Айтор Ферон
Писател и официален посланик/Публикувано в
Споделете тази страница
Какво бихме направили без очите си? Благодарение на тях можем да се наслаждаваме на всичко, което ни заобикаля, затова е необходимо да ги защитим, както заслужават и лутеинът ще се превърне в най-добрия ни съюзник.
Това е мастноразтворим антиоксидант, който се съдържа в някои храни и благодарение на това съединение ще поддържаме зрителното си зрение в перфектно състояние.
Научете с нас какво е лутеин, храни, богати на този антиоксидант, всички негови мощни свойства и много повече любопитни факти.
Лутеин Какво е това и за какво е то?
Лутеинът е пигмент, който се разтваря в мастни киселини, има червеникав цвят, когато концентрацията му е висока, а когато концентрацията му е ниска, преобладава жълтият цвят.
Този пигмент се намира в зеленчуците, водораслите и растенията. Лутеинът има защитна функция срещу слънчевата радиация в растенията, действайки по същия начин в нашето тяло, предпазва ретината от възможно ултравиолетово лъчение.
Витамин А е известен със своите ползи за зрението на очите и лутеинът е дошъл да ви помогне в тази задача благодарение на своята антиоксидантна сила, действайки директно срещу ефекта на вредните свободни радикали за клетките на очната система, предпазвайки ги от ултравиолетова светлина, която би могла проникват в роговицата и я увреждат.
Лутеинът е основно хранително вещество за защита на очите, тъй като генерира пигменти, необходими за функционирането на ретината.
Той се състои от големи концентрации на лутеин, които действат като защитни слънчеви очила от синя светлина, като по този начин се избягва възможното развитие на дегенерация на макулата и бъдещи проблеми с катаракта.
Когато говорим за лутеин, говорим за най-ефективния компонент за предотвратяване на очни патологии, научно доказани.
Списание Архиви за офталмология потвърди това доказателство, като допълни група хора с лутеин и даде плацебо на друга група.
Резултатите потвърждават, че хората, приемали лутеин, са имали много по-бавна загуба на зрение в сравнение с другата група, приемала плацебо, както в периферното, така и в страничното и централното зрение.
Трябва да се има предвид, че човешкото тяло не е в състояние да произвежда това хранително вещество самостоятелно, така че е от съществено значение да се ядат храни, богати на лутеин или чрез добавки, за да се възползвате от неговите свойства.
Въпреки че е вярно, че този компонент помага за защита на очите, използването на слънчеви очила също се препоръчва, когато очите ще бъдат изложени на слънце в продължение на няколко часа подред, както при възрастни, така и при деца.
Лутеин | Имоти и предимства
Основното свойство на лутеина, както казахме по-рано, е неговата антиоксидантна сила, която предотвратява окисляването на полиненаситени киселини, изграждащи ретината, поради разпространението на светлина в тази област.
Но не само, че има антиоксидантна сила, свойствата на лутеина отиват по-далеч;
- Той действа като светлинен филтър, предпазващ окото от някои вредни ефекти на слънцето, сякаш е слънчеви очила.
- Друго от най-изследваните предимства на лутеина е неговото защитно свойство на макулата, което се намира в очната ретина, това е точката на най-голяма зрителна острота.
- Лутеинът помага за предотвратяване на дегенерация на макулата, както и за профилактика или адювантно лечение на катаракта.
- Неговите антиоксидантни свойства достигат до кожата ни, като я предпазват от слънчева радиация.
- Лутеинът, отглеждан в микроводораслите Muriellopsis, е един от най-новите методи за получаването му в голям мащаб, тъй като той може да се използва и като биологично оцветител за храна, добавки за фуражи в селскостопански животни (помощ при пигментацията на яйчни жълтъци), в аквакултурите (черупчести мекотели, сьомга и др.) лекарства и козметични продукти.
Къде можем да намерим лутеин?
Този фантастичен антиоксидант може лесно да бъде намерен в някои здравословни храни и/или чрез добавки.
Храните, най-богати на лутеин са;
1. Броколи
Този кръстоцветен зеленчук е една от храните с най-високи концентрации на лутеин на пазара. Той също така осигурява големи количества флавоноиди и кверцетин, вещества, които намаляват възпалението и окислителното увреждане на клетките.
Без да забравяме, че този зеленчук, освен че ни осигурява ползи за здравето на очите ни, има страхотно присъствие на минерали и витамини! Той е суперхрана!
2. Спанак
Попай вече ни каза! Спанакът е храна, много богата на лутеин. Той се откроява с мощното си възстановяващо и антиоксидантно действие, като помага да се предотврати дегенерацията на макулата и загубата на зрителна острота. Не по-малко от 20% от състава му са диетични фибри, което улеснява контрола на кръвната захар.
3. Тиквички
Независимо дали в пюре, като гарнитура или в салати, трябва да ядете тиквички! Той е отличен източник на лутеин, който помага за предотвратяване на зрителни заболявания, филтрирайки ултравиолетовите лъчи на слънцето, за да предотврати влошаването на ретината и макулата. Освен това е много нискокалоричен и е ... Вкусен!
4. Яйца
Яйцата са храни, които са преминали през моменти, когато са получили множество лоши отзиви поради страха от увеличаване на холестерола, в момента този фалшив мит е опроверган и се счита за една от най-добрите храни на пазара, с хранителна гледна точка.
