Търсите нещо вкусно и бързо за вечеря? Тази рецепта за бъркане на колбаси със сирене решава проблема за няколко минути и най-малките го обичат!
СЪСТАВКИ за 2 човека
- 4 средни яйца
- 3 колбаси във Франкфурт или всякакъв вид наденица по ваш вкус (на снимката те са пресни колбаси)
- Корпус от лук
- Пръскане (около 2 супени лъжици) мляко или лек крем
- 2 супени лъжици настъргано сирене на конци (това, което се използва за гратен) или 100 г меко сирене или прясно сирене на кубчета
- Сол, прясно смлян черен пипер и екстра върджин зехтин
ПОДГОТОВКА на бъркането с колбаси и сирена
- За начало изрязваме колбаси тънко нарязани, с дебелина около половин сантиметър.
- В тиган На фона на масло задушете лука, жулиен или на кубчета. Веднага след като лукът започне да придобива цвят, ние добавяме наденицата, вече нарязана на парчета. Нека колбасът кафяв и хрупкав. Няма нужда да добавяте сол.
- Докато се правят колбасите, можем да победим яйца. Те се разбиват енергично, заедно със сметаната, докато набъбнат малко в обема си и се подправят.
- Когато колбасите са готови и златистокафяви, добавяме разбитата яйчена смес в тигана. Даваме малко завои и ние разваляме разбърканото.
- Когато видим, че яйцето започва да комплект Добавяме сиренето и завършваме ястието, като му придаваме точката, която най-много ви харесва, повече или по-малко извара.
- Трябва да да служа прясно направени. Ако искате можете да поръсите малко накълцан магданоз.
СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ
Ако искате да доставите радост на това ястие, можете да го приготвите с чоризо вместо колбаси. Добър пресен чоризо, нарязан на филийки, всяка яхния от чоризо, която ви харесва, или дори някои такитос от иберийско чоризо.
За да придружите, препечете няколко филийки хляб и ги поливате с конец зехтин.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET
- Рецепта за суфле със сирене и раци, много вкусна! Кухня и вино
- Грис торта със сирене рецепта за различна закуска Кухня и вино
- Палачинки от тиквички - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
- Сладка супа от лук със сирене Стилтън, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
- Супа от пиле и зеленчуци - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта