Сред безкрайността на съществуващите диети за отслабване, методът Пронокал пространството се отваря безшумно и последователно. Компанията предлага стандартизирано медицинско лечение (винаги в ръцете на здравни специалисти), което успява да свали между 7 и 12 килограма на месец.
Методът е артикулиран - в първия "активен" етап - чрез сашета с дехидратирани протеини (и други вече приготвени продукти), които индуцират състоянието на кетоза, където има ситост и няма глад.
Разбира се, такова обещание не е евтино: всеки пакет (и отнема пет на ден в активния етап) струва $ 62.
Потенциалът на компанията - която вече работи в 17 държави - е такъв, че в началото на тази година тя е закупена от инвестиционната група ABAC Solutions, за да я популяризира на повече пазари и да достигне до голямата държава с наднормено тегло и затлъстяване: САЩ.
Густаво Сойка, Обучен във Виена фармацевт (син на австрийски родители) командва операцията на Pronokal в Аржентина и региона. По-точно, у нас те вече са лекували над 20 000 пациенти от 2013 г., докато методът разширява - главно - от уста на уста и търси необичайна логика за една компания: че клиентите не се връщат.
Как се определя Pronokal: хранителна компания, здравеопазване?
Това е здравна компания, определено. За това той използва храна, вместо лекарства, за да се опита да облекчи болестите, които са затлъстяването и наднорменото тегло.
И това го предполага в общественото здраве, често невидимо ...
Точно: затлъстяването и наднорменото тегло носят много съпътстващи заболявания, тоест съпътстващи заболявания, много от които сърдечно-съдови.
Как е подхода към този въпрос? Известна е като "пакетната" компания.
Да, това е терминология, която е създадена в популярното въображение, защото първите ни продукти са дехидратирани протеини, които се събират в сашета и след това се възстановяват във вода и могат да се трансформират както в твърда, така и в течна храна, студена или гореща.
Но по-конкретно, какви са тези пликове?
Дехидратирани протеини с определени видове добри мазнини и въглехидрати. В обобщение: те имат много протеини, по-малко мазнини и много малко въглехидрати, всичко това с цел да се създаде физиологично състояние на пациентите, което да ги накара да отслабнат по много бърз и много безопасен начин ...
Кетоза
Точно състояние, при което метаболизмът използва мазнините за енергия.
Нека спрем дотук, защото това, което са ни научили, е, че тези две неща (бързо и безопасно) не вървят заедно ...
Грешка: твърде бързото отслабване има благоприятен ефект върху метаболизма, противно на общоприетото схващане. Има много митове за бързо намаляващите диети. Първото предимство е психологическото, когато пациент (а не естетически пациент, пациент със затлъстяване) вижда, че е свалял между 7 и 12 килограма на месец, тогава той започва да вярва, че може. И ние добавяме към това благоприятния ефект от поддържането на теглото, постигнато в дългосрочен план.
Има ли научно потвърждение за това?
В последното ни 24-месечно проучване на Prokal показахме, че на 24 месеца (и ние удължаваме проучването) постигнахме ефикасност и безопасност.
Какво казва казуистиката?
Той казва, че имаме много добър успех при тези пациенти, които са следвали лечението и нашите препоръки в дългосрочен план. Нашият процент на успех варира между 45 и 50% и се запазва в дългосрочен план, защото те са променили живота ви.
Така че процентът на отказите също е около 50%.
... много сравними с други видове диети, но с предимствата, които ви казах преди.
Кой предписва метода Pronokal?
Лекари от различни специалности, не само диетолози ... Има клиницисти, ендокринолози, като цяло професионалисти, които знаят какво правят.
И това би била вашата търговска мрежа?
Нашата търговска мрежа е лицензирана само за хранене, но нашият лекар е лекар.
Колко клиенти или пациенти имате в Аржентина?
Натрупани имаме около 20 000 пациенти в Аржентина от 2013 г. Въпреки че се опитваме да увеличаваме броя на пациентите всеки ден, ние винаги работим според философията да допринасяме за здравето на пациента и да се опитваме да предотвратим завръщането на пациентите. Разбирам, че много компании, които се бяха посветили на продажбата на диети, се провалиха, защото поставиха търговския аспект пред здравето на пациента. За нас е обратното: здравето на пациента е напред и търговската част идва от това.
