Какво представлява барутният зелен чай?

Барутният чай е насипен листен чай, който се навива плътно на малки гранули, наподобяващи барут. Този вид чай обикновено се произвежда с помощта на листа от зелен чай, но не винаги. Ползите от барутния чай зависят от вида на чаените листа, които се използват за производството му.

неговите

Много чайове имат имена въз основа на растението, което се отглежда за производството му. Други са кръстени на региона, откъдето произхожда чаят. Но барутен чай Наречен е заради външния си вид и вкуса си.

Барутният чай има уникален метод на производство. За да направите най-висококачествения барутен чай, отделни чаени листа увяхват, пара, навиват се и се сушат отделни чаени листа. Предлага се и машинно валцуван барутен чай (и доста често срещан), макар и не толкова почитан. Този чай понякога се нарича перлен чай или чай от мъниста, в зависимост от формата на всяка чаена топка. Някои хора го наричат ​​и китайски барутен чай.

Когато потопите чаша барутен чай, всеки отделен лист се отвива или „експлодира“, както биха го описали някои. Чаят има вкус, който мнозина описват като леко опушен, както подсказва името.

Някои хора смесват барутния чай с други видове чай, за да създадат уникални вкусове. Например, барутният чай в комбинация с ментов чай ​​създава добре позната смес, наречена марокански ментов чай.

Как да си направим барутен чай

Можете да си купите барутен чай онлайн или в местния магазин за чай. Потърсете малки, стегнати, лъскави топчета. Поради уникалния метод на производство, барутният чай обикновено остава свеж по-дълго от другите традиционни видове чай.

Любителите на чая използваха различни методи за приготвяне на своя чай с барут. Някои го приготвят в чаша, други в кана, а трети в стъклена кана. Но най-лесният начин е да го приготвите в чашата си с гореща вода от чайник с регулиране на температурата (позволява внимателно поддържане на температурата).

Как да си направим барутен чай

  1. Поставете чаена лъжичка чаени листа в дъното на предварително загрята чаена чаша
  2. Загрейте водата до около 160 градуса по Фаренхайт
  3. Изсипете четири до пет унции вода върху чаените листа
  4. Оставете чаените листа стръмни за 2-3 минути.
  5. Прецедете свободните листа от чашата преди пиене

Много експерти по чай казват, че можете да използвате чаените листа отново за втора чаша, ако желаете.

Съдържа ли барутният чай кофеин?

Барутният чай обикновено се прави от листа на зелен чай, които произхождат от растението Camellia sinensis. Зеленият чай обикновено съдържа 35-70 милиграма кофеин на порция, но барутният чай често осигурява малко повече. Количеството кофеин в чашата ви ще зависи леко от използвания метод за приготвяне и качеството на листата, които купувате.

Ако вашият барутен чай идва от улун чаени листа, ще получите около 50-75 милиграма кофеин (или повече) на чаша и ако вашият барутен чай идва от черни чаени листа, ще получите около 60-90 милиграма кофеин (или повече ) на разрез.

Като основа за сравнение, чаша черно кафе съдържа приблизително 100-150 милиграма кофеин.

Барутният чай ползи за здравето

Ако вашият барутен чай е направен от зелен чай, можете да се насладите на определени ползи за здравето, когато го пиете. Но много от ползите, които виждате рекламирани онлайн и в медиите, не са последователно подкрепяни от клинични проучвания. Изследванията обаче продължават и учените научават повече за ползите от зеления чай всеки ден.

Според Националните здравни институти за допълнително и интегративно здраве в САЩ (NCCHI), зеленият чай може да осигури повишена умствена бдителност, вероятно поради съдържанието на кофеин в напитката. Има също доказателства, че може да подобри сърдечно-съдовото здраве, понижава кръвното налягане Y. подобряване на холестерола. Проучванията обаче дават противоречиви резултати, така че е трудно да се каже със сигурност дали ще изпитате тези ползи, ако редовно консумирате чай.

Много хора вярват, че зеленият чай им помага да отслабнат или да поддържат здравословно тегло. Проучванията обаче не са успели да покажат, че зеленият чай е ефективно средство за отслабване.

Странични ефекти от барутния чай

Барутният чай, приготвен със зелен чай, вероятно е безопасен, когато се консумира умерено като напитка. Въпреки това, хората, чувствителни към кофеин, могат да получат главоболие, нервност или безсъние, когато го приемат.

Центърът за терапевтични изследвания отбелязва, че зеленият чай се консумира ежедневно в азиатските култури и не е свързан със значителни неблагоприятни ефекти. Те посочват обаче, че пиенето на много високи дози зелен чай вероятно е опасно.

Чести въпроси

От какво се прави барутният чай?

Барутът е класически зелен чай от провинция Zhejiang, Китай. Барутният чай се прави от листа, ръчно навити на малки топчета. Те приличат на барут и дават на този чай отличителното име. Плътно стъкло с нотка на дим и гладко усещане за уста.

Какъв е вкусът на барутния чай?

Листата на този зелен чай се навиват на топчета, наподобяващи барут, откъдето идва и името му. Барутният зелен чай е с вкус смел и леко опушен, което също се поддава на името му. Барутните чаени листа остават свежи по-дълго от всеки друг лист от зелен чай поради своята компресирана форма.

Помага ли ви барутният чай за отслабване?

Той може да помогне за модулиране на изгарянето на калории и мазнини чрез симпатиковата нервна система, надбъбречните жлези и специфични нервни химикали. Зеленият чай проявява свойства на изгаряне на мазнини извън тези, обяснени със съдържанието на кофеин.

Каква е разликата между барутния зелен чай и обикновения зелен чай?

Барутните чаени листа остават свежи по-дълго от всеки друг лист от зелен чай поради своята компресирана форма. Барутният чай е по-богат на кофеин от повечето други зелени чайове (35-40mg/8oz порция) и често се използва от спортисти за подобряване на издръжливостта за 3-6-часови периоди