Целината има кардиопротективни свойства. Открийте ги!

целина

Подхранваме се, без да напълняваме. Това е великото обещание, което целината изпълнява перфектно. Тази храна, пълна със здравословни свойства за тялото ви се използва практически във всяка диета поради големия принос на фибри, достатъчно количество минерали и добро количество течности; Тази последна характеристика го прави идеална храна, за да се чувствате сити, без да напълнявате.

Неговият състав

Това видео може да ви заинтересува

Зеленото му стъбло е месесто и там се намират фибрите. Целината осигурява само седем калории на порция, в допълнение към различни протеини. В листата са витамини А, Е, С, В1, В2 и В6 и минерални соли. В него има и други елементи като фолацин, ниацин, фолиева киселина и бета-каротин. Що се отнася до минералите, той е богат на калций, желязо, фосфор, калий (идеален за централната нервна система), натрий, цинк и магнезий (съдържа 68% от основните соли, необходими на организма).

Много здравословни ползи

Консумирането на целина редовно помага за контрола кръвно налягане. Той дори помага на пациентите с хипертония да намалят налягането си, без да използват толкова много лекарства. Вашият лекар може да ви даде най-добрата алтернатива за комбиниране на лекарства и здравословни храни.

Други свойства на този зеленчук са:

  • Понижава нивата на холестерола.
  • Слабително.
  • Антиоксидантно действие.
  • Транквилизатор (помага за намаляване на главоболието).
  • Реминерализиращо (регулира солите на тялото).
  • Предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
  • Помага в борбата с мускулни и костни проблеми, остеоартрит, ревматизъм и артрит.
  • Диуретично и пречистващо действие в организма.
  • Регулира функцията на червата.
  • Той е добро отхрачващо и антибактериално средство.

Така че сега знаете. Ако търсите храна, която да ви помогне да отслабнете, без да жертвате хранителните вещества, които едно хранене трябва да ви даде, целината е чудесното решение. Освен това, благодарение на неговите лечебни свойства, вие ще предпазвате тялото си предимно от сърдечни, чревни и анемични заболявания.

И ако това не беше достатъчно, целината е чудесен съюзник в кухнята, тъй като има многобройни рецепти за лесното й приготвяне в супи, смутита и яхнии.