Описание
Полуферментирал чай Oolong от Китай с отлично качество. Обработва се ръчно и с аромат, напомнящ на млечен крем. Неговият кремообразен вкус се дължи на внезапна промяна на температурата по време на прибиране на реколтата. Тази характеристика е изключително рядка ситуация в реколтата от други чайове. Това е чай с отлично качество, който ви позволява да го вливате два и три пъти. Освен това вторият път е по-добър от първия.
Както всички сини чайове, Milky Oolong Tea също е полуферментирал чай. Този чай се характеризира със своята кремообразност и аромат и аромат на мляко. Всъщност се прави с млечна пара. Тази особеност, съчетана с тази на самия чай, го правят много специален продукт. Толкова специален, като района, където се отглежда и прави (Фудзиен, Китай) и легендата, която го придружава.
Leyeda del Te Milky Oloong
Там се казва, че един ден Луната се влюбила в комета. Но че не искаше да стои на Луната и отиде да се разбие на Земята. Луната беше толкова натъжена, че изпрати вълна студ в района на Земята, където беше паднала кометата. На следващия ден берачите на чай започнаха ежедневната си работа. Но те бяха изненадани от ниската температура на листата и, нетърпеливи да разберат какъв може да бъде резултатът от тези листа след ферментацията, те хукнаха да извършват този процес. Неговото нетърпение обаче беше такова, че процесът на ферментация беше намален наполовина и следователно процесът ще остане в това, което познаваме като полуферментирало. Резултатът? Този величествен и любопитен син чай, който се характеризира, както казахме, със своята кремообразност, както и с аромата и млечния си вкус. Истинска наслада!
Комбинирайте със сладко и солено
Толкова специфичен е неговият вкус, че може да бъде перфектно съчетан със сладки и солени вкусове. Всъщност това е чай, който в някои английски събирания, включващи известните малки сандвичи, нарязани на триъгълници, се сервира и този чай. Да бъдеш, резултат от него, грандиозен.
Процес на приготвяне на чай Milky Oloong
Друга от особеностите на този чай е неговият производствен процес. С ниско производство, листата, с които се прави този чай, събран във Фудзиен (Китай), имат много кратък процес на готвене, който смесва парата вода и мляко. Като вкус и аромати на последния, този, който преобладава. Краткият процес на готвене също така позволява на листата, които се навиват на ръка и във формата на топка, да имат маслинено зелен цвят.
Допълнителна информация
40гр, 75гр, 150гр
Безплатна доставка
ДОСТАВКИТЕ СА БЕЗПЛАТНИ ОТ 30 € ДО ЦЯЛИЯТ ПОВОЛОВ И ОТ 40 € ДО БАЛЕАРСКИТЕ ОСТРОВИ . АКО НЕ ДОСТИГНЕТЕ ТОЗИ РАЗМЕР, ЗА АСТУРИЯ РАЗХОДИТЕ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ СА € 2,95, А ЗА ОСТАНАЛИТЕ НА ПЕНОВИНА РАЗХОДИТЕ ЗА ДОСТАВКА СА € 5,50 И € 8,00 ЗА БАЛАРСКИТЕ ОСТРОВИ. ЗА КАНАРСКИТЕ ОСТРОВИ РАЗХОДИТЕ ЗА ДОСТАВКА Е 9,90 €.