Как предлагат на пазара техния метод?
Участваме много в медицински конгреси и сме активни в Аржентинското общество на затлъстяването и хранителните разстройства.
Но те нямат много видимост ... как пациент-клиент стига до Pronokal?
Има различни канали: ние сме в социалните мрежи, на едни и същи медицински конгреси, с нашата търговска мрежа, посещаваща лекари и много от уста на уста: когато видите познат или приятел да отслабне, изглеждайте добре и го поддържайте с течение на времето и подобрете тяхното здраве.
Може ли някой лекар да се присъедини?
Да, това е отворено, но лекарят, който реши да предпише Pronokal, трябва да бъде обучен от нас.
Дали лекарите, предписващи лекарства, имат някаква полза от продажбите?
Това, което популяризираме, е проучване, наречено Pro Med, което интегрира глобална база данни, работеща във всички страни, в които се намираме; там лекарите са възнаградени финансово при предаването на данните на тези пациенти.
Как разпределяте продуктите: отидете на лекар или на пациента?
Продуктите достигат директно до пациента и ние имаме стриктен контрол върху това, защото те не са безплатни храни, а са част от медицинско лечение. Ние сме много ограничителни по отношение на това.
Колко време отнема лечението и колко струва?
Има различни етапи, които се изпълняват според всеки пациент. Има първи етап, ние го наричаме „активен етап“, при който губите 80% от теглото, което искате да загубите. Този активен етап има три фази: 1, 2a и 2b.
След това преминаваме към други етапи, където започваме да въвеждаме повече въглехидрати бавно и излизаме от етапа на кетоза много бавно. И това е ключово за поддържане на теглото във времето.
Времето на лечението е пряко свързано с количеството тежести, които трябва да отслабнете: при „естетичен“ пациент, който трябва да отслабне с 10 килограма - и това е само един пример - за три седмици можете да преминете от активния стадий, където спускате 80% от целта.
Вярно е също така, че тези, които имат повече килограми за отслабване, губят повече от другите - в началото - поради количеството вода и метаболитните причини.
Например жените обикновено имат малко по-трудно да отслабнат от мъжете поради метаболитни причини, но средно по нашата статистика те губят между 7 и 12 килограма на месец.
А останалите 20% кога обикновено отнема?
Зависи. Трябва да преминете през други фази, докато не добавите цялата гама протеини, мазнини и въглехидрати. На тези етапи вече няма храна Pronokal, а превъзпитание, където ви учим да живеете с обществото, в което живеем, и как да заменим хранителните навици.
Продуктите произведени ли са в Аржентина или внос?
Днес имаме асортимент от 35 продукта в Аржентина. Кои са протеините, които внасяме най-вече от Австрия, Канада и Франция. Ние произвеждаме местни хранителни добавки като натрий, калий и други, които трябва да бъдат включени в етапа на кетоза.
Е стойността на типично лечение?
Когато погледнем стойността за един месец, тя изглежда скъпа. И истината е, че не е много скъп: продукт Pronokal е еквивалентен на напълно постна пържола за $ 62 окончателно, не е скъп. Това си струва плик или приготвена храна, защото имаме и готови за консумация бисквитки и барове.
И колко порции на ден са ви необходими?
В началото, в активната част, ще консумирате 5 на ден и това се придружава по време на обяд и вечеря от някои зеленчуци с нисък гликемичен индекс, които не добавят въглехидрати.
Позволете ми да подчертая това: това е медицинско лечение, което ще ви позволи да отслабнете и да подобрите здравето си, като доставяте голяма част от храната, която консумирате през деня.
В никакъв случай не използвайте лекарства за облекчаване на чувството за глад?
Това е, че самата кетоза и протеините произвеждат ситост и няма глад.
Сериозно?!
Изцяло, проучванията го казват и - най-важното - самите пациенти го казват. След първите два или три дни пациентът се чувства много добре: сит и активен.
На някои места холандската кралица Максима се появява като ваш пациент, работите ли с известни личности по този въпрос?
Обикновено не даваме данни за пациентите, освен ако те не са ги изразили публично. Нямаме стратегия за известни личности. Ако някой го изрази, обикновено го цитираме, но по-скоро пресата го прави.