Отслабнете без брашно; Рецепти и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите качеството си на живот, като се храните вкусно и здравословно. Ако се интересувате от повече рецепти, можете Влез тук!

carnivora

Всичко, което трябва да знаете за диетата Carnivora (All-Meat)

Диетата на месоядните се състои изцяло от месо и животински продукти, с изключение на всички други храни.

Твърди се, че помага при загуба на тегло, проблеми с настроението и регулиране на кръвната захар, наред с други здравословни проблеми.

Диетата обаче е изключително рестриктивна и вероятно в дългосрочен план нездравословна. Също така, нито едно изследване не подкрепя предполагаемите ползи.

Каква е месоядната диета?

Диетата Carnivora е ограничителна диета, която включва само месо, риба и други храни от животински произход като яйца и някои млечни продукти.

Изключете всички други храни, включително плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ядки и семена.

Защитниците препоръчват също да се премахне или ограничи приема на млечни продукти до храни с ниско съдържание на лактоза, захар, която се съдържа в млякото и млечните продукти като масло и твърди сирена.

Месоядната диета произтича от противоречивата вяра, че популациите на предците са се хранили предимно с месо и риба и че диетите с високо съдържание на въглехидрати са виновни за днешните високи нива на хронични заболявания.

Други популярни диети с ниско съдържание на въглехидрати, като кето и палео диети, ограничават, но не изключват приема на въглехидрати. Диетата Carnivora обаче има за цел нулевите въглехидрати.

Шон Бейкър, бивш американски ортопед, е най-известният защитник на диетата на месоядните.

Цитирайте препоръки от тези на диетата Carnivora като доказателство, че може да лекува депресия, тревожност, артрит, затлъстяване, диабет и др.

Нито едно изследване обаче не е разглеждало ефектите от диетата Carnivora.

Освен това, през 2017 г. медицинският съвет на Ню Мексико отне медицински лиценз на Бейкър поради опасения относно неговата компетентност.

Диетата Carnivora изключва всички храни с изключение на месо, яйца и малки количества нисколактозни млечни продукти. Отзиви от хора, които спазват диета, твърдят, че това може да помогне за лечение на различни здравословни проблеми, но нито едно изследване не подкрепя тези твърдения.

Как се спазва месоядната диета

Спазването на диетата включва премахване на всички растителни храни от вашата диета и ядене само на месо, риба, яйца и малки количества нисколактозни млечни продукти.

Храните за консумация включват говеждо, пилешко, свинско, агнешко, пуешко, месо от органи, сьомга, сардини, бяла риба и малки количества тежка сметана и твърдо сирене. Разрешени са също масло, свинска мас и костен мозък.

Привържениците на диетата наблягат на яденето на тлъсти разфасовки месо, за да задоволят ежедневните ви енергийни нужди.

Диетата Carnivora насърчава консумацията на вода и костен бульон, но обезсърчава консумацията на чай, кафе и други напитки, приготвени от растения.

Той не предоставя конкретни насоки относно приема на калории, размера на порциите или броя на храненията или закуските на ден. Повечето привърженици на диетата предлагат да ядете толкова често, колкото искате.

Спазването на диетата Carnivora включва ядене само на месо, риба и животински продукти, като се елиминират всички други храни. Не предоставя указания относно приема на калории, размера на порцията или времето за хранене.

Може ли да ви помогне да отслабнете?

Някои аспекти на диетата Carnivora могат да доведат до загуба на тегло. По-конкретно, някои проучвания показват, че диетите с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати могат да насърчат загубата на тегло.

Това е главно защото протеините могат да ви помогнат да се чувствате по-сити след хранене, което може да доведе до намаляване на приема на калории и последваща загуба на тегло. Протеинът също може да увеличи скоростта на метаболизма ви, като ви помага да изгаряте повече калории.

Следователно спазването на диетата Carnivora вероятно ще ви накара да се почувствате по-сити и да ядете по-малко калории като цяло, поне в краткосрочен план.

3-месечно проучване при 132 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване сравнява ефекта на загуба на тегло от 4 диети с ограничено енергийно съдържание, съдържащи различни количества въглехидрати и протеини.

Тези, които са яли диети с високо съдържание на протеини с 0,4–0,6 грама протеин на килограм (0,9–1,3 грама на кг) телесно тегло на ден, са загубили значително повече тегло и мастна маса от тези, които са яли 0,3–0,4 грама протеин на килограм (0,6 –0,8 грама на кг) телесно тегло на ден-

Други изследвания показват подобни резултати, което предполага, че увеличаването на приема на протеини и намаляването на приема на въглехидрати може да доведе до по-трайна загуба на тегло, отколкото диетите, които са с по-ниско съдържание на протеини и по-високо съдържание на въглехидрати.

Не е нужно обаче да изрязвате въглехидратите напълно, за да отслабнете. Вместо това намаляването на общия прием на калории, което може да е по-лесно да се направи с по-висок прием на задоволителни протеини, е основният двигател на загубата на тегло.

