процес. Препоръчваме ви да планирате период от 4 или 5 седмици, за да свикнете с тази захар и през този период трябва да преминете от трапезна захар към брезова захар малко по малко. Праговата стойност за неговия ефект на разлагане е 150 грама на ден при възрастни и 40 грама при деца.

Брезова захар за животни

Недей трябва да давате брезовата захар на кучета и други домашни любимци,това е захар, която трябва да се консумира изключително от хората, за да се избегнат нежелани ефекти върху животните.

Доза на брезова захар

Като естествена захар, брезовата захар може да се консумира в всяко количество. Можете да се насладите на неговите ползи за поддържане на здравето и лечебна сила, ако го използвате редовно за дълъг период.

Освен това, като заместител на захарта при здравословна диета, това е вкусен, естествен и безопасен вариант.

Къде да купя брезова захар?

Въпреки че мнозина със сигурност са търсили брезова захар онлайн, където тя се продава във всички видове страници за онлайн продажби, трябва да добавим, че и вие можете да я намерите в аптеките за 9,95 евро кутията от 500 mg.

Освен това в някои магазини за естествени продукти, както и в билкари и големи търговски площи (в раздела за естествените им продукти) е възможно да намерим брезова захар на цена, подобна на посочената от нас.

В последно време често се среща и този вид захар интернет, където можем да го намерим в опаковки от килограм.

Алтернативи на брезовата захар

Вече видяхме какви са ползите от брезовата захар, но ако искате да можете да видите други алтернативи на този подсладител и на конвенционалната захар, имаме други възможности, които може да са интересни за вас.

Стевия

От листата на растението Стевия е представен този друг подсладител, който мнозина препоръчват за диети за отслабване.

Съдържа желязо, фибри и витамини А и С, а също така се откроява със своята антиоксидантна сила, така че трябва да бъдем внимателни, тъй като може да причини стомашно дразнене.

Най-доброто без съмнение е, че няма калории и че е в състояние да подслади повече от рафинираната захар.

Панела

Това е тесто, което излиза от нерафинирана захарна тръстика. Всъщност това е истинската кафява захар и има голямо количество вода от растението, както и витамини, минерали и разтворими фибри. В допълнение, той е богат на витамини А, С и D, желязо и магнезий, така че е представен като една от най-добрите алтернативи на рафинираната захар.

Що се отнася до това дали имате или не калории, истината е, че да, въпреки че те са по-ниски от бялата захар (всеки 100 грама съдържа около 300 калории, в сравнение с 400 за бяла захар), но те не са празни, така че осигуряват хранителни вещества на тялото.

кленов сироп

По-малко известен, но доста подобен на брезовата захар, кленовият сироп се извлича от кленов сок и има свойства като разтворими фибри, витамини В и А и минерални соли.

То има калории, макар и по-ниски от бялата захар.

Агаве сироп

Това е зеленчуков сок, извлечен от растение, подобно на кактуса, и който е съставен от 70-75% фруктоза и 25% глюкоза,

Той има нисък гликемичен индекс и неговата подслаждаща сила е много по-голяма, така че можем да използваме по-малко количество.

Съдържа калории, но при нуждаете се от по-малко количество, това не е голям прием на калории.

Аспартам

От различните алтернативи, които ви предлагаме, това е единственият изкуствен подсладител, но не включва никакъв риск за здравето.

Той е доста интензивен, така че няма да е необходим голям прием. Препоръчва се да се приемат само максимум 40 mg аспартам на килограм тегло на човека и не съдържа калории.

Друга статия на интерес:

Ако искате да знаете ползите от други естествени храни, Не пропускайте тази друга публикация, която сме подготвили и която със сигурност ще Ви интересува:

ACAI BERRY, ИЗТОЧНИК НА ПРИРОДНИ АНТИОКСИДАНТИ

Надяваме се, че тази ИНФОРМАЦИЯ е била полезна за вас и че сте научили много неща за брезовата захар, продукт с много полезни свойства, ако се приема по подходящ начин.

За финал ви оставяме видео и няколко връзки, които биха могли да бъдат интересни като допълнение към информацията в статията.

Видео: странични ефекти от брезова захар

Вече видяхме много от ползите, които брезовата захар може да осигури, но също така е необходимо да се каже, че тя може да представлява редица противопоказания.

В следващото видео можете да видите кои са някои от страничните му ефекти:

Интересни връзки

В „Живей здравословно“ имаме много други статии, които могат да бъдат много полезни за познаването на природни средства, които могат да ви помогнат да лекувате различни заболявания:

И ако статията ви е харесала, не се колебайте да я споделите с приятелите и контактите си в социалните мрежи: Facebook, Twitter и Google +.