carpaccio

Стръкът броколи е най-добрата част от броколи по мой вкус. Има вкусен, много гладък вкус и много приятна текстура. Голяма част от съдържанието на калций също се натрупва в стъблото на броколите.

Използвайте повторно стръка броколи, за да приготвите вкусни рецепти като карпачо от броколи.

Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши

(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

1 стрък броколи

2 супени лъжици зехтин

1 супена лъжица ябълков оцет

1/8 чаена лъжичка сол

щипка смлян черен пипер

6 половин орехи

БРОКОЛИ

Високо съдържание на антиоксиданти

Предпазва здравето на сърцето

Регулира нивата на триглицеридите и холестерола

ЗЕХТИН

Помага за понижаване на холестерола

Предотвратява стареенето

Съдържа витамини Е и К

ЯБЪЛЧЕН ОЦЕТ

Подобрява храносмилането

Има диуретичен ефект

Помага за понижаване на холестерола

Помага за регулиране на съдържанието на вода в клетките

От съществено значение за предаването на нервни импулси

Трябва да го консумираме умерено

ЧЕРЕН ПИПЕР

Стимулира отделянето на храносмилателни ензими

Помага в борбата с бензина

ОРЕХИ

Те съдържат омега 3 мазнини

Добро за сърцето

Те спомагат за регулирането на холестерола

Изтеглете този РЕЦЕПТ БЕЗПЛАТНО на вашия компютър, за да имате винаги под ръка

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

От съвсем малка съм много любопитна към храната. Много се интересувам от храната и как да я използвам в наша полза. Като хранителен технолог винаги съм обичал да опитвам и да включвам нови храни и нови начини за приготвянето им в диетата си и тази на семейството си, дори да приема рецепти от други страни. Като диетолог и диетолог твърдо вярвам в силата на храната върху нашето здраве. Убеден съм, че основата за по-добро здраве се намира в разнообразното и балансирано хранене. Въз основа на моите проучвания и моя опит искам да помогна на други хора да включат здравословни храни в ежедневната си диета .

ПРЕПОРЪЧАНИТЕ МИ ОСНОВИ

Бихте ли искали да знаете всички малки уреди, кухненски съдове и храни, които използвам и които препоръчвам?

През цялата си професионална кариера съм работил с редица малки уреди, кухненски съдове и храни, за да приготвя моите рецепти, което ми позволи да знам в детайли всички техни характеристики и кои са най-препоръчителните за приготвяне на най-здравословните рецепти. Бих искал да споделя с вас тези, които използвам или които съм опитвал и които ще ви помогнат да приготвите богати и бързи рецепти.

Препоръчвам някои малки уреди, които значително ще улеснят приготвянето на рецепти и по този начин ще имате повече време за себе си.

Представям ви някои прибори и кухненски съдове, които използвам, за да приготвя рецептите си по по-лесен и разнообразен начин, а също и да направя представянето на вашите рецепти грандиозно.

Предлагам ви селекция от някои съставки и храни, които обичам да включвам в подготовката на моите рецепти и които понякога може да е трудно да се намерят в супермаркет.