Блогът на Марисол Гисасола

здраве

  • Сподели във Facebook сподели Facebook
  • Сподели в Twitter сподели в Twitter
  • Споделете в WhatsApp 1
  • Споделете в други социални мрежи
    • Споделете в Google Plus
    • Споделете на Tumblr
    • Споделете в LinkedIn
    • Споделете по пощата
    Коментар и номер и текст са коментирали

Чувам за калий и автоматично се сещам банани. Но въпреки това имат добра доза калий (около 400mg на парче), знам те не са най-богатата храна на този минерал. Те са по-богати Бял боб -може би най-добрият източник на калий-манголд, авокадо, доматен сос, спанак, тиква, печете картофи с кожата им, цвекло, диня, бадеми, шам фъстък, броколи и дори кисело мляко и сьомга.

Въпреки толкова много предлагане, ни липсваше калий, главно защото ядем по-малко пресни зеленчуци и плодове, отколкото би трябвало. въпреки това, прекаляваме с натрия, поради количеството сол (натриев хлорид) в сирена, колбаси, консерви и закуски, включително всички видове преработени сосове и готови храни.
Понякога мисля, че да гените на нашите предци праисторически еволюира с около 11 000 mg калий на ден (проучване го показва), сегашната диета трябва да има нашите гени напълно безразсъдни. Според данни, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition, хората от "цивилизованите" страни едва консумираме половината от препоръчителната доза калий (4700 mg на ден) и въпреки това консумираме до 10 000 mg натрий на ден (препоръката е 2300 mg дневно, еквивалентно на 5 g сол).

Ние знаем това диети с високо съдържание на натрий увеличават риска от високо кръвно налягане, но това, което ни е по-малко обяснено, е това калият действа почти като "антидот" на натрия, елиминирайки го през бъбреците и противодействащи на негативните му ефекти. Последните проучвания всъщност показват това нисък прием на калий може да има толкова много или повече общо с текуща епидемия от хипертония (Което засяга една четвърт от населението на света!) Като излишък от натрий. И не е всичко, защото сърцето, на мускули, скелета и храносмилателната система се нуждаете от калий, за да функционирате правилно.

Как се вижда това ние не спазваме препоръките, съобщението е лесно да се изведе: трябва да увеличим приема на калий и да намалим приема на натрий. Интересно е да следвате съветите, защото ползите надхвърлят кръвното налягане. Променете преработените продукти за пресни зеленчуци и плодове, домашни бобови растения, кисело мляко, риба и ядки ... предотвратява запек, помага за елиминиране на течности, ви позволява да сваляте килограми, без да гладувате и придава фантастичен блясък на тена ви.Много причини да търсите калий!

Само един коментар: Най-добрите източници на калий са плодовете, зеленчуци, бобови растения и ядки. Не трябва да се приемат калиеви добавки освен ако не е предписано от Вашия лекар. Приет без надзор, може опасно да повиши нивата на калий и изложи здравето на риск.