Освен това силно ограничителният характер на диетата на месоядните затруднява придържането към дългосрочен план.

Увеличаването на приема на протеини и намаляването на приема на въглехидрати може да ви помогне да отслабнете. Въпреки това, изключително високите количества протеини и пълното елиминиране на въглехидратите при диетата Carnivora не са необходими за отслабване.

Ползи от месоядната диета

Тъй като диетата Carnivora изключва въглехидратите, тя елиминира бисквитки, сладкиши, бонбони, газирани напитки, сладкиши и подобни храни, богати на въглехидрати.

Тези храни са с ниско съдържание на полезни хранителни вещества и често калории. Следователно те трябва да бъдат ограничени при здравословна и балансирана диета.

Храните с високо съдържание на захар също могат да бъдат проблематични за хората с диабет, тъй като те могат да повишат нивата на кръвната захар. Всъщност често се препоръчва ограничаване на рафинираните въглехидрати и сладки храни за контрол на диабета.

Въпреки това, пълното елиминиране на въглехидратите в диетата Carnivora не се препоръчва или е необходимо за контрола на диабета. Вместо това се препоръчва да ядете по-малки количества здравословни, богати на фибри въглехидрати, които не причиняват скокове в кръвната захар.

Диетата Carnivora не включва рафинирани въглехидрати или сладки храни, които могат да повишат нивата на кръвната Ви захар. И все пак избягването на въглехидратите напълно не е необходимо за контрол на кръвната захар.

Недостатъци на диетата с месо

Поради силно ограничителния си характер и пълното премахване на повечето групи храни, диетата на месоядните животни има много недостатъци.

С високо съдържание на мазнини, холестерол и натрий.

Тъй като диетата за месоядни животни се състои единствено от храни от животински произход, тя може да бъде богата на наситени мазнини и холестерол.

Наситените мазнини могат да повишат вашия LDL (лош) холестерол, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания.

Скорошни проучвания обаче показват, че високият прием на наситени мазнини и холестерол не са силно свързани с повишен риск от сърдечни заболявания, както се смяташе преди-

И все пак консумацията на големи количества наситени мазнини в диетата Carnivora може да бъде причина за безпокойство. Нито едно изследване не разглежда ефектите от яденето изключително на животински храни. Следователно ефектите от консумацията на толкова високи нива на мазнини и холестерол са неизвестни.

Освен това някои преработени меса, особено бекон и меса за закуска, също съдържат големи количества натрий.

Яденето на много от тези храни на диетата Carnivora може да доведе до прекомерен прием на натрий, което е свързано с повишен риск от високо кръвно налягане, бъбречни заболявания и други негативни здравни резултати.-

Приемът на преработено месо също е свързан с по-високи нива на някои видове рак, включително рак на дебелото черво и ректума.

Може да липсват определени микроелементи и полезни растителни съединения.

Диетата Carnivora елиминира силно питателните храни като плодове, зеленчуци, бобови растения и пълнозърнести храни, като всички те съдържат полезни витамини и минерали.

Въпреки че месото е хранително и осигурява микроелементи, то не трябва да бъде единствената част от вашата диета. Спазването на ограничителна диета като диетата на месоядните може да доведе до недостиг на някои хранителни вещества и прекомерна консумация на други.

Освен това диетите, богати на растителни храни, са свързани с по-нисък риск от някои хронични състояния като сърдечни заболявания, някои видове рак, болестта на Алцхаймер и диабет тип 2.

Това се дължи не само на високото съдържание на витамини, фибри и минерали в растителните храни, но и на техните полезни растителни съединения и антиоксиданти.

Диетата Carnivora не съдържа тези съединения и не е свързана с никакви дългосрочни ползи за здравето.

Не осигурява фибри

Фибрите, несмилаеми въглехидрати, които насърчават здравето на червата и здравословното движение на червата, се намират само в растителните храни.

Следователно диетата Carnivora не съдържа фибри, което може да доведе до запек при някои хора.

Освен това фибрите са изключително важни за правилния баланс на бактериите в червата. Всъщност неоптималното здраве на червата може да доведе до редица проблеми и дори може да бъде свързано с отслабен имунитет и рак на дебелото черво.

Всъщност, проучване при 17 затлъстели мъже установи, че диетата с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати значително намалява нивата на съединенията, които помагат за защита срещу рак на дебелото черво, в сравнение с диети с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.

Като цяло спазването на диетата Carnivora може да навреди на здравето на червата.

Може да не е подходящ за някои популации

Месоядната диета може да бъде особено проблематична за определени популации.

Например тези, които трябва да ограничат приема на протеини, включително хората с хронично бъбречно заболяване, не трябва да спазват диетата.

Също така тези, които са по-чувствителни към холестерола в храната или хиперреакторите на холестерола, трябва да бъдат внимателни, когато консумират толкова много храни с високо съдържание на холестерол.

Също така, определени популации със специални нужди от хранителни вещества вероятно няма да бъдат удовлетворени от диетата на месоядните животни. Това включва деца и бременни или кърмещи жени.

