Човекът носи бъз или бъз (Sambucus nigra) от каменната ера. Ползите от това растение изглеждат безкрайни. В допълнение към различните си лечебни свойства, ароматните му плодове и цветя са годни за консумация, той е използван като инсектицид, като градинско растение, за ароматизиране на напитки и парфюми ... и много други. Продължавайте да четете и откривайте какво е растението бъз и какви са неговите тайни.

Sambucus nigra

Какво е бъз: Описание и характеристики

Бъз, наричан още бъз, черен бъз или обикновен бъз, (Sambucus nigra) е малко дърво или храст с височина 3-7 м (от време на време 10 м) силно разклонени.

Дневникът има груба кора, чиято консистенция напомня на корк (suberosa), докато младите стъбла са кухи с бяла сърцевина отвътре. Често расте наклонен.

Листа те са срещуположни, дръжкови, нечетно-перисти с 5 до 7 ланцетни или яйцевидни листчета с назъбен ръб и завършващи в остър връх. Тъмно зелено и малко космат от долната страна. Имат неприятна миризма.

Цветя, хермафродити, те са ароматни, бели, с 5 заварени листенца и 5 тичинки, слети с венчето с жълти прашници. Те са организирани в крайни щитки, доста сплескани и с около 10 до 25 cm. диаметър.

Плодовете Те са малки плодове с диаметър от 3 до 5 мм, които се различават по цвят от зелен до червен и накрая лъскаво черно на зрялост. Те съдържат 3 или 4 малки семена.

Sambucus, род от около тридесет вида

Родът Sambucus принадлежи към семейството на axdaceae и Състои се от около тридесет вида и подвида които се разпространяват от умерените и субтропичните зони на планетата.

Най-често срещаният вид е този, който ни касае: Sambucus nigra (черен бъз, обикновен бъз). Останалите видове, предимно дървета или храсти с височина между 15 и 60 метра, са много сходни и понякога се считат за подвид.

Като любопитство, има два тревисти вида бъз. Sambucus adnata, който има червени плодове и расте в Азия; и Sambucus ebulus, известен като бъз, саквило или йезго, който расте в Европа и Азия и Той е отровен. Затова трябва да внимаваме да не го объркаме със Sambucus nigra.

Червеният бъз (Sambucus racemosa) също расте на Иберийския полуостров, малко по-малки и с червени плодове, когато узреят.

Бъзово дърво: биология

Бъзът е широколистно храстовидно дърво, което цъфти в края на пролетта и началото на лятото. Плодовете узряват в края на лятото, както повечето диви овощни дървета. Обикновено не живее повече от 50 години.

Това е много енергично дърво, способни да произвеждат повторно покълване, дори ако са изсечени в основата или изгорени от горски пожар благодарение на мощната си коренова система.

Птиците се хранят с плодовете му и разпространяват семената. Това прави бъзът a колонизиращи видове.

Sambucus nigra: Местообитание и разпространение

Расте в жив плет, гори, човешка среда, крайречни гори, крайпътни пътища, полеви краища, от морското равнище до 1500 метра надморска височина. В по-топлите райони може да се свърже с по-влажни райони, след което да расте в близост до реки и езера

Бъзът произхожда от Умерена Европа, както и в северно от Африка Y. Югозападна Азия. В Азия и Северна Америка откриваме други сортове бъз, третирани като подвидове от някои и като независими видове от други.

На Иберийския полуостров е по-обилно на север, докато на юг става рядко. На Балеарските острови можем да го намерим в Ибиса.

Свойства на бъз и медицински цели

Бъзът е лечебно растение със свойства, които са били използвани от древни времена за лечение на много видове заболявания.

Неговите лечебни свойства са:

  • Судорифик: стимулира изпотяването. Студените растения се използват в случаи на треска, бронхит или настинки.
  • Пречистващ: пречиства кръвта, помага за елиминиране на отпадъците и токсините, подобрявайки здравето ни и предотвратявайки заболявания, дължащи се на натрупването на токсични вещества.
  • Диуретик: сътрудничи в процеса на пречистване на кръвта чрез елиминиране на токсините.
  • Противовъзпалително: намалява възпалението.
  • Той има антиоксиданти, антоцианини и феноли които предотвратяват болестите и забавят стареенето
  • Лек антидепресант ефект което ще ви помогне да повдигнете настроението си.
  • Антивирусно и антимикробно: Последните проучвания приписват антивирусен ефект in vitro.
  • Слабително: Плодовете са полезни в случай на запек
  • Доказано е способност за предотвратяване и ускоряване на зарастването на инфекциозни заболявания на дихателната система да го направи допълнение, което да се вземе предвид в настоящата пандемична ситуация.

Бъзът има много традиционни медицински приложения и с течение на времето науката е доказала, че нашите предци са прави в много от своите приложения чрез проучвания, които го удостоверяват.