Какво представлява балонният чай?
L & S.- Bubble Tea е тайванска безалкохолна напитка или напитка, която е най-яростната в Ню Йорк и вече в целия свят. Няма кафене, което да си заслужава солта, което да не го има в менюто си за удоволствията на най-„ин“. Чаената сода все още е любопитна. На пръв поглед е много привлекателен. Прилича на чаша мляко с цветни зърнени култури. Той е сладък и с плодови щрихи. Забавен начин за охлаждане през горещите сезони, тъй като се пие много студено и е подходящ за всяко време на деня.
Смешно е как мехурчетата се издигат нагоре по сламата и експлодират в устата ви, когато ги дъвчете. С Bubble Tea въображението се задава от всеки един. Въпреки че оригиналната основа е червен, зелен или черен чай; може да се поръча и с мляко или кисело мляко. Опциите са неограничени. След като е избрана основата на чаената напитка, трябва да изберете вкуса на плодовете, с които искате да подправите: манго, ананас, боровинки, маракуя, личи, хибискус и др .; и накрая, вида на мехурчетата, които трябва да се добавят, които могат да бъдат топки от тапиока, желе (желе от плодове) или заливки с различни вкусове, направени с кокосова вода.
Трудно е да поръчате, без да знаете за какво става въпрос тази напитка; защото чиновникът е на ваше пълно разположение, когато поискате чай с мехурчета. Разбира се, винаги ще има „предложения на готвача“ за начинаещи.
От какво е направен балонният чай?
Основата е много студен чай (от няколко вида за избор) и мехурчета. Мехурчетата могат да бъдат направени от тапиока, гарнитури, гуми и др. и като гарнитура може да бъде избран от: екзотични плодове; кисели млека; кремове; сладоледи; мляко; кондензирано мляко и др. (това ще зависи от заведението и вашия избор).
Това е "бонбон" под формата на сода за чай, който е изобретен през 80-те години в Тайван. По-късно те го приеха в останалите азиатски страни, за да стигнат до кацане в Канада и китайския квартал в Ню Йорк. Сега Bubble Tea е много модерна чаена напитка в САЩ и от там навлезе в Европа. Градове като Мадрид, Барселона или Валенсия се присъединиха към тенденцията. Глобализацията не само носи лоши неща, но и разширява културните и гастрономически обичаи, които, преминавайки границите, ни предоставят нови и цветни преживявания, както в този случай.
Хранителна стойност на безалкохолната напитка
Bubble Tea е много енергична храна (може би твърде много). 100 гр продукт съдържа 345 калории от въглехидрати (85%). Той почти не съдържа мазнини или протеини. Не е много препоръчително да се поддържа линия, въпреки че в нейна полза можем да кажем, че това е храна, богата на магнезий, калций, желязо и калий.
Има здравословен Bubble Tea и Bubble Tea «боклуци»
Чаят с мехурчета може да се приготви с естествени и дори органични съставки или просто индустриални съставки. Това го прави здравословна и лека сода за чай или не. Изборът е ваш: прясно изцедени сокове, подсладени със стевия; органична тапиока и зелен чай; органичен червен или черен чай и др. Това може да доведе до възстановяваща и здравословна напитка. Напротив, ако изберете Bubble Tea, направен с кондензирано мляко; сладоледи; сиропи; подсладители и др. никога няма да бъде желана храна.
Във всеки случай той е свързан с нездравословна храна и се консумира широко от младите хора. Във всеки случай, само мисълта за изпиване на чаша от този приготвен чай поражда голяма съвест; особено ако се грижите за диетата си.
Зелено кафе без кофеин
Гарциния Камбоджа 60%
Зелен чай с висока потентност
Малина кетон с висока сила
Актуализирано от януари 2020 г. от Beatriz Puente
Относно Беатрис Пуенте
- Аспирант по човешко хранене от Университета Хуан Карлос 1º и от Колежа на диетолозите в Мадрид Експерт по хранене, приложен към здравето от Университета в Алмерия (UAL).
- Диплома по ортомолекулярна медицина и диплома по спортно хранене от UAL.
- Писател, специализиран в здравни статии от 2009 г. в различни медии