Съдържа протеини с голямо биологично качество, богат е и на лутеин и антиоксидантни съединения, които помагат да се защити здравето на очите ни.
5. Портокали
Този портокалов плод е 80% вода и богат на витамин Ц, от съществено значение по това време на годината за предотвратяване на настинки. Също така съдържа чудесен източник на лутеин и редовната му консумация предотвратява катаракта, рефракционни нарушения и други очни проблеми, свързани с износването на старостта. За да започнете деня с добър портокалов сок!
Благодарение на редовната консумация на горните храни, вие ще осигурите добра дневна доза лутеин и ще предотвратите всякакви здравословни проблеми с очите.
За тези от вас, които не харесват тези храни, не се притеснявайте! Има добавки с концентриран лутеин, които могат да се приемат в удобни капсули, осигурявайки защитата в ретината, която търсите.
След това ще разгледаме подробно препоръчителните дневни дози лутеин, чрез храна или добавки, така че да можете да стимулирате и балансирате здравето на очите си след няколко дни.
Препоръчителни дози лутеин
С няколко порции на ден от някоя от горепосочените храни, ще можете да извлечете необходимото количество лутеин, за да поддържате очите си добре защитени, но както вече знаем, ритъмът ни на живот не винаги ни позволява да се храним здравословно.
Ако ще използвате лутеинова добавка, трябва да знаете, че препоръчителното количество е 6 mg дневно, еквивалент на 1-2 капсули дневно.
Лутеинови странични ефекти
Ако вземете препоръчаното количество, не се притеснявайте, защото то няма странични ефекти! Но ако надвишите тази сума, ние ще ви уведомим предварително какво може да ви се случи.
Страничните ефекти на лутеина са;
- Алергични кожни реакции, водещи до сърбеж и обриви
- Хиперкаротеноза или жълта кожа
Пожълтяване на кожата или хиперкаротеноза е страничен ефект от излишния лутеин. Кожата придобива жълтеникав цвят, който изчезва след няколко дни, когато спрете да я приемате. Както при алергичните реакции при превишаване на дозата от 6 mg на ден.
Тези нежелани реакции се появяват, когато има прекомерно количество жълти пигменти, които кожата не е в състояние да абсорбира, така че след това се оцветява малко, нещо подобно на това, което се случва с багрилата в тъканите, друга от употребите на лутеин, но и при хората които ядат зеленчуци в излишък.
Но с точната сума абсолютно нищо няма да ви се случи, можете да бъдете спокойни!
Препоръчително ли е да комбинирате лутеин с други антиоксиданти?
Лутеинът, заедно със зеаксантин, са най-популярните антиоксиданти за подпомагане на зрението на очите. Неговите мощни ползи подобряват устойчивостта на организма към естествено разграждане от външни агенти като слънчева светлина, а също така е идеално да се допълни с други антиоксиданти като тези, които се намират в храни с високо съдържание на астаксантин.
Така че употребата на лутеин заедно с други антиоксиданти и витамини може да бъде много полезна. Поради тази причина не можете да пропуснете нашата статия:
Заключения
Лутеинът е идеалният антиоксидант за поддържане на здраво зрение на очите, тъй като действа директно срещу ефекта на вредните свободни радикали върху клетките на очната система, като ги предпазва от ултравиолетова светлина, която може да премине през роговицата и да я увреди.
Той също така предотвратява дегенерация на макулата и други очни заболявания.
За да се възползвате от всички свойства на лутеина, трябва да включвате храни, богати на лутеин, в ежедневната си диета или да използвате концентрирана добавка на лутеин в дните, когато не можете да се храните здравословно.
Е, знаете ли! Грижете се за очите си с лутеин!
Нашите статии са написани с образователна и информационна цел, те никога не трябва да се приемат като медицинска консултация. Ако е необходимо, вместо това посетете Вашия лекар или специалист, преди да започнете да приемате добавки или да правите промени в диетата си.
Написано от Aitor Ferrón
Личен треньор/Спортен диетолог
Lyle, B. J., Mares-Perlman, J. A., Klein, B. E., Klein, R., Palta, M., Bowen, P. E. и Greger, J. L. Серумни каротиноиди и токофероли и честота на свързаната с възрастта ядрена катаракта. Am J Clin Nutr 1999; 69: 272-277. Вижте резюмето .
Granado, F., Olmedilla, B., Gil-Martinez, E. и Blanco, I. Lutein ester в серум след добавяне на лутеин при хора. Br.J.Nutr. 1998; 80: 445-449. Вижте резюмето .
Goodman, MT, Kiviat, N., McDuffie, K., Hankin, JH, Hernandez, B., Wilkens, LR, Franke, A., Kuypers, J., Kolonel, LN, Nakamura, J., Ing, G., Branch, B., Bertram, CC, Kamemoto, L., Sharma, S. и Killeen, J. Свързването на плазмените микроелементи с риска от цервикална дисплазия на Хаваите. Раков епидемиол. Биомаркери Преди. 1998; 7: 537-544. Вижте резюмето .
Споделете тази страница
Айтор Ферон
Аз съм личен треньор и монитор за културизъм. Страстен и пристрастен към здравословния начин на живот, където постоянството, усилията и жертвите вървят ръка за ръка за постигане на всяка цел. Границите са определени от нас и въпросът, който задавам, е докъде сте готови да стигнете?