И накрая, тези, които изпитват глад за храна или се борят с ограничаващо хранене, не трябва да опитат тази диета.

Диетата Carnivora е с високо съдържание на мазнини и може да съдържа прекомерни количества натрий. Не съдържа фибри или полезни растителни съединения и може да осигури недостатъчно количество определени хранителни вещества.

Храна за ядене

Диетата Carnivora включва само животински продукти и изключва всички други храни.

По-конкретно, някой на диетата Carnivora може да яде:

  • Месо: говеждо, пилешко, пуешко, месо от органи, агнешко, свинско и др.
  • Риба: сьомга, скумрия, сардини, раци, омари, тилапия, херинга и др.
  • Други животински продукти: яйца, масло, костен мозък, костен бульон и др.
  • Млечни продукти с ниско съдържание на лактоза (в малки количества): тежка сметана, твърдо сирене, масло и др.
  • Вода

Според някои привърженици на диетата се допускат подправки със сол, черен пипер и невъглехидрати.

Също така, някои хора избират да ядат кисело мляко, мляко и меко сирене, но тези храни обикновено не са включени поради съдържанието на въглехидрати.

Храните, разрешени в диетата на месоядните, включват всички меса и риба, яйца, костен мозък, масло и свинска мас, както и малки количества твърдо сирене и тежка сметана.

Храни, които трябва да се избягват

Всички храни, които не са животински, са изключени от диетата Carnivora.

Ограничените храни включват:

  • Зеленчуци: броколи, карфиол, картофи, зелен фасул, чушки и др.
  • Плодове: ябълки, плодове, банани, киви, портокали и др.
  • Млечни продукти с високо съдържание на лактоза: мляко, кисело мляко, меко сирене и др.
  • Зеленчуци: боб, леща и др.
  • Ядки и семена: бадеми, тиквени семки, слънчогледови семки, шам фъстък и др.
  • Зърно: ориз, пшеница, хляб, киноа, тестени изделия и др.
  • Алкохол: бира, вино, алкохол и др.
  • Захари: трапезна захар, кленов сироп, кафява захар и др.
  • Напитки, различни от вода: безалкохолни напитки, кафе, чай, плодови сокове и др.

Докато някои хора включват някои от тези храни, истинската месоядна диета не им позволява.

Изключени са напълно неживотински храни, включително зеленчуци, плодове, богати на лактоза млечни продукти, бобови растения, ядки, семена, зърнени храни, алкохол, кафе, чай и сокове.

Примерно меню

Диетата Carnivora е трудна за спазване в дългосрочен план и не предлага голямо разнообразие.

Ето петдневно примерно меню за диетата Carnivora:

Ден 1

  • Закуска: яйца, бекон, сардини.
  • Обяд: пуешки бургер, сьомга, кашкавал, телешки съвети
  • Вечеря: филе миньон, раци, пилешки дробчета.
  • Закуски: малко количество пармезан, ситно

Ден 2

  • Закуска: скариди, яйца, малка чаша тежка сметана.
  • Обяд: пържола, риба тон, сушено месо
  • Вечеря: агнешки котлети, миди, телешки черен дроб
  • Закуски: малко количество твърдо сирене Чедър, костен бульон

Ден 3

  • Закуска: яйца, сьомга, пуешка наденица.
  • Обяд: телешки връхчета, свински пържоли, скумрия
  • Вечеря: пуешки бургер, малко количество сирене пармезан, костен мозък
  • Закуски: варени яйца, скариди

Ден 4

  • Закуска: пъстърва, теглено пиле, бекон
  • Обяд: кюфтета от говеждо месо, малко количество сирене чедър, дрънкаща сьомга
  • Вечеря: свинска сготвена рака, филе миньон
  • Закуски: сардини, говеждо месо

Ден 5

  • Закуска: яйца, пилешки и пуешки колбаси.
  • Обяд: печено агне, пилешки дробчета, свински котлет
  • Вечеря: фланг пържола, миди, приготвени в масло, малка чаша тежка сметана
  • Закуски: костен бульон, пуешко месо

Ястията и закуските в диетата на месоядните се състоят изцяло от животински продукти и предлагат малко разнообразие.

Завършеност

Диетата на месоядните е изключително рестриктивна, състояща се изцяло от месо, риба, яйца и малки количества нисколактозни млечни продукти.

Твърди се, че помага при отслабване и различни здравословни проблеми, но нито едно изследване не подкрепя тези твърдения.

Освен това той е богат на мазнини и натрий, не съдържа фибри или полезни растителни съединения и е труден за поддържане в дългосрочен план.

Като цяло, месоядната диета е ненужно рестриктивна. Храненето на балансирана диета с разнообразни здравословни храни е по-устойчиво и вероятно ще ви донесе повече ползи за здравето.

Отслабнете без брашно; Рецепти и съвети, които ще ви помогнат да отслабнете и да подобрите качеството си на живот, като се храните вкусно и здравословно. Ако се интересувате от повече рецепти, можете Влез тук!