Яденето без тревожност да се научим да контролираме апетита, да препрограмираме апетита и да открием най-подходящите храни за нашето тяло е целта на тази книга, най-новата от Роб Улф, международно известен автор, благодарение на успеха на работата си върху Палео диетата.
Живеем в свят, пълен с храна, направена да се яде в излишък, храни, които произвеждат толкова високо ниво на мозъчна стимулация, че правят нормалната храна да изглежда скучна и дори да има лош вкус. С тази книга, Яжте без тревожност (Libros Cúpula, 2018) ще се научим да идентифицираме този вид храна и да препрограмираме апетита и диетата си според нуждите си, тъй като това, което представлява нормално хранене, варира според всеки човек, в зависимост от генетиката, нивото на стрес, упражненията, диетата и т.н.
И то е, че калориите се броят при диета, но те не са най-важното нещо. В новата си работа Роб Улф - автор на бестселъра „Диетата на Паело“ и един от най-добрите експерти по хранителни и атлетични тренировки в Съединените щати - предлага други ключове за разбирането на това как работи тялото ни, какви фактори ни карат да ядем твърде много, и насоките за планиране на персонализирано хранене чрез план, който ни позволява да усъвършенстваме научените правила и да открием кое от тях работи най-добре за нас. Програмата, предложена от Wolf, ни помага да препрограмираме мозъка и апетита си, да контролираме по-добре кръвната захар и да определим кои храни са най-подходящи за отслабване и да се радваме на по-добро здраве.
Но освен това, освен диетата, която е от решаващо значение за подобряване на здравето и благосъстоянието, авторът поддържа, че е необходимо да се балансират останалите три стълба: навици на съня, физически упражнения и социални взаимоотношения. Изборът на храната, която ядем добре, е важен, но храната е само част от нашето здраве и нашата линия.
Роб Улф, един от водещите световни експерти по палеолитно хранене, беше ученик на професор Лорен Кордейн, един от пионерите в изследванията на ползите от диетата от Палеолита. Той е съосновател на изданието за хранителни и атлетични тренировки The Performance Menu, съсобственик на NorCal Strength & Conditioning, считан за един от най-добрите фитнес зали в Америка, и е работил като рецензент в списанието за храненето и метаболизма на храненето и метаболизма.
Заглавие: Хранене без безпокойство | Автор: Роб Улф | Издател: Libros Cúpula | Дата на публикуване: 13.02.2018 | ISBN: 978-84-480-2398-0 | Код: 10208761 | Формат: 15 х 23 см. | Презентация: Меки корици с капаци | Цена: 16,95 евро
- Сезонната храна за септември, в най-добрия си вид - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- 25 Баски храни с опасност от изчезване - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и
- Анди Уорхол, храна, видяна от поп арт - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и
- Галисийска телешка игла със стафиди и мед - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и
- Броколи на прах като хранителна добавка - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономия и