от: Estudio 7 Валенсия

целина

Целина най-добрият зеленчук с хранителни и лечебни свойства.

Целината е един от най-здравословните зеленчуци и съдържа страхотни хранителни и лечебни свойства.

За да получите добра диета, не можете да пропуснете, когато приготвяте бульони и ястия толкова пълноценни, питателни и традиционни като яхнии или яхнии.

Целината вече е била използвана в исторически времена заради нейните лечебни свойства, римляните и гърците са я използвали както за кулинарни, така и за лечебни цели.

Важно е да включите зеленчука, ако правите диета, за да отслабнете и искате да отслабнете по здравословен начин.
Помага на тялото да се отърве от примесите чрез диуретичната си функция, поради съдържанието му в летливо масло, апиол.

Характеризира се с това, че е карминативно, седативно, аперитивно, храносмилателно (което не предполага лесна смилаемост поради високото съдържание на фибри в храносмилането, консумира повече калории, отколкото осигурява), емменагог, депуратив, регенератор на кръвта и леко слабително.

Подпомага образуването на зъбен емайл.

Намалява чернодробните заболявания.

Борба с инфекциите.

Помага за премахване на камъни в бъбреците.

Подобрете паметта.

Намалява лошия холестерол.

Понижава кръвното налягане, подобрявайки притока на кръв

При външно приложение обикновено се държи като лечебно.

Може да се яде сурово, варено или на пара

Неговият сок е много ефективен за премахване на излишната пикочна киселина, борба с ревматизма, наднормено тегло, метеоризъм, нервни заболявания и оскъдна менструация.

Хранителни свойства на целината

Целината съдържа витамини А, В1, В2, В6, В9, С и Е, минерали като калий, натрий, калций, цинк, магнезий, желязо, сяра, фосфор, мед и силиций, етерично масло и фибри.

Целината е зеленчук с антиоксидантно, кардиопротективно, антибактериално, диуретично, противовъзпалително, отхрачващо, почистващо, седативно, храносмилателно, имуностимулиращо, аналгетично действие.

Не забравяйте да го включите в диетата си.

Информативна бележка:

Тази статия е само с информационна цел, в Estudio7Valemcia нямаме правомощието да предписваме каквото и да е медицинско лечение или да правим какъвто и да е тип диагноза.

Въпреки че някои хранителни вещества в плодовете могат да имат лечебна стойност, не забравяйте никога да не консумирате твърде много храна или добавка въз основа на изследвания, които казват, че подобряват здравето.

Говорете с Вашия лекар или диетолог за включването на този плод в здравословна диета.