The боровинки те могат да бъдат съюзник за здравето на сърцето на хора с метаболитен синдром или с наднормено тегло. Това е посочено в проучване, проведено от група изследователи от Университета на Източна Англия, които са открили, че само една чаша боровинки на ден може да намали риска от сърдечно-съдов инцидент и коронарна болест.

наднормено

Работата, публикувана в American Journal of Clinical Nutrition, анализира ефекта от консумацията на 150 грама боровинки (една чаша) или 75 грама (половин чаша) на ден при 138 души на възраст между 50 и 75 години които са имали метаболитен синдром, проблем, който възниква, когато имате поне три от следните фактори: високи нива на триглицериди, хипертония, излишни мазнини в кръста, висока кръвна захар и ниски нива на HDL холестерол (добър холестерол).

Приемането на половин чаша едва ли носи ползи

Резултатите показват, че тези, които пият по пълна чаша от този плод на ден, имат 13% по-нисък риск от сърдечно-съдово събитие и между 11,4% и 14,5% по-малко от развитие на сърдечни заболявания. Ползите обаче не са еднакви, ако се консумира само половин чаша, което едва ли води до подобрения в сърдечно-съдовото здраве.

Боровинките спомагат за подобряване на съдовата функция и намаляване на артериалната скованост

Очевидно, според д-р Питър Къртис, един от авторите, ежедневната чаша боровинки спомага за подобряване на сковаността на артериите и съдовата функция на участниците, тъй като те откриват по-малко втвърдени артерии, повече нива на добър холестерол (DHL), по-високи нива на антоцианин –Флавоноид с антиоксидантни ефекти– и големи количества цикличен гуанозин монофосфат, вещество, което отпуска мускулните клетки и насърчава правилния кръвен поток.

С оглед на констатациите от това проучване, изследователите смятат, че боровинките и други подобни видове плодове трябва да бъдат включени в общите диети, особено тези, извършвани от специалисти по хранене, насочени към хора, принадлежащи към рискови групи за сърдечно-съдови заболявания.